巧用干挂面做好吃的炒面
干挂面也能这么玩？N种美味做法惊艳您的味蕾！
每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊干挂面可以做成什么美食？
干挂面，你绝对想不到的N种美味做法！
朋友们！您是不是经常囤点干挂面在家，以备不时之需呢？但是，是不是每次都只是简单地煮一煮，加点调料就完事了？今天，我要告诉您，干挂面可不仅仅是这样！它可是个“多面手”，能变出好多意想不到的美味呢！
一、咱们来说说最基础的吃法——汤面。很多人都觉得汤面没啥特别的，那您就大错特错了！想象一下，冬天里来一碗热腾腾的鸡汤挂面，那滋味，简直暖到心窝里去了。而且，汤底的选择也是多种多样，鸡汤、骨汤、海鲜汤，甚至是蔬菜汤，都可以和挂面完美搭配。再撒上点葱花、香菜，加点肉片或者蔬菜，一碗色香味俱全的汤面就出炉了！
二、拌面也是干挂面的一大变身术。拌面的灵魂就在于酱料和配菜。您可以尝试用芝麻酱、花生酱、豆瓣酱等各种酱料来拌面，再搭配黄瓜丝、豆芽、肉丝等配菜，口感层次丰富，让人回味无穷。而且，拌面还有一个好处，就是可以随心所欲地调整口味，想怎么吃就怎么吃！
三、炒面。炒面可是个技术活，但只要您掌握了技巧，就能做出比外面餐馆还好吃的炒面来。要把挂面煮到七八成熟，捞出过冷水，这样炒出来的面才不会粘在一起。接着，您可以根据自己的喜好加入各种蔬菜和肉类，比如青椒、洋葱、胡萝卜、肉丝等，一起翻炒。加点酱油、盐、胡椒粉调味，一盘色香味俱佳的炒面就做好了！
干挂面还有很多其他创新的吃法。比如，您可以把挂面做成炸面，外酥里嫩，口感超级棒！或者，您还可以试试把挂面做成凉面，在炎炎夏日里来一碗清爽的凉面，别提多惬意了！
说了这么多，您是不是已经迫不及待想要试试这些新做法了呢？别急，我这里还有更多干挂面的美味秘籍等着分享给您呢！
其实，干挂面就像是一个百变的小精灵，只要您愿意尝试，它就能变出无数种美味来。而且，用干挂面做菜还特别方便，不用像和面那样费劲，也不用担心面条会粘连。只要掌握了正确的做法和技巧，就能轻松做出各种美味佳肴来。
所以，吃货小伙伴们，别再让干挂面躺在角落里积灰了！赶紧行动起来，发挥您的创意和想象力，用干挂面做出属于您的独特美味吧！我相信，只要您敢于尝试和创新，就一定能做出让人惊艳的美食来！
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喻哀钞3849怎么做炒面最好吃步骤
裘岸宙19760091970 ______ 1、你说得是不是挂面啊 ?可以作 ,但是最好煮硬一些.2、7分熟就够了,然后捞出来过凉水,这一点很重要,不然面会糊掉(很粘),还可以稍微倒一点油把面抓散(尤其是如果不马上炒的话,这样可以防止面条粘连).3、然后开始炒.4、具体做法你参考下面的吧,不过挂面炒的效果会差些,最好是用切面,超市里面冷藏柜那里有卖的,那个日本的什么牌子我忘了不错的,是可以下火锅的那种,比较抗炒,筋道!市场上也有卖的,现加工的那种.5、还有加了碱的切面,这种面炒出来效果最好了.
喻哀钞3849龙须干挂面怎么做炒面 -
裘岸宙19760091970 ______ 炒面(挂面)的做法 烧开水,下入挂面煮熟 用凉水把挂面过凉备用 黄油下锅,炒香洋葱,火腿 加入小尖椒翻炒 加入圆白菜翻炒 加入西红柿翻炒 加入过凉的挂面,加酱油,白砂糖调味,起锅装盘 另起一锅单面煎鸡蛋,煎好后盖在面上 所有用料图
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裘岸宙19760091970 ______ 第一,可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用.面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分.锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下,再把沥...
喻哀钞3849自己在家做炒面,简单好吃的做法? -
裘岸宙19760091970 ______ 用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可. 2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温. 3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀. 3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了. 4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下. 5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒. 6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶. 7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了.
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裘岸宙19760091970 ______ 干炒面的做法如下:1、先准备食材,鸡蛋,豆芽,包菜,肉末,料酒,酱油,面条.2、面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中.3、热锅,温油,放入肉末煸炒.4、肉末炒变色后推至一边,磕入鸡蛋.5、鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱.6、将鸡蛋,肉末,黄豆酱充分炒匀.7、倒入包菜,豆芽,继续翻炒.8、炒蔫后搁盐调味.9、倒入沥干水的面条拌匀即可食用.10、爱吃辣的再拌入适量辣椒酱又是另一种风味
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裘岸宙19760091970 ______ 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝...
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裘岸宙19760091970 ______ 日式海鲜炒面的制作方法 鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克(l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末...
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裘岸宙19760091970 ______ 你好,炒面条的方法如下: 主料:面条适量,洋葱适量,西红柿适量,芹菜适量,肉馅适量. 调料:酱油适量,糖适量,料酒适量,盐适量. 1 把面煮到8分熟. 2 捞出沥干水分. 3 把各种蔬菜切成丁. 4 锅中放油烧热下入猪肉碎,抄香变色. 5 放入西红柿和洋葱丁煸炒. 6 加入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒. 7 放入芹菜丁翻炒均匀. 8 倒入沥干水的面条. 9 用筷子搅拌均匀,汤汁被面条吸干. 小窍门: 蔬菜按自己的喜好可随意搭配,我建议洋葱和西红柿要保留,这两种蔬菜即有营养.还对炒出的面增加了香味. 希望能够帮助你.
喻哀钞3849如何制作炒面 -
裘岸宙19760091970 ______ 1、菜用清水冲洗干净;葱切末.2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连.3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱...