快速浆水菜的做法大全
陶秦阁3318有人知道甘肃浆水的做法吗,最好是兰州或天水的,谢了! -
郜图勇18125704168 ______ 兰州浆水面的制作关键还是在于浆水沤制.其实浆水的制作,并不复杂.但一定要干净.其过程一定要避免其他细菌的感染.做浆水的盛具,最好是陶制品,也就是陶罐.如果没有,玻璃的也可以.浆水的主要原料是用蔬菜来沤制.一般用芹菜...
陶秦阁3318浆水菜怎么做?
郜图勇18125704168 ______ 用甘蓝或毛芹菜,洗净空干水分置于容器中,面汤(不能见油)温时注入容器,加盖三到五天,吃时用少许油葱姜蒜麽和辣椒末炝锅,将浆水倒入,调盐即可,再用干净的面汤续浆
陶秦阁3318安康浆水酸菜怎么做 -
郜图勇18125704168 ______ 选菜: 安康浆水菜的选菜用菜范围极为广泛.大致可分为两类: 第一类是种植蔬菜——芥菜(俗称春不老)、白萝卜缨子(干鲜两种)、红萝卜缨子(干鲜两种)、白菜、莲花白、芹菜、炝菜、红苕杆儿、芋头杆儿、韭菜、旱菜、葱(大葱、...
陶秦阁3318浆水怎么做? -
郜图勇18125704168 ______ 浆水的制作及几种食用方法(原创) 浆水是我们甘肃人,乃至西北大部份地区人们喜欢的一种食品.但是我们常年身在上海,极少再能吃到浆水.虽然在敦煌小亭、敦煌宾馆等一些地方有浆水面,但是对于一些离这些西北风味餐厅较远的老乡们...
陶秦阁3318浆水菜的浆水菜的其他吃法 -
郜图勇18125704168 ______ 1、浆水菜捞出放上辣椒油、盐当小菜吃.2、浆水拌汤.3、浆水方便面.
陶秦阁3318北方人冬天怎样做酸菜 -
郜图勇18125704168 ______ 首先材料,白菜,盐(粗盐最好),水(当然还要有腌制酸菜的容器——缸,现在家家户户都住楼房,而楼道面积又小,可以选择小一点的容易) 买回来的大白菜,掰掉坏掉的烂叶子,太阳晒一晒去掉点多余的水分,切成四瓣(当让不切,整个...
陶秦阁3318浆水面鱼鱼的浆水咋做 -
郜图勇18125704168 ______ 主料 莜面100克 玉米面(白)100克 玉米淀粉10克 浆水菜1袋 芹菜5根 韭菜1小把 辅料 盐 适量 生抽 10克 鸡粉 5根 干辣椒段 10克 红花椒 5克 油泼辣子 适量 浆水莜面鱼鱼的做法 1. 准备材料.浆水菜切碎.细芹洗净切小段.韭菜洗净切小段 ...
陶秦阁3318天水浆水面配菜做法 -
郜图勇18125704168 ______ 一、材料 韭菜50克、西红柿50克、豆腐50克、面条100克、油10克,蒜末5克,姜2片,干辣椒3条、鸡精3克,胡椒3克、盐3克 二、做法1. 韭菜,切段,煸炒后,出锅待用2. 西红柿,切丁,煸炒后,出锅待用3. 豆腐,切丁4. 机制面条,韮叶宽度5. 油温5成热,蒜末,姜片,干辣椒,进行半分钟煸炒,加入浆水,再加入适量清水,烧开6. 锅开后,倒入豆腐丁,煸炒过的西红柿,大火烧开,倒入韭菜,加盐,鸡精,胡椒,调味.7. 面出锅,浇上浆水,上天水油泼辣椒即可
陶秦阁3318汉中菜豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分 -
郜图勇18125704168 ______ 食材主料黄豆1000g青菜500g辅料盐 适量猪油 适量香葱 适量生姜 适量大蒜 适量红豆腐 两块步骤1.把干黄豆用清水泡发,捡去残渣2.把挑选好的黄豆用料理机打成豆浆(原始的做发是用石磨来磨的)3.把打好的豆浆倒入萝筛里面过滤,把豆浆滤...
陶秦阁3318请教高手,家庭如何制作浆水 -
郜图勇18125704168 ______ 展开全部 所谓浆水,就是用包菜或芹菜等蔬菜作原料,在沸水里烫过后,加酵母发酵而成,其中芹菜浆水为上品.浆水成淡白色,微酸,直接舀出饮用时若加以少许白糖,便酸甜可口,它营养丰富,很是消暑,是我们这代人儿时的娃哈哈. ...