家庭自制油条大全
酥松香脆，特别好吃，没想到第一次做就成功了！
By shamojinlihua
用料- 中粉 250克
- 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 600克
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 油条膨松剂 10克
- 温水 130克
1、酥松香脆，好吃
2、面粉中打入鸡蛋，加入油条膨松剂，加入10克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，
3、加入温水，拌匀
4、用拳头锤，按压成光滑面团，上面可稍稍抹一些油，盖保鲜膜静置2小时
5、取出，案板上撒少许面粉
6、轻轻拉伸成长条形，擀薄，切小长条，宽约2厘米，厚约0.5厘米
7、用小锅炸，所以又在中间切了下
8、锅中加油。烧热月180度
9、炸油条
10、出锅开吃！
小贴士小贴士：下次油温得注意控制，特别是越到后面油温容易高，油条容易老！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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弓卸狗2571求简单油条做法,在家自己做着吃,谢谢 -
苍步秒17630214421 ______ 简单油条做法 材料 面粉300克、温水180克、酵母5克、盐3克、糖5克、小苏打2克、油20-30毫升 做法 1、面粉中加入盐、糖、小苏打混合均匀. 2、酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌均匀. 3、注入其余的温水搅拌,再慢慢倒入油搅拌. 4、揉成光滑柔软的面团,放温暖处发酵至2-2.5倍大. 5、案板上抹油,将面团整理成0.5CM厚的片,再切成二指宽的条,饧15分钟. 6、油锅加热,将两条重叠后捏住两端拉长,入油锅边炸边翻动,炸至金黄即可.
弓卸狗2571油条的做法大全,油条怎么做好吃 -
苍步秒17630214421 ______ 主料面粉300g酵母4g鸡蛋1个辅料油适量盐5g白糖5g水适量步骤1.面粉中放入酵母、白糖、盐、鸡蛋.2.加水和成比饺子面稍微软的面团,饧1小时.3.一小时后再把面揉匀,放入刷了油的盘子里.面上边刷上一层油.盖上保鲜膜放入冰箱中.4.第二天早上把面从冰箱里拿出来,放到面板上切开抻成长条.5.切成均匀大小的片.6.两片摞起来.7.用筷子压一下.8.用手拽着两头抻到需要的长度.9.锅里放足量的油,油热放入油条炸制.10.用筷子勤翻着点,以免颜色重了.11.炸到金黄色即可.12.放入盘子里,端上桌就可以吃了.刚做好了豆浆,油条配豆浆好吃又健康.
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弓卸狗2571油条的简单做法,在家就能做! -
苍步秒17630214421 ______ 1. 准备出一袋牛奶和一个鸡蛋,酵母粉 2. 把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌均匀,不要添水.两个人就用一袋牛奶和一个鸡蛋,人多可以两袋牛奶 3. 活好的面,^_^有点软了.抹点油面上面揉揉,大家可以再稍微硬点,但不能硬了 4. 活好的面盖好,准备发面 5. 发好的面,大概三个小时好了.这个看每个人的情况而定. 6. 把面放案板上,案板上面抹上油 7. 把面分几份,切剂子 8. 油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去开始炸,油条飘起来变色就好了. 9. 炸好的油条,喝着玉米粥,凉拌白菜心.吃着放心
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苍步秒17630214421 ______ 家庭版油条怎么做才酥脆?和面盆里倒入300克面粉,加入食盐1克,酵母粉3克,用筷子搅散,再慢慢加入不超过40度的温水,边加水边搅拌搅拌至面粉一些块状物时,再...
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苍步秒17630214421 ______ 步骤  参考分量:15根 准备食材: 新良安心油条粉450g、鸡蛋1个、清水220g、食用油适量 制作方法: 1、将油条粉称好装入干净的面盆中  2、先往面粉盆中加入1个鸡蛋  3、再分次往面粉盆中慢慢加入清水,一边加入一边用筷子...
弓卸狗2571怎么在家制作油条?
苍步秒17630214421 ______ 在家制作油条—— 食材:面粉 盐酵母油做法:1. 面粉和盐调匀 2. 酵母用温水稀释 3. 用酵母水把面粉和成面团,越软越好,进行发酵 4. 发好的面团,网眼很漂亮 5. 取一块面团擀成成条状 6. 用刀切成,2.5厘米宽.7.将相邻的两个重叠,然后用抹了有的筷子,在中间轻轻压一下8.稍微放置后,一头一尾,向两边拉长一点9.锅里放入足够的油,中火加热至八成热10.将油条面坯,一根根放入油锅,并用筷子随时翻动11.直到油条变成金黄色,即可沥油出锅.................