干辣蓼草制作酒曲

蒯颖纪3437下列有关生活中生物技术的叙述,错误的是( ) -
顾震段18572515349 ______[选项] A. 冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌等微生物繁殖 B. 制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气主要是为了防止杂菌的侵入 C. 制作酸奶时,将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 D. 白酒的酿造先后利用酵母菌和霉菌进行发酵

蒯颖纪3437下列有关生活中的生物技术的叙述,正确的是( ) -
顾震段18572515349 ______[选项] A. 冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物 B. 白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖 C. 制作酸奶时,将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 D. 制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖

蒯颖纪3437酒糟怎样做鱼饲料配方
顾震段18572515349 ______ 1、酒糟制备鱼饲料的方法,其包括:将玉米渣和小麦分别煮熟;将带有酒糟液的酒糟与煮熟的玉米渣、煮熟的小麦、谷物粉、膨化玉米粉、酒曲按比例混匀后压制成酒糟鱼饲料毛坯,将单向排气阀集成在内包装袋上,外包装袋设置通气孔.2、将酒糟鱼饲料毛坯装入内包装袋,用真空包装机热压封口,经巴氏灭菌,然后装入外包装袋并封口,经仓储、物流配送和货架期发酵醇化后即为高蛋白酒糟鱼饲料.

蒯颖纪3437怎么做甜酒鱼
顾震段18572515349 ______ 1、罗非鱼一条(约一斤二两)、甜酒适量、姜、白糖、酱油、盐、味精、淀粉等.2、罗非鱼杀好,洗净,全身抹盐、姜末、酒腌制10分钟.3、用布擦干鱼身上的水份.4、全身均匀的裹上淀粉.5、锅上灶,大火烤热至冒青烟,用姜块擦遍锅底(防止鱼皮粘锅).6、锅内倒入花生油,烧至七成热时,放入鱼,大火炸定形.7、改用小火慢炸至鱼肉熟透,鱼皮金黄.8、捞起滤油后装碟.9、超市买的即食甜酒.10、用小碗取适量,约两大勺.11、甜酒里加入适量开水,调入盐,味精、白糖,酱油少许调色;切好姜丝待用.12、锅内留油,放入姜丝爆香.13、倒入调好的甜酒,小火烧开,最后调入湿淀粉勾薄芡,淋在炸好的鱼上,撒上葱花红椒点缀,完成.

蒯颖纪3437竹荪酒和白酒区别 -
顾震段18572515349 ______ 竹荪酒和白酒在制作工艺、成分、和功效上有显著的区别.1. 制作工艺:竹荪酒是将竹荪经过一定的处理后,加入适量的饮用水、食用酒精和甜度调整剂等,混合后经发酵、陈化、过滤、贮存等一系列工序后制成的一种具有独特风味的酒.白酒...

蒯颖纪3437例 下列各项属于酵母菌结构、功能及人类对酵母菌利用的是( )①无成形的细胞核②细胞内没有叶绿体③将萄萄糖分解为酒精和二氧化碳④用于制作甜酒⑤ ... -
顾震段18572515349 ______[选项] A. ①③④ B. ②③④ C. ②⑤⑥ D. ①④⑤[思路导析]酵母菌是真菌,在有氧条件下发酵产生二氧化碳,在无氧条件下发酵产生酒精.[请你解答]

蒯颖纪3437在家庭制作甜酒(米酒)的过程中: 1、将糯米蒸熟的目的是                      . 2、将蒸熟的糯米用凉开水冲淋至300C在右... -
顾震段18572515349 ______[答案]

蒯颖纪3437中国白酒与国外洋酒的区别与联系? -
顾震段18572515349 ______ 1、原材料的区别,中国的白酒是以粮食为原料的,比如高粱,大米,地瓜,小麦等,国外洋酒都是以水果为原料,最多的就是葡萄,少数以粮食为原料,比如伏特加. 2、所用方法不同,中国白酒是蒸馏酒,通过水和酒精的挥发度不同进行蒸...

蒯颖纪3437甜胚子有酒精吗
顾震段18572515349 ______ 甜胚子有酒精,甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一,主要材料有燕麦、酒曲等,属于清明节,端午节节日食品.食用时兑入凉开水、糖,口感酸甜,具有解暑功效.甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃.群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”.注意甜胚子制作过程,器具等一定要干净,否则发霉变质不能食用.