国产珐琅锅哪个品牌好
作者：加油鸭好运too
两年前在张大妈结识了珐琅锅，经常推给我，看得多了，也想拥有。对珐琅锅稍作了了解后知道，目前市面上两种知名度最高（最贵）的珐琅锅品牌，一个是lc的白珐琅，一个是staub的黑珐琅。白珐琅就是我们熟悉的搪瓷，不能干烧，而且炖煮常用老抽等深色酱料锅壁易变色，比较脆弱，但不用养护。黑珐琅能煎炒，但是要养护，比较麻烦。了解之后选定了黑珐琅。但lc和staub的价格就是把穷狗拒之门外的价格，作为一个没尝过珐琅锅带来的甜头，也不想花大价钱买珐琅锅的人，最终决定好价时入手国产品牌。
京造有京东背书，品牌力在我心中还可以。眼看价格到了99，终于忍不住入手了，用了10元京豆，最终89拿下。
最开始按照说明书开了锅，平常也没有次次使用后刷油养护，没有用温水洗锅，用起来没有很小心，就正常用。用了两年后锅的样子见下图。锅内没有绷瓷，外观也没有磕碰，真心不想个别博主说的那么不堪。
珐琅锅主要用来炖菜，锁水性能比较好。看了测评，staub的锁水性应该是目前市面上最优秀的，但再好的珐琅锅炖煮过程也会有水分流失，时间快慢的问题。煎肉会有点粘，不影响做菜。因为总想着是不是贵的珐琅锅就不粘，专门问了staub客服，他家锅也会粘，只是物理不粘，不是完全不粘。炖汤的话，汤会煮出奶白色，有种浓汤的赶脚
偶尔会粘锅糊底，之后按照staub客服说的方法就能完全解决
看过有小red书博主说网易、京造这些牌子珐琅锅锅壁很粗糙，质量不好吧啦吧啦，要买就一次到位买lc和staub…就我个人体验来说，看预算。预算有限且看重性价比首选国产，有钱直接上lc和staub。我买的这款京造22cm珐琅锅锅壁并没有很粗糙，用了两年多也没出现问题。而且也不是staub这样的大牌就不出现问题。因为经常关注staub，也看到了网友说没用多久就绷瓷，售后不管等问题。
反正，两年体验下来，京造珐琅锅真香（我买的这款好像停产了）。颜值和实力都在线。
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梁峰浦4282珐琅锅的优缺点有什么珐琅锅的优缺点介绍
嵇沸股13022743967 ______ 1、时尚美观.铸铁锅附着了珐琅层,既有铸铁锅的实用,又有珐琅的时尚美观,珐琅锅是锅具当中最漂亮的锅甚至没有之一.2、保温效果好.珐琅锅导热快、受热均匀、保温效果非常出色,炖食材只需要小火就能让它持续煮沸.3、全能锅具.珐琅锅不仅仅能炖菜而且煎炒焖煮样样俱全,甚至大冬天可以用来煮火锅,其聚热保温特点小火也能让火锅持续沸腾,非常省电省燃料.4、整体分量太重.珐琅锅锅体是灰口铁熔化用模型浇铸制成的,它厚重扎实,一个珐琅锅至少达到三五公斤以上,大一点的甚至超过5公斤,在使用和打理上比较费力.5、无法判断锅内情况.珐琅锅小火慢炖受热均匀,在炖煮中始终保持着安静的状态,在炖煮过程中不知道里面食材和水分的情况.
梁峰浦4282珐琅锅怎么选啊?有没有厨界老司机指点一二? -
嵇沸股13022743967 ______ 珐琅锅挑选看气眼、杂质、珐琅层、看锅盖、再看锅身. 1、气眼 铸铁在浇铸冷却过程中会产生大量气体,这会在锅子表面形成小气眼,仔细看就会发现成品上有黑色的小眼,这是正常的,气眼少的铸铁锅品质相对会好一些,这往往是大牌铸...
