怎么做牛排+在家里视频

舒庄希2056牛排的做法?
邵码育19295144842 ______ 在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁(发挥你的想象力),这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行.这样弄出来的牛排不至于太生. 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟...

舒庄希2056牛排在家里怎么做?
邵码育19295144842 ______ 买点牛肉,把牛肉切成5-6cm大小,煎熟了.在商店买点酱汁淋上就好,

舒庄希2056在家里自己做牛排怎么做啊
邵码育19295144842 ______ 微波黑椒牛排 主料:牛排 350g,彩椒 适量,洋葱1/2只,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽 1汤匙(15ml) 辅料:盐 适量,黑胡椒 少许,彩椒 适量,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽 1汤匙(15ml) 特色:没有油烟的烹...

舒庄希2056牛排的做法 -
邵码育19295144842 ______ 扒牛排 原料: 牛肉(肉块厚者为佳)1000克 猪油100克 精盐适量 作法: 1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形). 2、煎锅置旺火上烧熟,下少量油,放入牛扒,迅速将两面爆干,即改小火,...

舒庄希2056家常牛排的做法 -
邵码育19295144842 ______ 简单说来: 1、牛肉洗净红酒腌制 2、平底锅烧热,小火放一块黄油,化开后,牛肉放进去,小火煎 3、翻翻身,可以再放一块黄油,几分熟看自己口味 4、蒜末、辣酱(看口味)、少许红酒、糖、盐,胡椒粉混合调汁,也用黄油调

舒庄希2056牛排要怎么做
邵码育19295144842 ______ 材料:1. 冷藏美国牛肉.2 番茄一颗. 3. 海盐.4. 新鲜香草:迷迭香、百里香各约五根(长约10公分). 5 黑胡椒粒、大蒜一办.6. 橄榄油. 做法:事前的腌制:1. 冷藏的美国牛肉,先用橄榄油、现磨黑胡椒、百里香和迷迭香腌制约半个钟头...

舒庄希2056牛排在家里怎么做? -
邵码育19295144842 ______ 制作美味牛排的关键在于切肉和烹饪方法.

舒庄希2056怎么做牛排?
邵码育19295144842 ______ 烤熟了 放写柠檬汁 或者胡椒汁

舒庄希2056如何在家自己煎出美味的牛排 -
邵码育19295144842 ______ 煎牛排的做法1.牛排如果是冷冻的,请放在冰箱冷藏室自然退冰2.退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净3.牛排锅烧热,放入橄榄油,待微微冒起白烟时放入牛排,不要移动.此时铁板温度比较高,可以帮助牛排快速锁住表面肉汁4.煎的时候转小火,时间需要根据牛排大小自己判断,我大概煎了1分钟的样子.底部烫出花纹后,旋转70度继续煎,待表面析出肉汁,撒上研磨黑胡椒碎和海盐,即可翻面5.翻面后的牛排,可以改中火,按照刚才的办法继续煎,期间用研磨黑胡椒和海盐调味.五成熟的牛排,中间要有粉红才对,此时可以从牛排的侧面观看牛排的熟度6.如果牛排比较厚,待两面煎好后,可以把肉竖起来继续煎一下四周封锁住肉汁,防止肉汁从侧面流出,用蔬菜装饰后摆上牛排即可

舒庄希2056在家中怎么制作牛排呢? -
邵码育19295144842 ______ O(∩_∩)O~ 平底锅,热油锅至高温,牛排直接下去煎一面,一面好了再煎另一面,然后撒上黑糊椒和盐,有能力就做黑糊椒酱,时间长短要看你买的肉多大多厚了,而且还关系到解冻程度.