在家自制酸奶雪糕
家庭自制酸奶蓝莓雪糕，绵软细腻，酸甜奶香，10分钟就能做好。今天我们做酸奶蓝莓雪糕，酸奶和水果的碰撞，做出来的雪糕绵软而且没有冰沙，非常适合一家老小来吃。这个雪糕用了淡奶油，酸奶，蓝莓，白砂糖一起制作，材料容易买到，没有任何添加剂，非常的健康好吃，奶味浓郁，蓝莓酸酸甜甜的很是解腻！无论从营养还是品种上来说都是非常丰富的；从口味上来说，酸奶的奶香，蓝莓的酸甜混合在一起，再加经过冷冻后的清凉口感，吃上一口，绝对能秒杀市面上的色素雪糕。
准备食材：
蓝莓、淡奶油、白糖、酸奶
具体做法：
1.做这款雪糕真的特别简单，首先我们需要准备一些蓝莓，先做一个果酱，100g的蓝莓放20g的白砂糖，小火一直熬到粘稠的状态，我们的果酱就做好了。
2.现在开始打发淡奶油，放上250g，15g白糖，打发到淡奶油粘稠，并出现纹路的时候，加上125g的酸奶，第二次打发好的状态，酸奶和奶油已经完全融合了。
3.然后把刚才熬好的果酱倒进去，最后翻拌成颜色一致的糊状，我们的雪糕液就做好了。
4.雪糕模具从底部插上雪糕棍，把液体填充进去就可以了，做好之后放冰箱，冷冻上4-6个小时定型。
5.冻好之后它的颜色会变深很多，我们拿出来一个看一下，个个饱满匀称，淡淡的紫色特别漂亮，咬一口酸奶和蓝莓的味道很浓郁，里面还夹着奶香，真的是比外面买的还要实惠好吃。
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郟曹复2535怎么做酸奶冰淇淋?
太闸寇13218272950 ______ 【用料】蛋黄3个砂糖3tbs、忌廉或鲜奶或淡奶200ml、酸奶500ml【做法】①蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多);②忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;③倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆(用手指划过木匙背面粘的糊,如果能留下一条清晰的沟即可);④放凉后倒入酸奶拌匀;⑤冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;⑥根据情况重复步骤5,吃的时候可以淋上巧g力酱或自己喜欢的果酱.
郟曹复2535酸奶形式的雪糕怎么做 -
太闸寇13218272950 ______ 打开冰箱,随便拿取几盒你爱吃的酸奶,用小刀或是剪刀在酸奶盒上面的那层封口纸的中央戳一个小口,然后将洗干净的签子插入,放入冰箱冷冻4个小时左右,一款简单而又美味的酸奶冰棍就做好了
郟曹复2535自制酸奶苹果雪糕怎么做如何做好吃 -
太闸寇13218272950 ______ 主料 酸奶一杯 苹果一个 自制酸奶苹果雪糕的做法步骤1. 准备用具.2. 调制淡盐水,备用.3. 苹果去皮.4. 切块.5. 叉丝,倒进盐水,防止苹果氧化,一定要浸泡两分钟.6. 将盐水过滤出去.7. 倒进酸奶,搅拌.8. 倒进模具里.9. 放进冰箱里即可.
郟曹复2535酸奶水果雪糕怎么做 -
太闸寇13218272950 ______ 用料 水果 酸奶 蜂蜜或绵白糖 步骤 1.把水果洗净切小块放入搅拌机,加入酸奶,加入蜂蜜或绵白糖; 2.开动搅拌机打成酸奶水果汁; 3.从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁或原味酸奶;也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁或原味酸奶;等待10分钟即可.
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郟曹复2535酸奶冰淇淋怎么做? -
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