梁峰浦4282如何选择珐琅铸铁锅?
嵇沸股13022743967 ______ 一、看锅钮:有些品牌的锅钮是某种特殊塑料,用不锈钢螺丝固定在盖子上,表面的标志与锅盖上的标志往往不平行,略显随意.Staub采用的方法是换成金属的锅钮,提...
梁峰浦4282为啥焱造珐琅锅名声不好 -
嵇沸股13022743967 ______ 焱造珐琅锅名声不好的原因主要有以下几点:1. 质量不稳定:有消费者反映,焱造珐琅锅的质量不太稳定,有些锅的釉层容易破裂.2. 售后服务不佳:有消费者反映,在购买焱造珐琅锅后出现问题,但售后服务不够及时、周到.3. 直播间宣传与实际质量有差距:有消费者反映,直播间对焱造珐琅锅的宣传过于夸大,但实际质量却不如宣传.以上是焱造珐琅锅名声不好的一些可能原因,消费者在购买时需要多加注意.
梁峰浦4282请问珐琅铸铁锅什么牌子好?Staub怎么样? -
嵇沸股13022743967 ______ Staub珐宝来自法国,创始于1974年
梁峰浦4282焱造珐琅锅为什么如此便宜 -
嵇沸股13022743967 ______ 焱造珐琅锅之所以便宜,可能有以下几个原因:1. 品牌知名度较低,缺乏市场认可,为了吸引更多消费者,可能会采取较为低廉的价格策略.2. 生产成本低,可能采用的原材料、生产工艺等因素导致的.3. 质量管理难度大,珐琅锅的物理性能和铸铁锅不同,当外界温度发生骤变时,珐琅层可能发生开裂或脱落,因此生产过程需要更高的技术和质量管控.然而,便宜的珐琅锅可能存在一些问题,比如可能是假货或者电镀的,质量无法保证.因此,购买时应该选择正规渠道,并注意正确使用和保养,以延长使用寿命,保证烹饪健康和安全.
梁峰浦4282我挺爱做炖菜的,想弄一个好点的珐琅铸铁锅,大家给推荐一个好点的牌子呢. -
嵇沸股13022743967 ______ 法国的Staub珐琅铸铁锅,我家里有一款Staub28cm口径的炖锅,用着太棒了.它的锅盖也是铸铁的,很重,炖菜的时候里面汤汁不容易溢出,水分都很好的保留了.而且它的锅盖上还有专门的自循环花洒设''计,水蒸气在锅盖上凝结,能够均匀滴回锅里,充分保留了食物的香味和营养.
梁峰浦4282抖音焱造珐琅锅怎么样 -
嵇沸股13022743967 ______ 抖音焱造珐琅锅的做工不理想,成本较高,且销售渠道存在差异.珐琅锅采用抖音直播销售,某宝上的销量和消费者购买热情与抖音直播形成反差.因此,建议在购买抖音焱造珐琅锅之前,要充分了解其性能、质量、销售情况等因素,谨慎选择.
梁峰浦4282珐琅锅好在哪里?感觉这两年身边很多人都在入手. -
嵇沸股13022743967 ______ 据我所知, 珐琅是高品质的艺术搪瓷,是景泰蓝和各类琉璃工艺品的主要原材料,色彩绚丽、耐腐蚀、耐磨损、耐高温和不变质等,可以熬汤、煲粥、炖肉或者焖白米饭,我觉得Staub珐宝家的珐琅铸铁锅就挺好的,能用出不粘锅的感觉 .
梁峰浦4282国产锅具什么牌子好?
嵇沸股13022743967 ______ 你需要什么价位的 价格便宜一点的有苏泊尔、爱仕达这些 现在很多追求锅具健康的人士都在用钛锅 因为钛锅是最安全健康的锅具.钛锅品牌国产高端一点的有博友制钛 博友制钛价格不便宜 质量比较好.