三味炖大鹅

雷郝岚3069做大鹅炖土豆时怎么去除大鹅的腥味 -
童娅世15134331768 ______ 主料 大鹅 土豆 辅料 姜 大葱 花椒 大料 酱油 糖 盐 步骤1.大鹅剁小块,用开水焯一下撇去浮沫2.土豆切块,大葱切丝、姜切片,花椒大料一个都不能少3.锅烧热,放油,将姜、葱放入锅内爆香,然后放入鹅块炒,再放酱油,糖和盐,炖半小时后放入土豆块,炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了.

雷郝岚3069炖大鹅咋炖? -
童娅世15134331768 ______ 食材明细 大鹅肉750克 葱1根 姜3片 蒜头4粒 精盐适量 花椒面适量 大豆油适量 酱油适量 料酒适量 白糖适量 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 铁锅炖大鹅的做法步骤 1 将鹅肉剁成小块,锅内放清水,倒入鹅肉大火烧开 2 将焯好的鹅肉用清...

雷郝岚3069冬天食补吃什么
童娅世15134331768 ______ 冬季喝鹅汤 吃鹅肉 一年四季不咳喘 三味炖大鹅 做法(调料:花椒 大葱 姜 味精 食盐各适量) (配料:猪腰盘肉 土豆 干红辣椒 各适量) 1 鹅肉切块冷水浸泡5小时 后放入沸水中打水焯透 捞出 2 土豆切滚刀块 辣椒切斜刀块 葱 姜切片 花椒放入水中泡出花椒水备用 3 将锅内放入少许豆油 冰糖 烧八层热 放猪腰盘肉块后 旺火煸炒 出香味 放入鹅肉 再继续煸炒到淡黄色 4 添入:适量高汤 酱油 食盐 花椒水 葱段 姜片 大火烧沸 转小火炖一小时 5 鹅肉微烂后 放入土豆 尖辣椒块 味精 再炖片刻即可食用

雷郝岚3069冬季有哪些食谱? -
童娅世15134331768 ______ 冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等.同时,还要遵循“少食咸,多食苦”的原则:冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱.所以...

雷郝岚3069冬季怎样养生
童娅世15134331768 ______ 一 肉类: 冬季防寒 首选羊肉 羊肉炖胡萝卜(调料:料酒 葱姜食盐 味精各适量) 做法 1 羊肉洗净切块 栗子去皮取肉洗净 2 羊肉打水焯 后捞出沥干 3 凉清水入锅 武火烧开 文火煮至半熟加栗子 调料即可 在冬季的餐桌上享受牛肉的滋补 清炖牛肉...

雷郝岚3069大鹅肉怎么吃啊怎么炖好吃啊 -
童娅世15134331768 ______ ,炖鹅怎么炖 2019-05-01 舌尖美味 By:huyanling  0:00 / 3:12   最佳答案主料:鹅1只,大葱30克、姜10克、香菜小段、八角3个、桂皮、香叶、料酒30克、植物油30克、酱油30克.大鹅处理干净,斩5厘米左右块,加水浸泡2小时以上....

雷郝岚3069冬季食谱那些
童娅世15134331768 ______ 您好: 以下是冬季养生食谱: 一 肉类: 冬季防寒 首选羊肉 羊肉炖胡萝卜(调料:料酒 葱姜食盐 味精各适量) 做法 1 羊肉洗净切块 栗子去皮取肉洗净 2 羊肉打水焯 后捞出沥干 3 凉清水入锅 武火烧开 文火煮至半熟加栗子 调料即可 在冬季的餐...

雷郝岚3069冬季的养生食谱? -
童娅世15134331768 ______ 一 肉类: 冬季防寒 首选羊肉 羊肉炖胡萝卜(调料:料酒 葱姜食盐 味精各适量) 做法 1 羊肉洗净切块 栗子去皮取肉洗净 2 羊肉打水焯 后捞出沥干 3 凉清水入锅 武火烧开 文火煮至半熟加栗子 调料即可 在冬季的餐桌上享受牛肉的滋补 清炖牛...

雷郝岚3069冬季有那些养生食谱
童娅世15134331768 ______ 冬季养生食谱一:干果银耳高粱米粥 材料:高粱米100克,银耳20克,红葡萄干50克, 核桃30克,冰糖适量,清水; 步骤: 1、银耳泡发,摘根弄成小朵,葡萄干和核桃洗净后用温水泡上; 2、高粱米洗净后,用清水泡上至少2个小时,然后...

雷郝岚3069冬季有哪些养生食谱
童娅世15134331768 ______ 冬季喝鹅汤 吃鹅肉 一年四季不咳喘 三味炖大鹅 做法(调料:花椒 大葱 姜 味精 食盐各适量) (配料:猪腰盘肉 土豆 干红辣椒 各适量) 1 鹅肉切块冷水浸泡5小时 后放入沸水中打水焯透 捞出 2 土豆切滚刀块 辣椒切斜刀块 葱 姜切片 花椒放入水中泡出花椒水备用 3 将锅内放入少许豆油 冰糖 烧八层热 放猪腰盘肉块后 旺火煸炒 出香味 放入鹅肉 再继续煸炒到淡黄色 4 添入:适量高汤 酱油 食盐 花椒水 葱段 姜片 大火烧沸 转小火炖一小时 5 鹅肉微烂后 放入土豆 尖辣椒块 味精 再炖片刻即可食用