大饼怎么做又软又层多

现在关于俄乌冲突的消息，可谓是扑朔迷离，有的说乌克兰反攻大捷，有的说乌克兰反攻不利。甚至乌克兰前线士兵自己都不清楚，到底打得怎么样了，他们唯一的信息来源，跟我们也差不多——网络。

尤其是现在大数据时代，人们往往看到的，都是自己想看到的，这也就导致信息差越来越大。相信乌克兰反攻大捷的人，在网上看到的都是乌军势如破竹，俄军焦头烂额的消息。而相信乌克兰反攻不利的人，看到的则是乌军深陷泥潭，俄军防守固若金汤的消息。

那我们怎么在这堆错综复杂又虚实难辨的信息中，提取出更值得相信的信息呢？

有一种办法，看那些接近内部，又没有太多利益纠葛的人说的话，做的事。

比如泽连斯基的“前任”，曾经的政治密友，乌克兰前总统办公室主任阿列克谢·阿雷斯托维奇。

可以说，辞职后，阿雷斯托维奇一点也没闲着，还经常会发表自己关于俄乌冲突的看法。近日在接受采访时，他又发表了5个观点，我们来看一看他都说了什么。

第一点，他说乌克兰军队动员了不该动员的人，而且还无法保护他们。

什么是不该动员而且无法保护的人呢？比如太年轻或太老的人。外界一直有乌克兰征兵乱象的报道，并且有各种粗暴征兵的小视频。当然，也有很多人出来否认这回事。但是从阿雷斯托维奇的这一观点，这种征兵乱象就算是实锤了。

第二个观点是，乌克兰征兵的解手，已经伸到了军工厂和能源系统。

这也可以看出，乌克兰征兵非常困难。军工厂和能源系统的人员，跟普通拧螺丝的人不同，他们的专业程度非常高，需要经过大量的培训和实践才能上手。当这些人被征去当兵后，军工厂和能源系统就必然会面临人员短缺问题，甚至导致停业。

军工厂，是部队最重要的后勤之一了，而能源系统，更是关系到整个国家的正常运转。乌克兰的这种做法，几乎是一种破釜沉舟的做法了。

第三点，美国对乌克兰前线的进展感到沮丧。

俗话说：大炮一响，黄金万两。就算美国采取的是“代理人战争”，其付出的代价也是无比巨大的。那美国为什么还要这样做呢？因为美国内部矛盾越来越大，两党纷争，种族歧视，枪支暴力，债务危机等，光靠美国自己，已经没有任何办法调和了，所以才要利用战争来转移内部矛盾。

战争转移内部矛盾，这是人类历史上一直在做的事情。但是想要很好地转移矛盾，有一个前提是，战争要有持续的进展。如果战争陷入泥潭，裹足不前，那对于矛盾巨大的国家来说，将是又一个梦魇。

美国现在就面临这样的窘境，想要依靠俄乌冲突转移内部矛盾，但是乌克兰前线的不力，又使美国陷入了另一个困境——继续支援还是放弃。继续支援，显然乌克兰有心无力，但是要放弃的话，不仅前功尽弃，甚至会引发国内更大的矛盾。所以美国现在很头疼，怎么做都不对。

第四点，要不要和俄罗斯领导层取得联系。

俄乌冲突至今，泽连斯基政府一直在画大饼，誓言要收复乌东四州和克里米亚地区。这是泽连斯基政府获得支援的一种手段，但是也是一种束缚，如果任何一点没有达成，对泽连斯基来说，就是失败。

