大料香果图片

文尝哄1175图片里大料叫什么名字? -
杨阀怜17681462740 ______ 草果(学名:Amomum tsaoko),是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子

文尝哄1175大料的学名叫什么?和八角不同的. -
杨阀怜17681462740 ______ 图片不清晰,看样子是草果.草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名:草果仁,草果子.味辛,性温.可作香料.也可药用,有燥湿除寒,祛痰截疟,消食化食之功效.治疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积.

文尝哄1175什么是大料? -
杨阀怜17681462740 ______ 大料学名八角茴香、大茴香. 八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,有强烈而特殊的香气.

文尝哄1175花椒长在树上,大料长在什么地方?
杨阀怜17681462740 ______ 大料也是长在树上. 别名:大料、五香八角、八角茴香、大茴香 经济植物.双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的一种.原产亚洲东南部和美洲,主要产于中国广西、云南、福建南部、广东西部.乔木,叶革质或厚革质,倒卵状椭圆形或倒披针形,叶面深绿色,有光泽,在阳光透视下可见密布小油点.花粉红或深红色,具不明显的半透明腺点.聚合果多为八角形.

文尝哄1175大料有哪些,都叫什么名字 -
杨阀怜17681462740 ______ 花椒,八角,回香,桂皮,丁香,白芷,肉蔻,香叶,胡椒,陈皮等

文尝哄1175有很多菜谱中都说加入大料,〔大料〕到底是什么? -
杨阀怜17681462740 ______ 大料就是香料如八角、小茴香、草果、香叶…等等

文尝哄1175花椒和大料有什么不一样么?
杨阀怜17681462740 ______ 花椒和大料当然不一样啦,花椒吃起来是麻麻的感觉,来过四川就知道了,喜欢的话什么菜都可以放一点.而大料就是八角,属香料的一种,除异味特级棒,所以我们做重口味菜(烧菜和卤菜)的时候都要放一点大料. 花椒用途广泛,果皮含有...

文尝哄1175大料到底是什么东西?
杨阀怜17681462740 ______ 大料介绍: http://baike.baidu.com/view/560821.htm

文尝哄1175大料是那些香料? -
杨阀怜17681462740 ______ 料学名八角茴香、大茴香,近年来,市场上已发现以莽草充当大料的现象.莽草中含有莽草毒素等,误食易引起中毒,其症状在食后30分钟表现,轻者恶心呕吐,严重者烦躁不安,瞳孔散大,口吐白沫,最后血压下降,呼吸停止而死亡. 八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,有强烈而特殊的香气. 莽草(假大料)瓣角不整齐,大多为8瓣以上,瓣瘦长,尖角呈鹰嘴状,外表极皱缩,蒂柄平直味稍苦,无八角茴香特有的香气味. 最好取少许粗粉加4倍水,煮沸30分钟,过滤后加热浓缩,八角茴香溶液为棕黄色;莽草溶液为浅黄色.