大虾怎么炸又酥又好吃
作者:天山可可
冬季来临,天气变冷,晚餐选择变得更加重要。在这个寒冷的季节里,一顿热腾腾的晚餐不仅能温暖身心,还能为你带来满满的幸福感。在这个冬季,不妨尝试一下,给自己和家人带来一些不一样的美味体验吧!这是冬季晚餐6菜一汤,荤素搭配,暖和又营养,接地气又好吃!
椒盐虾,新鲜的大虾去头去尾,用料酒、盐腌制一会儿,然后裹上淀粉下锅炸至金黄酥脆备用。锅中留少许底油,放入蒜片、干红辣椒爆香,再加入香葱、花椒粒炒出香味,放入炸好的虾,撒上适量盐和胡椒粉,快速翻炒均匀。最后撒上少许芝麻和香菜末即可出锅。
这道椒盐虾,虾肉鲜嫩多汁,外酥里嫩,香辣可口,回味无穷。在家就能做出饭店水准的美味,非常适合懒人料理和下酒菜。快来动手试试吧!
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麻婆豆腐,是一道口感软糯,麻辣鲜香的传统川菜,以其独特的麻辣味道和麻、辣、鲜、香著称,被誉为川菜的代表菜之一。
麻婆豆腐的做法其实并不复杂,主要原料就是豆腐和肉糜,再配上葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒等调料,简单而丰富。将豆腐切块下锅煮熟,再把炒好的肉酱淋在豆腐上,香气四溢,看着就让人垂涎欲滴。
既然说到麻婆豆腐,就不能不提它的由来。相传,麻婆豆腐的创始人是一位名叫陈麻婆的川菜师傅,她的豆腐鲜嫩麻辣,味道独特,深受顾客喜爱,逐渐传遍了全国,成为了中国的一道招牌美食。
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宫保鸡丁还是不太好,汤汁过多了,成菜应该是油包汁儿,盘底不该有多余的汤汁,鸡腿肉比较少,碗汁儿的量有点儿大
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炝炒丝瓜尖,大火爆炒出来,鲜美又清香,口感爽口好吃,这是有营养的一道时令季节菜。
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酸菜白肉,这道菜口感酸爽,清淡不腻,非常适开胃食用。准备食材有猪肉、酸菜和调料,简单易得。选用猪肉,最好选择带一定脂肪的五花肉,肥瘦相间口感更好。
酸菜白肉不仅口感美味,而且酸菜本身具有健胃消食的功效,搭配上猪肉更是味道独特。如果喜欢家常菜的朋友可以试试这道菜,简单易做又营养美味。快来动手试试吧!
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白菜豆腐汤,这道汤清淡可口,适合健康饮食和减肥人士。准备食材也非常简单,只需一些新鲜的白菜和豆腐,再加上调味料,就能做出一道美味的汤品了。
首先,将白菜洗净切成段状,豆腐切成块状备用。热锅凉油,加姜末炒出香味,加清水,大火烧开,水开后放入白菜和豆腐,煮约5分钟。接着,放入适量的盐和鸡精,再煮个2分钟左右,撒上香葱即可出锅。
这道汤的做法非常简单,但味道却很鲜美,清淡中带着一丝甜味,让人回味无穷。白菜富含维生素C和纤维素,有利于调节身体功能和促进新陈代谢,而豆腐则是优质蛋白质的来源,搭配在一起更加营养丰富。
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这款汤品既适合老幼男女,又适合追求健康的年轻人,而且做起来也非常轻松。不妨在下厨时尝试一下这道白菜豆腐汤,给自己和家人一个美味的呵护吧!
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。
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从叔庆5015油炸大虾怎样炸又脆又香又好吃 -
惠趴苑18688806562 ______ 食材用料 虾1斤相克食物 鸡蛋1个淀粉相克食物 淀粉半带 实用油500克 料酒2小勺 盐2小勺 油炸大虾的做法 油炸大虾的做法图解11.将虾洗净,把虾头的眼睛处剪掉 油炸大虾的做法图解22.虾中加入一小勺盐,一小勺料酒,腌制十分钟 油炸大虾的做法图解33.把带淀粉到入碗中打一个鸡蛋,加入一小勺盐,一小勺料酒加入少许清水,搅成面糊. 油炸大虾的做法图解44.虾沾些面糊,放入热油锅炸至金黄
从叔庆5015怎么炸的虾好吃又简单 -
惠趴苑18688806562 ______ 油炸虾步骤1 油炸虾的做法大全 准备的食材,香炸粉 步骤2 油炸虾的做法图解 买回的虾洗净后去肠 步骤3 把虾和蒜、醋、姜浸泡20分钟 步骤4 加入香炸粉 步骤5 拌均匀 步骤6 油炸虾怎么做 锅里放油,待油温合适后放入虾炸熟 步骤7 油炸虾怎么炒 漂亮的油炸虾来啦
从叔庆5015酥脆的炸大虾怎么做 -
惠趴苑18688806562 ______ 材料: 草虾375克、生菜2片. 调味料: 1、料酒半大匙,盐半大匙,胡椒粉少许; 2、面粉1杯,清水3/4杯,猪油2大匙,盐1/4茶匙,泡打粉1茶匙,淀粉半杯; 3、椒盐或番茄酱4大匙. 做法: 1、草虾去壳,抽净泥肠及腹部白筋后,用调味料(1)腌10分钟; 2、将调味料(2)拌匀,做成面糊,油半锅烧至八分热时,将每条虾沾一层面糊,入锅炸酥捞出; 3、生菜洗净,擦干水分,垫在盘内,再将炸好的虾条排入,附上椒盐或者番茄酱以供蘸食. 重点提示: 1、草虾将腹筋挑除后,炸好才不会卷缩. 2、沾面糊时,虾的水分要擦干面糊才不会脱落. 3、生菜叶垫底时不能有水,否则炸酥的虾条会疲软而不酥脆.
