广西酸芒果的腌制方法
裘荣逄638酸芒果怎么做!? -
凌利影17211716781 ______ ★甜酸芒果片★ 1、原料及处理: 所用原料是未充分成熟芒果或落地果,但一般果肉已开始软化,要经过去皮和切片,每片都带有一定厚度的芒果肉. 2、硬化与漂白处理: 0.1%二氯化钙和0.1%亚硫酸氢钠溶液浸泡8小时,作用是硬化和护色...
裘荣逄638腌芒果的做法步骤图,腌芒果怎么做好吃 -
凌利影17211716781 ______ 主料青芒果适量辅料红糖适量酱油适量辣椒盐适量黄灯笼辣椒适量蒜蓉酱适量 腌青芒果的做法步骤1 放适量红糖,最好是称斤散装的那种,2 辣椒盐,是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物,海南人民真爱3 辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱.如果怕太辣就放海南的红辣椒酱.4 一定要生抽,5 最好再加点蒜蓉酱.就能吃了6 酸甜咸辣俱全!把芒果切片拌着吃,很入味!小窍门 不要加水进去,芒果腌上会自己出水的.
裘荣逄638腌芒果怎么做? -
凌利影17211716781 ______ 腌芒果 原料:生芒果(腰芒),盐,糖,辣椒面,凉开水.(各原料的数量按自己的需求量定) 腌芒果做法 1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水. 2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水. 3、充分...
裘荣逄638如何淹制芒果 -
凌利影17211716781 ______ 用盐水泡,盐水的比例取决于芒果的品种和成熟度,自己摸索几次就知道了,加点辣椒味道会更好 我泡四分熟的象牙芒,一般1千克水(罐子就那么大)加40克盐,四天左右就可以吃了.
裘荣逄638腌芒果怎么弄的 -
凌利影17211716781 ______ 新鲜嫩芒果 500g(连同有白色乳汁的梗)放进一个玻璃罐,加入5大匙的盐,再加入清水浸(用一个玻璃器皿压着芒果,别让芒果浮出水面)刚放进玻璃罐的芒果放在阴凉处,4天~5天后,芒果转了黄色就可削...
裘荣逄638芒果酸嘢怎么做 -
凌利影17211716781 ______ 芒果酸嘢 食材明细 芒果3 辣椒粉适量 白糖适量 食盐适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 酸酸的滋味,水果也能做成酸的东东——芒果酸嘢的做法步骤1 准备食材,3个生芒果.2 把芒果洗净切块.3 放入食盐,辣椒粉,白糖,如果怕酸可以多放点白糖~腌制一会就可以吃了~酸溜溜的味道
裘荣逄638腌芒果怎样整帮下我呀!谢谢! -
凌利影17211716781 ______ 腌芒果的作法!!材料:青芒果600g、糖250g、盐2大匙、冷开水适量、柠檬汽水适量 做法: 1.青芒果去皮去核,切成片状. 2.将盐加入芒果片中,用手将盐拌匀,静置让芒果出水30分钟 3.用手抓芒果,以去除涩水,到除涩水,再加入冷开水抓去涩水,来回3次. 4.到去多余的水,糖加入芒果片拌匀,冷藏3小时入味即可. 5.柠檬汽水加入芒果中,拌匀即可装入保鲜盒冷冻结冰即可.
裘荣逄638如何腌制芒果 -
凌利影17211716781 ______ 腌制芒果教程 如果你已经厌倦了用生芒果点rojak酱来吃,或不想等到芒果成熟,你可以尝试以下这种方法,那就是腌制芒果. 用具:一个瓦缸(花盆底部有洞,所以不行)、几片瓦片/瓷片 材料:生芒果、粗盐 1.首先,从芒果树上摘一些生芒果...
裘荣逄638腌甜芒果的做法 -
凌利影17211716781 ______ 甘草腌芒果 材料:青芒果十个,甘草二两,白糖一斤,醋,粗盐 制法: 1、青芒果削皮剔核切瓣,粗盐淘果肉去涩,洗净筛干,加白醋腌5分钟,筛干; 2、甘草加水煮15分钟,水色澄黄即熄火晾凉; 3、果肉层层叠入陶罐,逐层匀撒白糖,甘草水倒入,以淹没果肉为宜,密封,天热放冰箱保存,一天后可享用. 特色:澄黄清香,酸甜脆口,佐粥下饭零食,开胃解腻.当季桃李雾莲番石榴皆可依法腌制.
裘荣逄638芒果怎么腌制 -
凌利影17211716781 ______ 主料:青芒果2个、黄瓜一根 辅料:盐适量、薄荷叶适量1、准备青芒、黄瓜;2、黄瓜洗净去皮,切成稍厚的圆片;3、青芒去皮;4、贴着芒果核切下果肉,切成小块;5、芒果里撒少许的盐;6、新鲜的薄荷叶用手撕碎,洒在芒果中,拌匀腌渍5分钟;7、随后放入黄瓜片;8、吃的时候拌匀即可,用牙签插起来,吃起来很方便.