如何自制酸奶用酸奶机
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。
没有酸奶机，又很想自己制作无添加的酸奶怎么办？今天就来分享一个不用酸奶机也能自制酸奶的教程。看完以后你会发现真的太机智了。有酸奶机的不要看这个食谱，酸奶菌还是必须要的，没有别做了。
直接进入主题，煮一大锅开水，然后把会接触到酸奶的餐具放下去烫一下杀菌。
主要会用到一个大碗和一个拌匀的用的蛋抽，餐具杀菌以后别急着加材料，等到温度下降到30度以下，也就用手摸上去不烫手，微凉了才可以。
加入500毫升全脂牛奶，目前还没试验过脱脂牛奶，不能确保酸奶形成是否稳定。
500克牛奶需要加入1包酸奶菌，1包大约是1~2克的样子，用蛋抽拌均匀。
然后用保鲜膜封起来。
接下来比较关键，电饭锅不必插电，在里面放一个碗，倒入开水。倒一半啊别倒满，开水温度过高会把酸奶菌杀死的。
然后在周围也倒上开水，不要超过中间那个碗，然后把装有牛奶和酸奶的那个碗放在小碗上面。
盖上电饭锅盖，该干嘛干嘛去。8~10个小时以后再打开，就能得到浓稠的酸奶啦。
这个酸奶没有糖的，超酸，记得加点蜂蜜或者果酱再吃啊。
总的来说也不是很难对不对？记得给餐具消毒，注水不要注满，加上耐心等待，完活啦！
制作酸奶很容易啊！
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。
如果你喜欢今天的食谱，别忘了帮我点个赞，这是我创作的动力来源！感谢大家一直以来的支持和鼓励。
完成以后可以留言给我交作业。在制作的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您。
","force_purephv":"0","gnid":"98952f7e6a7933afc","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0164796f55f3e24a12.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010219a6eb8546e191.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019e35ae10c710f46d.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b09edea254e72af7.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017ff73e975fd8b0df.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01440d9a18424fbfa4.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017f1244dab28cf60c.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013d20a8d4ee69dce0.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01773a8cc7c9e05c26.jpg","width":"1080"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1663733880000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/db88fa48a8296fda7f62d38ecbbbc665","redirect":0,"rptid":"ed1a181c9796a449","s":"t","src":"饮食地图","tag":[],"title":"没有酸奶机如何自制酸奶？有一口电饭煲就足够
柏炎勇3569用酸奶机怎么做酸奶? -
孙胆薇17623216422 ______ 方法很简单的 1.器具都要开水消毒(可以密封的)2.菌种(原味的益生菌酸奶,大牌子的,生产日期最近的)和牛奶1:10的比例(牛奶煮不煮无所谓,反正都是已经灭菌的)3.放入酸奶机或夏天放在非空调房内一晚上即可 ok后 冷藏 吃的时候 添加 水果 蜂蜜、坚果、谷类是最好的搭配
柏炎勇3569怎么用酸奶机做酸奶
孙胆薇17623216422 ______ 在酸奶机的小盒里面加好鲜牛奶,再加点买来的酸奶,大约加二小勺,酸奶机都有说明,里面有配方.之后加盖通电,八小时左右即可.
柏炎勇3569怎么用酸奶机制作酸奶?