从叔庆5015大虾怎么炸好吃又简单 -
惠趴苑18688806562 ______ 1.将买回来的虾用剪刀剪去虾头,去除虾壳,注意虾尾不要搞掉了.并用剪刀把虾背剪开,用牙签去除虾线,然后再清洗干净. 2.把清洗干净的虾,用料酒、盐稍微腌制10分钟左右 3.准备好面粉、鸡蛋和面包糠.鸡蛋打在面粉里面并搅拌成面糊. 4.锅里放入植物油烧开,可以放多一点. 5.油烧开后转小火,大虾先裹上调好的鸡蛋面糊、再裹上面包糠,放油里面炸至两面金黄. 6.把炸好的大虾放到吸油纸上吸掉一层油. 7.换个碟子装,金黄酥脆的大虾就做好了.
从叔庆5015香酥大虾的做法 -
惠趴苑18688806562 ______ 香酥麻鸭 原料:光麻鸭、姜片、葱结、绍酒、酱油、色拉油、辣酱油、花椒盐.制作:将麻鸭从脊背剖开,剁断脊骨,用花椒盐、酒腌制,洗净,加姜、葱、酒蒸熟.在熟麻鸭上抹上酱油,入油锅炸至外酥里熟.出锅装盘,带辣酱油、花椒盐蘸食.特点:外酥脆,里鲜香.
从叔庆5015炸大虾怎样炸又脆又香又好吃 -
惠趴苑18688806562 ______ 挂糊炸
从叔庆5015香酥大虾怎么做如何做好吃 -
惠趴苑18688806562 ______ 香酥虾的做法 1.大虾去掉虾线以后去头去壳,只留尾巴部分 2.、虾仁里加入盐、姜末、绍酒和少许黑胡椒粉腌制30分钟左右 3.捏住虾尾,将虾现在鸡蛋液里滚一圈 4.然后放到淀粉里滚一下,使虾身粘满淀粉 5.将虾在次回到鸡蛋液里滚一圈 6.然后将虾放面包糠里滚一圈,蘸满面包糠 7.锅里油烧至6成热的时候放入虾,炸至金黄色即可捞出.吃的时候蘸蛋黄酱或是番茄沙司都更美味哦
从叔庆5015怎么把大虾做的酥脆好吃?
惠趴苑18688806562 ______ 先调味,沾点淀粉,再拿去炸,效果更加!
从叔庆5015怎样炸大虾 -
惠趴苑18688806562 ______ 炸大虾的作法:一、需要准备的材料:1、大虾适量2、葱姜蒜 3、红辣椒 4、干淀粉 二、操作方法: 1、大虾洗净,沾干淀粉; 2、葱姜蒜切末;3、红辣椒切丁 4、烧油,油量只要没过虾就行 5、油烧热以后把沾了干淀粉的虾倒进去 炸,把虾皮炸脆就可以出锅;6、锅内放少许油,加入葱姜蒜末、红辣椒丁,翻炒几下再放点食盐、生抽调味儿,最后把大虾回锅一起炒,一分钟以后就可出锅了.完成 注意:炸虾的时候油温要高,如果炸的过程油温不高了,就先把虾捞出来,把油烧热以后再把虾倒进去炸,否则虾皮炸不脆,虾肉也炸老了.
从叔庆5015虾怎么炸又酥又脆 ww -
惠趴苑18688806562 ______ 酥脆干锅虾: 主料虾300g 辅料油适量盐适量蒜薹100g洋葱150g土豆150g干辣椒适量花椒适量料酒适量葱姜蒜适量香菜适量五香粉适量 步骤 1.准备食材 2.对虾背部剪开去泥线,虾须,洗净沥水后,料酒腌10分钟 3.土豆切条;洋葱切丝,蒜薹切...