目前来看，想要达到这一目的，对乌克兰来说，可以说是千难万难，甚至几乎是不可能的。但是泽连斯基能承认吗？他不仅不能承认，还更要坚定地把这个大饼给画下去，画圆了去。

所以泽连斯基现在面临一个窘境，就算他想和谈，也拉不下这个脸，低不下这个头，而越是这样，他就越要表现得强硬，让和谈的可能变得更不可能。

第五点，袭击克里米亚大桥，袭击莫斯科，都没有达到预期。

如果从理性角度来分析，乌克兰对克里米亚大桥以及莫斯科的袭击，并不是个好的主意。

乌克兰袭击克里米亚大桥，袭击莫斯科，并没法对俄罗斯造成多大的伤害，属于伤害性不大，侮辱性极强的行为。但是对乌克兰来说，做了这种事，就要承受俄罗斯狂怒下的狂轰滥炸。你单看敖德萨港被炸，就是乌克兰无法承受之痛，但其实乌克兰对俄罗斯的伤害，就跟挠痒痒差不多。

那泽连斯基为什么还要做这种伤敌二百五，自损一千的事情呢？因为没办法，乌克兰现在就靠着美西方吊着一口气，自然要做点美西方想看的事情，不然援助一停，乌克兰这口气也就跟着停了。

可以说，这些事情不管对美国，还是对泽连斯基来说，都是尴尬的事情，不愿让外人知道的。那阿雷斯托维奇为什么要抖出这堆东西来呢？我们来看一下他的过往。

阿雷斯托维奇，毕业于敖德萨军事学院，1994年-2005年在乌克兰情报部门工作。后来，他成为一名活跃的自媒体博主，在全网拥有超百万的粉丝，并曾在2019年被评为“乌克兰百大博主”。2020年12月，阿雷斯托维奇进入乌克兰总统办公室，成为国家防御与安全战略传播的自由顾问。

2023年1月2日，阿雷斯托维奇在接受采访时语出惊人。他认为，乌克兰想要解决当前俄乌冲突中的困境，只有一个办法，就是模仿《指环王》中为阿拉贡加冕的情节，也就是说，要成立君主制，选出一位国王。

乌克兰想选国王要选谁？除了泽连斯基，恐怕没有别人了。可见，阿雷斯托维奇与泽连斯基关系之要好，简直就像同穿一条裤子了。

但是就在几天之后，他俩的关系就变了。

1月14日，俄罗斯一枚导弹在第聂伯市一住宅楼中爆炸，导致超过40人死亡。

在一起视频节目中，阿雷斯托维奇称，他从一位相熟的军事专家处获悉，该导弹是被乌克兰防空系统击落后掉落在居民区的。

他这样一说，就相当于为俄罗斯推脱了责任，并把责任推给了乌克兰军方。

这下，引起了乌克兰内部的强烈不满，乌国防部甚至说自己并没有能力拦截那种导弹。

阿雷斯托维奇被迫公开道歉，并在17日宣布辞职。

从头到尾，泽连斯基没有公开发表过任何看法。两人也从“现任”变成了“前任”。

辞职后，阿雷斯托维奇没有了压力，开始放飞自我，评论起乌克兰内部事情来。

他公开称，乌克兰需要更换总统，因为泽连斯基无法应对乌克兰内部的腐败。

他还曾对外表示，换成自己坐在普京的位置上，也会选择攻打乌克兰。

对此，他解释到，乌克兰问题非常多，包括乌东地区的“种族歧视”，乌克兰长期违反明斯克协定，对乌东进行军事打击，以及越来越多的纳粹组织在其境内活动等等。

阿雷斯托维奇说话时并没有很愤慨，从第三者的角度来看，他的话也很客观，甚至就是因为“太客观”，才会遭到基辅的针对。

但是从他的话里，我们可以发现，基辅内部的问题，远比外界想象的严重得多。

如果乌克兰在前线还一直无法取得进展，这些问题，会像撑得过大的气球一样，不断地爆开。

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倪蚂项15282238881 ______ 千层饼的做法:1,将面粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔软的面团,收圆入盆,发酵至两倍大2,将面粉10克,油和盐混合均匀成“油酥”3,将发酵好的面团取出,揉出多余气泡后,揉成一头略粗的粗条状4,铺撒薄粉,轻轻擀开擀薄,粗头擀成稍宽大的面片,其余的擀成等宽(边擀边轻轻抻,这样可以使面皮更薄,层次也越多越薄)5,均匀刷上油酥,宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)6,从一端开始叠起,宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片,边叠边轻轻抻,使层次多且薄)7,最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面,捏紧,8.松弛10分钟,轻轻擀开擀薄成饼坯,9,平底锅干锅烧热,将饼坯放入,小火烙至两面金黄上色均匀.