孙胆薇17623216422 ______ 不知你用的是那种酸奶机. 一般来讲,在专用制作酸奶容器内加入2盒原味酸奶(凝固型,越浓越好,我一般用伊利的酸奶,这个比较好).然后加入袋装或盒装纯牛奶(个人觉得蒙牛的纯牛奶作出的酸奶比较浓,根据个人爱好自行选择).盖好盖子.在酸奶机中加入适量温水(放入容器后水不会溢出即可).最后将容器放入.盖好酸奶机,接通电源,选择时间. 如果喜欢水果口味的,最好酸奶最好后在加入,否则影响酸奶效果 2盒酸奶的话,加入4——5袋纯牛奶
柏炎勇3569怎样用酸奶机自制酸奶 -
孙胆薇17623216422 ______ 原料:盒装鲜奶、菌种一包1、用刚刚烧开的沸水冲烫容器及容器盖1分钟以上,对其进行消毒杀菌.2、倒入少许鲜奶,加入菌种搅拌均匀,(一定要搅起泡,搅得手软,否则成品会有颗粒感)加入余下的鲜奶,继续搅匀,然后盖好盖,放入酸奶机发酵缸内,盖上外盖,接通电源,进行发酵.时间一般设定8~12小时.(环境温度低或用冷藏牛奶制作时需要适当延长时间.最长时间不超过14小时.第一次做出的酸奶是固体的那种,刚做完不是那么细腻,把它放到冰箱冷藏室里进行钝化24小时后口感最好.加蜂蜜会变稀,最好加白糖好,还可加入各种水果丁,雀巢巧克力粉(阿华田也行)搅拌均匀,就成巧克力口味.夏天还可加入水果、冰块、蜂蜜混打,滋味醇美.
柏炎勇3569用酸奶机怎么制作酸奶
孙胆薇17623216422 ______ 料:4袋牛奶+1盒原味杯酸奶.你可以不用发酵剂. 1.酸奶机外盒加入适量的热水,把装了调好的奶的内胆放进去, 2.通电8-10小时, 3.拿出放冰箱放上24小时就可以了. 2.做好后,你可以搅拌一下,或许能好一些. (刚开始不要一下加太多热水不然放内胆是会溢出来的.)
柏炎勇3569用酸奶机制作酸奶的方法!一定要自己亲手做过的朋友给我回答哦!我提的问题有下面几个! -
孙胆薇17623216422 ______ 我家用的是小熊酸奶机,做法很简单: 1.第一次做到超市买一盒酸奶,用一点(两汤勺左右吧)做引子,剩下的喝了,你知道的. 2.最好用鲜奶,我家用的是农家当天的鲜奶(老式奶桶,送货上门),没有,就上超市买保质期短的鲜奶(我家用过辉山乳业的“鲜博士”). 3.奶要先煮熟,然后凉到3、40度,倒入放好引子的盒里;通电,等到了时间就好了(一宿). 4.相当棒,口感和老酸奶一样,如果喜欢甜的可以放蜂蜜,糖.不过我家更喜欢纯正的酸味.
柏炎勇3569酸奶机怎么做酸奶,酸奶机怎么用 如何自制酸奶 -
孙胆薇17623216422 ______ 如何用酸奶机制作酸奶 酸奶机做酸奶-原料/工具 老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子、酸奶发酵剂、水果汁、果糖、蜂蜜 酸奶机做酸奶-步骤 01-取出老酸奶和盒装纯奶,把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出; 02-用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;...
柏炎勇3569怎样用酸奶机做酸奶呀
孙胆薇17623216422 ______ 直接用牛奶和酸奶搅拌后放到酸奶机,下面的按说明作就可以了
柏炎勇3569用酸奶机怎样制作酸奶 -
孙胆薇17623216422 ______ 酸奶的做法(电饭锅版和酸奶机版) 上图左边是酸奶机,右边是电饭锅 原料 牛奶1000克,菌粉1克 做法 1,将牛奶倒入容器中(容器用开水烫一下),用微波炉转30秒(如果不进行此步的话,发酵会更慢一些) 2,倒入菌粉,一定要搅拌好 ...
柏炎勇3569酸奶机怎么做酸奶
孙胆薇17623216422 ______ 我买的酸奶机是小熊牌的. 在买之前也做了一下考评.这个牌子口碑还算不错~ 酸奶机到货好几天了,昨晚上做了第一次试机. 想要买酸奶机的朋友可以参考我的真实感言. 口感:没有超市卖的原味酸奶酸.因为是纯牛奶做的,没有一点点的...