全套西餐套餐菜单

人致兴2098西餐菜谱哪些? -
钱败卖18545204076 ______ 牛扒

人致兴2098正式的全套西餐上菜顺序是什么?
钱败卖18545204076 ______ 上菜的次序正式的全套西餐上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒

人致兴2098西餐前菜菜谱 -
钱败卖18545204076 ______ http://bbs.szhome.com/commentdetail.aspx?id=30728034 烟三文鱼青瓜慕斯卷(6卷) 材料: 挪威烟三文鱼片 6大片 青瓜(磨或切粗丝) 6安士(约170克) 软忌廉芝士(卡夫菲力芝味酱) 2安士(约57克) 洋葱(切茸) 1汤匙(15毫升) ...

人致兴2098西餐的上菜次序是什么? -
钱败卖18545204076 ______ 小吃(冷盘): 开席前15分钟将小吃摆好,并根据不同菜品放好刀或勺,硬块、片菜肴放叉子,软菜、汤、汁菜肴放勺.当客人将小吃刀叉拼起来时,表示已吃好,这时可连同吃盘一起撤下. 汤类: 汤的上法一般有两种:一是把汤分盛在...

人致兴2098西餐主要分哪几种? -
钱败卖18545204076 ______ 西餐么 西餐大致可分为法式英式意式俄式美式等几种 基本上就是这些··

人致兴2098西餐厅里都有什么 -
钱败卖18545204076 ______ 西餐的上菜顺序基本上可以概括为:西餐的上菜顺序是:开胃菜——汤——鱼或肉——蔬菜沙拉或奶酪——甜食或水果—— 咖啡或茶. 西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同.以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,...

人致兴2098我要西餐的菜单,大家帮忙写下! -
钱败卖18545204076 ______ 简单... 黑色柳丁

人致兴2098西餐的第一道菜是“头盘”,第二道菜是汤,第三道是什么.. -
钱败卖18545204076 ______[答案] 在菜单的安排上与中餐有很大不同.以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富.而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍,希望...

人致兴2098大家去西餐厅吃饭,大家一般都点些什么吃? -
钱败卖18545204076 ______ 西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同.以举办宴会为例,中餐宴会除近10 种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富.而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,下面我们就将其上菜顺 序作一简...

人致兴2098正规的西餐都包括那些菜式
钱败卖18545204076 ______ 两个人简单做个牛排,煮个意粉,炒点蔬菜,来个浓汤,一瓶葡萄酒,加点音乐,PERFECT!