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倪蚂项15282238881 ______ 好办啊,和面时加点酵母和泡多源A型,烙饼蓬松饱满,口感松软,凉了不发硬.

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倪蚂项15282238881 ______ 薄的烙饼可以有很多种吃法,可以做成后卷菜吃,也可以自己在家做骨头汤时放入一起吃. 在用水和面之前把面中加少量的盐和面一起和.把和好的面醒一会后,就可以开始制作. 先把面揉成长条后再切成一个个小一点的面团.因为要三个放...

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倪蚂项15282238881 ______ 大饼的做法 发面饼: 用酵母适量和面,醒半小时(室温25度以上),平底锅刷上油烧热,放入擀好的面饼,加点水(约没 特色美味大饼图片(19张)过饼的一半)加盖.水干后翻面,小火烙黄就行.葱油饼: 加水和面,软一点.擀薄刷上一...

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倪蚂项15282238881 ______ 发面饼:用酵母适量和面,醒半小时(室温25度以上),平底锅刷上油烧热,放入擀好的面饼,加点水(约没过饼的一半)加盖.水干后翻面,小火烙黄就行. 葱油饼:加水和面,软一点.擀薄刷上一层油,加调好的葱花(盐、花椒面) 铺匀卷起来,再擀成薄饼,放入平底锅两面烙黄就可以了

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倪蚂项15282238881 ______ 千层饼的做法步骤1 先把面粉准备好,用温水和面,醒面20分钟左右.2 把葱花洗干净后,切成葱末.3 面醒好后,用擀面杖擀成很大的一块,上面铺些油和盐.4 铺上葱花~~~~~~~~.5 铺好葱花之后,把面卷起来.6 再用擀面杖擀成薄饼.7 油锅少许油,放下去煎饼,煎好一面之后再翻过来.8 出锅咯~!好香呢.

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倪蚂项15282238881 ______ 先把活好的面用擀面杖擀成薄饼,抹上油,再撒上你喜欢的调味,卷起来,盘成一个园饼,再一次擀成你喜欢的厚度,这样烙的大饼层数就很多.

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倪蚂项15282238881 ______ 食材明细 面粉180克 食用油适量 食盐适量 原味口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 怎么做烙饼好吃【家常烙饼】的做法步骤1 面粉加入50-75度左右的凉水和成稍微软一些的光滑的面团醒10-20分钟左右.2 醒好的面团擀成薄薄的饼,刷上油,撒上食盐和少许面粉.3 然后切一个半径的口子,然后逐步卷起来.方法有很多,可以九宫格的或者直接卷了,只要面可以,各种方法都可以.4 折好按压扁了即可.5 在擀至成薄厚适中的饼.6 锅预热,刷上少许油,放入饼坯,盖上盖章煎.7 一面变黄翻面刷上油煎,反复翻面三次左右鼓起来即可.8 烙饼做好了,出锅.

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倪蚂项15282238881 ______ 原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 做法:1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用.3、把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹.4、待蒸锅上气时,将饼坯摆入屉内,用旺火蒸约20分钟即熟,取下,用刀在饼中间横切一刀,将饼轻轻磕动,见起层时,码入盘内.

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倪蚂项15282238881 ______ 大饼用微波炉可用的塑料薄膜松松地包一下,要透气哦,加热20秒钟,估计就软了.您试试看.我这样加热的,但是千万不要时间长了.