干挂面炒面的家常做法
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干挂面也能这么玩?N种美味做法惊艳您的味蕾!
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每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊干挂面可以做成什么美食?
干挂面,你绝对想不到的N种美味做法!
朋友们!您是不是经常囤点干挂面在家,以备不时之需呢?但是,是不是每次都只是简单地煮一煮,加点调料就完事了?今天,我要告诉您,干挂面可不仅仅是这样!它可是个“多面手”,能变出好多意想不到的美味呢!
一、咱们来说说最基础的吃法——汤面。很多人都觉得汤面没啥特别的,那您就大错特错了!想象一下,冬天里来一碗热腾腾的鸡汤挂面,那滋味,简直暖到心窝里去了。而且,汤底的选择也是多种多样,鸡汤、骨汤、海鲜汤,甚至是蔬菜汤,都可以和挂面完美搭配。再撒上点葱花、香菜,加点肉片或者蔬菜,一碗色香味俱全的汤面就出炉了!
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二、拌面也是干挂面的一大变身术。拌面的灵魂就在于酱料和配菜。您可以尝试用芝麻酱、花生酱、豆瓣酱等各种酱料来拌面,再搭配黄瓜丝、豆芽、肉丝等配菜,口感层次丰富,让人回味无穷。而且,拌面还有一个好处,就是可以随心所欲地调整口味,想怎么吃就怎么吃!
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三、炒面。炒面可是个技术活,但只要您掌握了技巧,就能做出比外面餐馆还好吃的炒面来。要把挂面煮到七八成熟,捞出过冷水,这样炒出来的面才不会粘在一起。接着,您可以根据自己的喜好加入各种蔬菜和肉类,比如青椒、洋葱、胡萝卜、肉丝等,一起翻炒。加点酱油、盐、胡椒粉调味,一盘色香味俱佳的炒面就做好了!
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干挂面还有很多其他创新的吃法。比如,您可以把挂面做成炸面,外酥里嫩,口感超级棒!或者,您还可以试试把挂面做成凉面,在炎炎夏日里来一碗清爽的凉面,别提多惬意了!
说了这么多,您是不是已经迫不及待想要试试这些新做法了呢?别急,我这里还有更多干挂面的美味秘籍等着分享给您呢!
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其实,干挂面就像是一个百变的小精灵,只要您愿意尝试,它就能变出无数种美味来。而且,用干挂面做菜还特别方便,不用像和面那样费劲,也不用担心面条会粘连。只要掌握了正确的做法和技巧,就能轻松做出各种美味佳肴来。
所以,吃货小伙伴们,别再让干挂面躺在角落里积灰了!赶紧行动起来,发挥您的创意和想象力,用干挂面做出属于您的独特美味吧!我相信,只要您敢于尝试和创新,就一定能做出让人惊艳的美食来!
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荆峡阎5223炒面怎么做好吃,干炒面的家常做法 -
冉袁音19896004716 ______ 干炒面的做法如下:1、先准备食材,鸡蛋,豆芽,包菜,肉末,料酒,酱油,面条.2、面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中.3、热锅,温油,放入肉末煸炒.4、肉末炒变色后推至一边,磕入鸡蛋.5、鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱.6、将鸡蛋,肉末,黄豆酱充分炒匀.7、倒入包菜,豆芽,继续翻炒.8、炒蔫后搁盐调味.9、倒入沥干水的面条拌匀即可食用.10、爱吃辣的再拌入适量辣椒酱又是另一种风味
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冉袁音19896004716 ______ 主料挂面200g青菜100g胡萝卜50g鸡蛋2个辅料葱20g盐 适量步骤1.挂面煮熟过凉水2.青菜胡萝卜,蛋液准备3.起油锅下入蛋液翻炒鸡蛋4.然后加入挂面,青菜胡萝卜,葱,滴入酱油,撒盐翻炒出锅装盘
荆峡阎5223家用挂面做炒面怎么做如何做好 -
冉袁音19896004716 ______ 1.水沸了下面,!面条我觉得最好是到5分熟的时候捞起来,!今天第一次做,!面煮过头了,!捞起来沥水,!沥水前,用冷水冲凉,!以免面条在冷却过程中粘到一起,! 2.担面,!加入适量的油把面担好,!家用挂面用水煮过后本身的水...
荆峡阎5223干面条炒面怎么炒好吃 -
冉袁音19896004716 ______ 1 把胡萝卜洗净擦丝,香菜洗净切碎,葱、姜、蒜、蒜苗都分别切好2 鸡蛋放炒锅炒成炒鸡蛋3 准备干的细圆面条4 放开水锅里煮2-3分钟5 捞出来放小盆中,用香油拌拌6 炒锅上油,加姜、蒜、葱炒出香味手,加入一小勺甜面酱炒香7 放入胡萝卜丝炒一分钟8 放入煮好的面条翻炒匀上色后,放入蒜苗、炒好的鸡蛋9 小碗里放一点酱油、西红柿酱,加少量水调匀10 把调好的酱倒入炒锅让面条上色更好,快起锅时加入香菜碎炒匀,关火
荆峡阎5223干面条怎么做炒面 -
冉袁音19896004716 ______ 干面条需要煮熟煮八分熟捞出来冷水过一下就可以直接炒了,你要说干面条直接炒的话没有那样做的吧我觉得是,你可以尝试一下可以不
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冉袁音19896004716 ______ 材料:干面条250g、小油菜150g、鸡蛋两枚、绿豆芽150g 、植物油30g、精盐1/3茶匙、味极鲜酱油15g、孜然粉5g、油泼辣椒10g 制作步骤: 1、绿豆芽、小油菜洗净备用. 2、面条入开水锅煮至稍发软后捞出. 3、把煮过的面条过凉水.把过...
荆峡阎5223龙须干挂面怎么做炒面 -
冉袁音19896004716 ______ 炒面(挂面)的做法 烧开水,下入挂面煮熟 用凉水把挂面过凉备用 黄油下锅,炒香洋葱,火腿 加入小尖椒翻炒 加入圆白菜翻炒 加入西红柿翻炒 加入过凉的挂面,加酱油,白砂糖调味,起锅装盘 另起一锅单面煎鸡蛋,煎好后盖在面上 所有用料图
荆峡阎5223自己在家做炒面,简单好吃的做法? -
冉袁音19896004716 ______ 用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可. 2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温. 3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀. 3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了. 4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下. 5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒. 6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶. 7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了.
荆峡阎5223如何用挂面做炒面 -
冉袁音19896004716 ______ 用开水捞一下.
荆峡阎5223怎么炒面条好吃又简单 -
冉袁音19896004716 ______ 材料 面条吃多少放多少(如果是2人) , 鸡蛋3个 ,火腿2根 , 西红柿放1个 ,葱曲锅适量 盐适量 ,油适量 如果想放其他材料要适量步骤不变 面条应是挂面 做法 步骤1: 先把2人量的面条放入锅中煮熟(切记煮时什么也不放) 步骤2:煮熟后,把锅中的水倒出后,放适量的油,再把葱放入锅中曲锅,出香味后 步骤3:把面放进锅中炒 ,再放鸡蛋火腿,西红柿,最后放适量的盐 步骤4:最后炒,炒熟后可盛出 步骤5:就大功告成了.