一整个土豆煮多久能熟
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在众多蔬菜中,土豆应该是很多人都喜欢的一种蔬菜,不论是用来炒、炸,还是用来炖、煮,土豆都非常好吃,并且土豆还拥有充足的蛋白质、淀粉、维生素、多种矿物质等,是一种很有营养的蔬菜。
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同时因为土豆保存起来比别的蔬菜都要简单,能够存放的时间也比较长,所以很多人都会在家里备上一些土豆。
但如果经常买土豆回来存放会发现,土豆虽然可以放置几个星期不腐烂,但比较容易发芽,而发芽的土豆是有一些毒素的,最好不要食用。
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那么大家知道怎么存放土豆,才能让土豆不轻易发芽吗?
圆圆认识的一个菜农就告诉了圆圆4个保存土豆的方法,保证放的土豆一年都不会发芽,如果你也不知道怎么存放土豆,就一起看下去吧。
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1、黑塑料袋保存
土豆之所以会发芽,是因为它即使被采摘了,也可以进行光合作用,进而开始发芽。所以如果我们想让土豆不发芽,那么就要避开光源。
我们可以找来一个黑色的或是颜色比较深的塑料袋将土豆装好,然后放到没有阳光直射并且通风的地方存放。
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2、苹果保存
相信不少人都知道,苹果会释放出乙烯气体导致其他水果加快成熟腐烂,但很多人都不知道,这种气体对蔬菜有着很好的保鲜功效。
如果把苹果和土豆放在一块,能够让土豆三到五个月都不发芽,同时能很好地给土豆保鲜。
但是要确保土豆无法接触到水,大量的水很容易让土豆发芽,所以要把土豆放在比较密闭、阴凉的地方。
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3、盐水保存
食盐有着很好的杀菌作用,能够避免土豆遭受到外界的细菌而腐烂,同时能够很好地抑制土豆发芽。
我们可以用盐水将土豆清洗干净,晾干之后用密封袋或是密封罐把土豆保存好,这样处理之后食盐会附在土豆表面,就能够有效的抑制土豆发芽了。
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4、冷藏保存
冷藏是最简单的让土豆不发芽的办法,但在冷藏之前我们要先将土豆洗干净、去皮,根据自己之后要做的菜肴需求,将土豆切好形状,比如经常炖肉的话,可以切成块状,如果想做薯条可以切成细长的条状。
然后将土豆煮熟,等土豆变凉后,再用密封袋装好再放入冰箱中冷藏起来。
但是这样的方法有一个坏处,那就是土豆已经熟了,不能再切成其他形状,只适合用来炖煮或者炸,不适合拿来炒。
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怎么挑选土豆?
为了能够让菜肴好吃,一般我们都会挑选更为新鲜的土豆,这样的土豆口感更好,能够保存的时间也更久,但很多人都不知道怎么挑选土豆,导致经常买回不新鲜的土豆。那么应该怎么挑选土豆,才能买到新鲜好吃的土豆呢?
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1、看土豆表皮
好的土豆表皮是干净的,并且没有虫蛀的情况出现,摸起来十分的光滑,这样的土豆皮比较薄,水分含量高,吃起来也比较爽脆。
而表皮有褶皱的土豆,可能存放的时间比较久,水分流失的比较多,这样的土豆口感会差一些。
千万不能挑选带有虫眼的土豆,被虫子蛀过的土豆,细菌很容易从缺口进入土豆,导致土豆从内部开始变质。
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2、看颜色
一般来说好的土豆颜色都是淡黄色的,颜色比较浅,这样的土豆制作出来的菜肴会更香,吃起来也更加的爽口。
如果土豆已经开始发青,说明放置的时间比较久,营养和水分都流失了,吃起来口感比较差。
今天圆圆就分享到这里了,大家知道怎么保存土豆以及挑选土豆了吗?
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温童视2447土豆煮多久才熟?
俟秆发15897351085 ______ 可以把土豆切小块. 放锅中煮5分钟左右, 然后将土豆捣碎.(可以用搅拌机) 搅的时候放点高汤一起也可以.味道更佳. 然后把碗中放如胡椒.和海鲜包..在搅拌搅拌 我吃过这种.还不错德.!
温童视2447整个的土豆要煮多久才熟
俟秆发15897351085 ______ 那要看多大的土豆,还要看用什么火,还要看量的多少,还要看用什么锅,用普通锅煮四五个中等的,大约需要十五分钟,先用大火烧开,再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下,就不用看时间了.
温童视2447马铃薯要煮多久才熟? -
俟秆发15897351085 ______ 半个小时吧
温童视2447怎么煮土豆才有营养?首先,请问土豆煮多长时间才能熟 -
俟秆发15897351085 ______ 煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小. 如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟.如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟.先用大火烧开再改成小火...
温童视2447土豆丁煮多久才熟 还硬硬的? -
俟秆发15897351085 ______ 土豆丁熟两方面因素的影响: 第一、豆丁的大小,块头越大越不容易熟. 第二、火的大小,大火持续加热会很容易熟的. 一般来讲,开锅后,用大火持续煮15分钟左右就基本可以熟了,如果想要做菜或者炖食物的话,想要变的面一些,煮的越久越好.
温童视2447一遍煲汤一遍蒸土豆,土豆多久会熟?
俟秆发15897351085 ______ 半小时左右如果土豆小十五分钟就可以了
温童视2447土豆多长时间可以煮熟不用压力锅,水开后 -
俟秆发15897351085 ______ 通常水开后煮个半小时肯定熟了
温童视2447我要煮土豆 需要多长时间? -
俟秆发15897351085 ______ 水开之后再煮15-20分钟
温童视2447整个土豆高压锅压多久才熟 -
俟秆发15897351085 ______ 开锅以后10分钟左右
温童视2447问:用电饭锅煮土豆多久能熟? -
俟秆发15897351085 ______ 十到二十分钟,看土豆的大小,水量.用筷子轻松戳透代表煮好了.