家常炖牛排的做法
作者：值友4129176360
购买理由
有人说，做黑椒牛肉丁，市场上买块牛肉就可以了，为啥要用牛排来烹饪黑椒牛肉丁呢？
选用牛排烹饪这道美味的黑椒牛肉丁，更加的方便，节省，一道菜，用2片牛排，300g，均算下来，也就20几块，腌制好的牛排，减少了更多的工序，节省了更多的时间。
外观展示
最近经常混迹于牛排自助，得知贵族世家、经典世家的供应商便是牧盼食品供应的。便在各电商搜索找到了这家。
买回来试了一下，跟门店的口感是一致的，由于个人对食品的需求及口味不一致，所以有想尝试的小伙伴们可以试
一下。
使用感受
煎牛排吃惯了，就尝试了一下，黑椒牛肉丁，味道真是绝了~
总结
所以，购买牛排，不单单是通过煎的方式烹饪了，你也可以凉拌，做黑椒牛肉丁等多种做法。
大家可以行动起来，做更多的美味食品。
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张狠变13612174821 ______ 主料:牛排2块 辅料:洋葱2个、胡萝卜1根、西芹适量 调料:食盐6克、酱油15毫升、红酒300毫升、香叶3片、罗勒1茶匙 做法 1.牛排清水浸泡2小勺,去血水,放入锅中 2.倒入红酒,酱油,干罗勒,月桂叶,补适量清水至没过牛肉 3.加入洋葱,煮开转小火,炖1小时 4.加入切成块的胡萝卜和西芹,加入盐调味,炖到牛肉软烂
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张狠变13612174821 ______ 加柠檬汁.加二锅头.
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张狠变13612174821 ______ 简单说来: 1、牛肉洗净红酒腌制 2、平底锅烧热,小火放一块黄油,化开后,牛肉放进去,小火煎 3、翻翻身,可以再放一块黄油,几分熟看自己口味 4、蒜末、辣酱(看口味)、少许红酒、糖、盐,胡椒粉混合调汁,也用黄油调
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张狠变13612174821 ______ 【香煎牛排】的做法步骤1 准备好2人份牛排.2 用刀背把肉敲松.3 牛排抹上盐和胡椒粉.4 取一个碗,倒入烧烤酱2勺,生抽1勺.5 倒入2勺蚝油.6 兑入料酒调匀成汁.7 把牛肉浸在调好的汁里.8 撒上罗勒碎,腌制1小时.9 热锅融化黄油.10 下牛排煎5分钟.11 翻面继续煎3分钟,关火,用余温继续热一会.12 西兰花焯水盛出,就可以摆盘啦.
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张狠变13612174821 ______ 材料:牛排两块(一般都不会一个人吃吧)、洋葱、胡萝卜、西芹 .牛排用啤酒、盐少许、胡椒粉腌上,放冰箱里冷藏两小时左右.一、先用刀背或者擀面杖把牛肉片槌松,然后再用葡萄酒、黑胡椒、盐、腌个半小时.煎之前抹上点黄油(如果...