干挂面怎么制作炒面

古婕包2318家里做的挂面 想吃炒面 怎么做阿 求大神指导 急! -
宗屠钥19137943234 ______ 先用开水煮,不要煮过了,七分熟就可以了,然后用冷水漂一下,就可以炒了,切记,不要煮过头了,不然炒成面糊了

古婕包2318干面条怎么做炒面呢 小编 -
宗屠钥19137943234 ______ 炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,来先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面...

古婕包2318龙须干挂面怎么做炒面 -
宗屠钥19137943234 ______ 炒面(挂面)的做法 烧开水,下入挂面煮熟 用凉水把挂面过凉备用 黄油下锅,炒香洋葱,火腿 加入小尖椒翻炒 加入圆白菜翻炒 加入西红柿翻炒 加入过凉的挂面,加酱油,白砂糖调味,起锅装盘 另起一锅单面煎鸡蛋,煎好后盖在面上 所有用料图

古婕包2318干炒面??大师们,干炒面怎么做呀??
宗屠钥19137943234 ______ 干炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中...

古婕包2318自己在家做炒面,简单好吃的做法? -
宗屠钥19137943234 ______ 用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可. 2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温. 3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀. 3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了. 4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下. 5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒. 6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶. 7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了.

古婕包2318如何用挂面做炒面 -
宗屠钥19137943234 ______ 用开水捞一下.

古婕包2318炒面制作方法, -
宗屠钥19137943234 ______ 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝...

古婕包2318炒面怎么做呀??? -
宗屠钥19137943234 ______ 材料 面条吃多少放多少(如果是2人) , 鸡蛋3个 ,火腿2根 , 西红柿放1个 ,葱曲锅适量 盐适量 ,油适量 如果想放其他材料要适量步骤不变 面条应是挂面做法 步骤1: 先把2人量的面条放入锅中煮熟(切记煮时什么也不放) 步骤2:煮熟后...

古婕包2318炒面怎么炒
宗屠钥19137943234 ______ 我在家里经常炒面,按我这样的方法做,出的面很好吃.准备:五花肉、青菜、挂面 我选用的是挂面,超市里有卖的,选面条筋道、爽滑的面条(包装上写着有,看说明),这种面条口感好.把水烧开,下面条(大概三概手指那么粗,一把,够...

古婕包2318炒面是怎么做的?
宗屠钥19137943234 ______ 原料:切面半斤,菜籽油,猪里脊切丝(用少许欠粉、盐码味),洋葱切丝,红绿菜椒切丝. 首先,把面条放入开水中煮,不能煮得太软(像做凉面),捞起来放入凉开水中过一下,再用筛子滤水; 然后,在炒锅中倒入菜籽油,八分熟后到入码好的里脊肉,炒散,依次放入洋葱丝,菜椒丝,翻炒数次,倒少许生抽,最后放入面条,继续翻炒,炒匀后,放少许鸡精,起锅.