一岁半宝宝三餐安排表
01
很多家长觉得孩子的智商主要跟遗传以及后天的教育有关,殊不知,孩子的智商还跟营养息息相关。
比如妈妈在怀孕的时候缺铁,孩子出生之后很容易出现缺铁性贫血,而孩子在婴儿期间缺铁的话就会导致大脑反应变慢,记忆力下降,直接会影响孩子的智商。
有科学家对缺铁性贫血的孩子进行研究发现:在幼年期间缺铁的孩子,上小学后他的学习成绩要比那些没有缺铁的孩子要差……
而孩子在出生之后,如果日常的饮食
缺乏DHA,也会导致孩子大脑反应变慢
。跟孩子大脑反应相关的还有卵磷脂,牛磺酸等等。在这些与孩子大脑发育相关的营养中,也是最容易缺乏的
根据相关的数据显示:我国婴儿缺铁患病率高达44.7%,贫血患病率20.5%。
宝宝缺铁的概率还是很高的,所以
最新的《中国居民膳食指南》建议宝宝的第一口辅食可以吃肉泥,肝泥或者是含铁丰富的谷类食物。
也就是孩子在6个月之后添加辅食,就要多吃一些铁丰富而且吸收率高的食物。
02
而建议孩子在6个月添加辅食的时候,要优先给孩子吃肉类的食物,这样能够避免孩子缺铁。
除了在添加辅食之后要尽快吃肉类食物之外,孩子在一岁之后也要少喝奶,多吃饭。
很多家长在孩子一岁之后就开始给孩子喝纯牛奶,而
纯牛奶里面含铁量非常的少
,如果孩子每天喝纯牛奶超过600毫升,那么很容易引起
牛奶性贫血
。
因为
大量的纯牛奶喝进去之后,孩子的胃里面就装不下更多的食物,导致孩子饭菜吃得少,当孩子饭菜吃得少的时候,就很容易出现缺铁性贫血。
所以作为家长,
在一岁之后要让孩子多吃饭菜而不是多喝奶,
孩子在一岁之后,每天的奶量在400~600毫升就够了,一天三餐主要是吃饭菜。
要想孩子更聪明,一岁之后的饭菜就要满足这5个原则
原则一:肉菜均衡
孩子在一岁之后,不仅要吃菜,还要吃肉,
肉里面含有丰富的血红素铁,吸收率会比较高,
而菜里面含有丰富的维生素C,维生素C可以促进铁的吸收。
有些孩子爱吃肉,有些孩子爱吃菜,但是为了孩子的健康,不仅要吃肉也要吃菜,而且肉和菜均衡才能有助于孩子的消化,才能让孩子吃得更营养更健康。
原则二:清淡饮食
孩子在一岁之前辅食不需要加盐,孩子在一岁之后辅食可以适当的加盐
,这个“适当”是要比成人的要少很多,我们建议孩子在一岁到三岁的时候,每天盐的摄入量控制在两克以内。
因为过多的盐会加重孩子肾脏的负担,而且
过多的盐也会导致孩子锌的流失,钙的流失,
不利于孩子成长,不利于孩子的健康。
原则三:稍微有颗粒状的饮食
孩子在六七个月的时候要吃泥糊状的食物,到了八九个月的时候就要吃稍微有点颗粒状的辅食,到了孩子一岁之后,饭菜的颗粒状会比较明显,要比大人的颗粒稍微小一些,但也是有颗粒状的,主要是
锻炼孩子的咀嚼能力。
孩子在咀嚼的时候才能更好地促进食物的消化吸收,孩子在咀嚼的时候也能锻炼孩子的牙齿,以及舌头的灵活性,有助于孩子的发音。
原则四:食物好消化
孩子在一岁之后吃的食物尽量是
单独的制作
,而不是吃大人的食物,
大人的食物块状比较大,而且会比较咸
,也不要给孩子吃一些油腻的食物,因为这些油腻的食物对孩子的消化来说是一种负担。
原则五:让孩子自己吃
自己吃饭其实是锻炼孩子的精细动作,手眼协调能力,有助于锻炼孩子的大脑
,所以建议家长在孩子一岁之后让孩子自己吃饭,有助于孩子的大脑发育。
至于孩子的辅食要怎么制作才能让孩子避免缺铁?才能让孩子营养更均衡?推荐可以按照《辅食每周吃什么》这本书来制作。
为什么推荐这本书?主要有三个亮点:
亮点一:作者专业
作者刘长伟是南京某三甲医院营养科的医生,不仅在医院坐诊上班,同时也会在网上给家长们答疑各种儿童营养的问题,拥有上百万的粉丝,非常的专业和权威。
亮点二:分段编写
从宝宝六个月到三岁,每一个月龄每一周每一餐该给宝宝吃什么书里面都写得很详细,而且还有每一周奶量和辅食量的安排表,早上喝奶还是吃辅食?吃多少量?都写得很详细。
亮点三:制作步骤易上手
每一道辅食都有很详细的制作方法,不仅有图文的教程还有视频的教程,会手把手教家长们去制作每一道辅食,家长们只要跟着步骤去做,就能做出色香味俱全的,辅食孩子胃肠消化的辅食,让孩子吃了长得快更聪明。
(图片均来源于网络,侵权立删)
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