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什么对眼睛好的食物

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-03

现在社会,人们对着手机、电脑等电子屏幕的时间越来越长,随之加重的是视疲劳程度。

视疲劳的直接影响之一是近视,此外,视疲劳也会加速眼睛老化。除注意用眼卫生外,常吃以下食物也能改善视疲劳,保护眼睛。

01

猪肝:补充维生素A

维生素A 是对视力至关重要的一种维生素。尤其是对于经常看电子屏幕的人来说,更应该吃些含维生素A 多的食物。

维生素A的食物来源有 2 类:一是植物性的,二是动物性的。

植物性食物中,绿色或黄色蔬果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含 β-胡萝卜素较多,进入体内后会转化成维生素 A。

动物性食物中,动物肝脏、鱼肝油、牛奶及蛋类中含量较高,是维生素A 的良好来源。

成人维生素A的需要量为男性 800 微克视黄醇活性当量(Retinol Activity Equivalent,RAE)/ 天,女性 700 微克 RAE/ 天。

这里给大家推荐猪肝。

猪肝维生素A 含量为 4972 微克 RAE/ 天,含量非常丰富。不过要注意,它的嘌呤和胆固醇含量也比较高。

在食用量上,对于动物内脏,没有忌口的一般成人每月食用 2~3 次,每次 25 克(生重)左右即可。

02

小麦胚芽:补充维生素B1

维生素 B1 是视觉神经的营养来源之一,维生素B1 不足,眼睛容易疲劳。

此外,现在很多人喜欢吃甜食,过量摄入甜食会大量消耗体内的维生素 B1,也会导致视力下降。

维生素 B1 的食物来源非常丰富,粮谷类、薯类、豆类、酵母、硬果类、动物的心、肝、肾、瘦肉以及蛋类都是良好的来源。

其中,谷类胚芽中含量最高,如小麦胚芽粉含量高达 3.5 毫克 /100 克。食用小麦胚芽,可以在煮好的粥或米饭中趁热加入,焖 3-5 分钟即可,或做面食时加入。

03

猕猴桃:补充维生素C

维生素 C 是组成眼球晶状体的成分之一,摄入充足的维生素 C,有助于延缓眼睛老花和衰老,缓解视疲劳。

刺梨、鲜枣、彩椒、小白菜、猕猴桃、草莓、西蓝花、菜花等都含有丰富的维生素 C。

这里给大家推荐基本上四季都能买到、且比较方便食用的猕猴桃,它的维生素 C 含量高达 62 毫克 /100 克。吃一个普通大小的猕猴桃,可以满足一天维生素 C 需要量的 1/2。

吃的时候注意,由于猕猴桃容易刺激肠胃,因此,不建议空腹吃,最好放在两餐之间,且每天不要超过 3 个。



  作者:于康

  编辑:顾军

责任编辑:姜澎


转载:科普中国、吃好每天三顿饭

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谷到骂3463吃什么食物对眼睛好
杭翟妹19453468448 ______ 对眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充 . 蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益. 缺乏维生素...

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杭翟妹19453468448 ______ 苹果...吧.//还有香蕉

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杭翟妹19453468448 ______ 枸杞子,决明子冲水喝

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杭翟妹19453468448 ______ 、黑豆核桃冲牛奶:【原料】黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙.【做法】将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉.核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥.取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨...

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杭翟妹19453468448 ______ 吃鱼对眼有好处,鱼体中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和鱼肝油等,这些营养物质具有保护眼组织的作用.适量不能吃太多. 含丰富蛋白质的食物:如瘦肉、动物内脏、奶类、蛋类、豆类等. 含有维生素 A的食物:各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,以及植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等.缺乏维生素 A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症 含有维生素 C的食物:各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高.维生素 C是组成眼球水晶体的成份.

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杭翟妹19453468448 ______ 对眼睛好的食物,主要是那些有丰富维生素A和胡萝卜素的食物,比如胡萝卜、菠菜、深色水果、鲑鱼、沙丁鱼这些食材

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杭翟妹19453468448 ______ 首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质. 其次,含有维生素A的食物也对眼睛有益.缺乏维生素A时,眼睛对黑暗环境...

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杭翟妹19453468448 ______ 瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力...

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杭翟妹19453468448 ______ 瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力...

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杭翟妹19453468448 ______ 含有维生素C的食物对眼睛有益. 维生素C是组成眼球水晶体的成份之一.如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病.各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高. 现向大家介绍眼疲劳...

(编辑:自媒体)
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