小酥肉的正确做法视频
露营聚餐抢手小吃非他莫属，带走也不会软的椒香小酥肉，水磨花椒是灵魂。用金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油炸， 由8种植物油经科学配比研制而成的调和油，是平衡膳食的必需品，也能帮助人体更好地达到平衡营养。
By 布丁豆丁妈 【豆果美食官方认证达人】
用料- 梅肉 500g
- 盐 2克
- 花椒粉 1勺
- 料酒 1勺
- 糊
- 糯米粉 30克
- 生粉 50克
- 花椒碎 3克
- 水 适量
- 金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油 10克
1、梅肉切粗条
2、用料酒盐花椒粉拌匀
3、手抓拌匀腌20分钟
4、糊里的材料放在一个盆内
5、再放入磨碎的花椒碎
6、搅拌成酸奶状
7、把腌好的肉放在脆皮糊里
8、抓拌均匀
9、锅内倒入多量的金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油
10、油温六成热放入肉条
11、炸至金黄酥脆即可捞出
12、做上满满一盆，带着去野餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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