家庭版简易雪糕
家庭自制酸奶蓝莓雪糕，绵软细腻，酸甜奶香，10分钟就能做好。今天我们做酸奶蓝莓雪糕，酸奶和水果的碰撞，做出来的雪糕绵软而且没有冰沙，非常适合一家老小来吃。这个雪糕用了淡奶油，酸奶，蓝莓，白砂糖一起制作，材料容易买到，没有任何添加剂，非常的健康好吃，奶味浓郁，蓝莓酸酸甜甜的很是解腻！无论从营养还是品种上来说都是非常丰富的；从口味上来说，酸奶的奶香，蓝莓的酸甜混合在一起，再加经过冷冻后的清凉口感，吃上一口，绝对能秒杀市面上的色素雪糕。
准备食材：
蓝莓、淡奶油、白糖、酸奶
具体做法：
1.做这款雪糕真的特别简单，首先我们需要准备一些蓝莓，先做一个果酱，100g的蓝莓放20g的白砂糖，小火一直熬到粘稠的状态，我们的果酱就做好了。
2.现在开始打发淡奶油，放上250g，15g白糖，打发到淡奶油粘稠，并出现纹路的时候，加上125g的酸奶，第二次打发好的状态，酸奶和奶油已经完全融合了。
3.然后把刚才熬好的果酱倒进去，最后翻拌成颜色一致的糊状，我们的雪糕液就做好了。
4.雪糕模具从底部插上雪糕棍，把液体填充进去就可以了，做好之后放冰箱，冷冻上4-6个小时定型。
5.冻好之后它的颜色会变深很多，我们拿出来一个看一下，个个饱满匀称，淡淡的紫色特别漂亮，咬一口酸奶和蓝莓的味道很浓郁，里面还夹着奶香，真的是比外面买的还要实惠好吃。
","gnid":"988f44532d35621c8","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"371","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016402a54c9dc7ee41.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"404","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0176e2224cbacc8ca0.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"393","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e9d513a2af02cc63.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"406","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013a69dec2bf336b24.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"398","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ebfd87e030ec87ef.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"410","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010c4dec922f29098b.jpg","width":"640"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,sexamb,disu_label,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1678972848000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/691ac5d5082449e9dc304112316f4f15","redirect":0,"rptid":"df355511c5ebec75","rss_ext":[],"s":"t","src":"素菜大全","tag":[{"clk":"kfood_1:蓝莓","k":"蓝莓","u":""},{"clk":"kfood_1:雪糕","k":"雪糕","u":""},{"clk":"kfood_1:白砂糖","k":"白砂糖","u":""}],"title":"家庭自制酸奶蓝莓雪糕，绵软细腻，酸甜奶香，10分钟就能做好
人程育877自制雪糕怎么做?想自己在家做雪糕吃,各位宝妈知不知道简单的制作方?
尤鬼贱19637895148 ______ 很简单,买点水果切碎加点酸奶搅拌均匀放冰箱就好了
人程育877怎样做家庭雪糕
尤鬼贱19637895148 ______ 很好做的:做法 1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),一边加一边...
人程育877如何在家自己制作雪糕(普通的雪糕就可以)?要操作简单的... -
尤鬼贱19637895148 ______ 材料 袋装纯牛奶250克,砂糖80-100克,芒果1-2个 做法1.纯牛奶加入砂糖搅拌均匀放入微波炉加热至80度(直接加热也可以,牛奶加热至冒泡就是80度). 2.芒果去皮切碎用压薯器压烂 (芒果挑比较熟的最好)注意:如果想口感幼滑可用搅拌器搅烂 如果想吃到粒粒果肉 可留下部分果肉粒备用(看我下步处理). 3.牛奶稍微摊凉后,把压烂的芒果粒倒入,用电动打蛋器打至沾稠 然后加入果肉粒搅拌均匀. 4.放入冰箱速冻格冷藏60-90分钟后取出,搅拌均匀 (此步骤重复三次). 5.第三次取出搅拌以后 放入冰箱冷藏6个小时或过夜取出放置10分钟左右即可开吃!
人程育877怎么在自家 做雪糕 简单的 -
尤鬼贱19637895148 ______ 你可以熬绿豆汤加冰糖冷却后,倒入小格子的冰块格里放一根牙签冷冻就行了.
人程育877怎么做一个简易又美味的家庭冰淇淋 -
尤鬼贱19637895148 ______ 香浓摩卡冰淇淋配料:鲜奶油200ml 牛奶200ml 蛋黄2个雀巢100%咖啡3小包做法:1、 蛋黄和牛奶混合均匀.2、小火慢慢加热,不要让其沸腾.直到勺子上可以挂厚浆3、咖啡加入2中搅拌均匀.浸在冷水中放凉.4、淡奶油略打发,可以流动...
人程育877做法简单,奶香十足,一看就会的食物有哪些?
尤鬼贱19637895148 ______ 实际上自己在家做冰淇淋是很简单的,我先前只做过牛奶雪糕、绿豆雪糕等,在上放假的时候,今天我们就进行了芒果雪糕,而今天芒果雪糕早已冷冻结束,能吃了,我尝...
人程育877怎样自制雪糕?简单点的,谢谢
尤鬼贱19637895148 ______ 家庭自制牛奶雪糕奶粉60克、温开水500克、鸡蛋黄2个、白糖30克、玉米淀粉24克、炼乳2汤匙.1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用. 2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有结...
人程育877如何自制雪糕,要方便,简单的!!
尤鬼贱19637895148 ______ 头伏天的第一天,去婆婆家吃了饺子,接下来的这几天可真够热的了,冰红茶、冰镇酸梅汤大瓶大瓶的消耗着.最炎热的日子,除了西瓜、消暑的茶汤,就属爱吃雪糕了....
人程育877有没有简单的自制雪糕的方法??? -
尤鬼贱19637895148 ______ 1》火烧冰淇淋 此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味. 原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量 制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂.取长蛋糕(...
人程育877如何家庭制作简单的冰激凌
尤鬼贱19637895148 ______ 材料:鸡蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖. 步骤一:打三个鸡蛋,取蛋清,倒入容器,用打蛋器打发,打成泡沫状. 步骤二:半盒淡奶油,倒入容器,放一些白糖,一起打发.奶油在常温下放置一段时间,容易打成泡沫状.打五分钟.打好后,再和...