干焙洋芋丝正宗做法

娄向香4245洋芋丝怎么炒啊,放什么作料 -
经米供18855383246 ______ 你想吃那种口味的、 清炒、醋溜、酸辣……

娄向香4245请问土豆丝怎么炒? -
经米供18855383246 ______ 第一种: 材料 (4人份) 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法: 1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝. 2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水. 3、胡萝卜也切成同样...

娄向香4245干贝洋芋丝怎么做 -
经米供18855383246 ______ 主要是用刀的功夫,洋芋丝切的也好,炸时就不分家.再加一些作料,就水到渠成.

娄向香4245干煸洋芋怎么做?
经米供18855383246 ______ 原料:洋芋、干辣椒、葱. 把洋芋切成细丝再把干辣椒和葱都切成细丝. 在锅里放入油,多放一些.当油烧到 5 、六成热时,就放入洋芋丝,开始煸炒,用中火煸. 用勺子来煸,一边加热一边用勺子碾压着洋芋丝煸炒.一直不停的滑动着碾压,洋芋内含有一定的淀粉,所以会粘在一起,就这样不停的碾着就可以碾成饼了. 洋芋丝已经煸成金黄色时,均匀地撒上盐和味精.再放入干辣椒丝和葱丝.稍微炸出香味,就把剩余的油倒干净.就可以出锅了. 切成小快,晾凉就可以吃了.

娄向香4245请问下洋芋丝怎么做才好吃?
经米供18855383246 ______ 葱油土豆丝 材料: 土豆1个、瘦肉110克、葱2根 调味料: 1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、盐1茶匙、胡椒粉少许 作法: 1、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干. 2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末. 3、用2大匙油炒土豆丝,并加调味料2和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出. <br>轻松一点: 1、土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆. 2、也可以不加肉丝清炒,很爽口. 3、因为要洗很多次,所以先用清水洗,等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗,即可达到防止变色的效果

娄向香4245干煸洋芋丝怎么做如何做好吃
经米供18855383246 ______ 1.土豆刮皮2.擦成细丝3.倒入盐、黑胡椒、淀粉抓匀4.电饼铛两面刷油预热,把土豆丝撒在上面5.快熟的时候撒上黑芝麻和少量黑胡椒6.表面焦黄时候就好了,我这个火候还不太够嘿嘿

娄向香4245洋芋怎么煮好吃
经米供18855383246 ______ 凉拌洋芋丝 [主料辅料] 洋芋…250 克 姜3 克 葱5 克 盐3 克 糖3 克 麻油4 克 醋5 克 [烹制方法] 1.将洋芋洗净,去皮,切成细丝,放入漏勺中用冷水冲洗 5 分钟,洗去 洋芋丝表面的淀粉. 2.在大锅内将水烧开,放入沥干的洋芋丝,盖锅盖,用大火煮至水再次 沸滚,洋芋丝熟时,捞出放入凉水中过凉,沥干水分待用. 3.将洋芋丝、葱丝、姜丝混合,加盐,搅拌均匀后,放入冰箱中,吃时 将三丝装盘,糖、醋、麻油在碗中搅匀,淋上即可. [工艺关键] 1.洋芋丝用水洗去淀粉,成菜洁白,爽脆利口. 2.煮洋芋丝,水开即可捞出,时间一长,变软不脆. [风味特点] 此菜洁白,口味清淡,质地脆嫩,味道鲜美,乃醒酒小菜.

娄向香4245爽口马铃薯丝怎么做? -
经米供18855383246 ______ 材料:马铃薯1颗,小黄瓜1/2条,鱼卵适量,A.水50公克,米醋40公克,味醂15公克,细砂糖10公克,酱油6㏄,B.芥末仔酱10公克,橄榄油5公克 做法:1.马铃薯洗净去皮后,切成薯片再切细丝条,再浸泡冷水去除多余淀粉后捞起并沥干水份,备用.2.小黄瓜洗净并沥干水份后,切圆薄片备用.3.将调味料A放入锅中,拌匀后煮沸后放至一旁冷却后,加入调味料B一起拌匀即成甘醋酱汁.4.将作法1的马铃薯丝放入沸水中汆烫约1分钟后,捞起并浸泡冰水中充份冷却.5.将作法4的马铃薯丝捞起并沥干水份后,再加入作法2的小黄瓜片一起拌均匀后盛盘.6.再撒上适量的鱼卵,淋上作法3的甘醋酱汁即完成.

娄向香4245怎么做土豆丝啊?
经米供18855383246 ______ 干煸土豆丝 原料: 土豆半斤.干辣椒两个,切段.葱两棵.盐、味精适量. 做法: 1、土豆切细丝,葱切段. 2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份. 3、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒. 4、煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟. 5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成

娄向香4245怎么煎洋芋丝啊 -
经米供18855383246 ______ 洋芋丝-凉拌洋芋丝 洋芋丝 菜系及功效:素斋菜便秘食谱健脾开胃食谱清热去火食谱 口味:咸鲜味工艺:拌 凉拌洋芋丝的制作材料: 主料:土豆(黄皮)250克 调料:姜3克,小葱5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,醋5克 凉拌洋芋丝的特色...