挂面怎么做炒面干一点
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干挂面也能这么玩?N种美味做法惊艳您的味蕾!
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每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊干挂面可以做成什么美食?
干挂面,你绝对想不到的N种美味做法!
朋友们!您是不是经常囤点干挂面在家,以备不时之需呢?但是,是不是每次都只是简单地煮一煮,加点调料就完事了?今天,我要告诉您,干挂面可不仅仅是这样!它可是个“多面手”,能变出好多意想不到的美味呢!
一、咱们来说说最基础的吃法——汤面。很多人都觉得汤面没啥特别的,那您就大错特错了!想象一下,冬天里来一碗热腾腾的鸡汤挂面,那滋味,简直暖到心窝里去了。而且,汤底的选择也是多种多样,鸡汤、骨汤、海鲜汤,甚至是蔬菜汤,都可以和挂面完美搭配。再撒上点葱花、香菜,加点肉片或者蔬菜,一碗色香味俱全的汤面就出炉了!
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二、拌面也是干挂面的一大变身术。拌面的灵魂就在于酱料和配菜。您可以尝试用芝麻酱、花生酱、豆瓣酱等各种酱料来拌面,再搭配黄瓜丝、豆芽、肉丝等配菜,口感层次丰富,让人回味无穷。而且,拌面还有一个好处,就是可以随心所欲地调整口味,想怎么吃就怎么吃!
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三、炒面。炒面可是个技术活,但只要您掌握了技巧,就能做出比外面餐馆还好吃的炒面来。要把挂面煮到七八成熟,捞出过冷水,这样炒出来的面才不会粘在一起。接着,您可以根据自己的喜好加入各种蔬菜和肉类,比如青椒、洋葱、胡萝卜、肉丝等,一起翻炒。加点酱油、盐、胡椒粉调味,一盘色香味俱佳的炒面就做好了!
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干挂面还有很多其他创新的吃法。比如,您可以把挂面做成炸面,外酥里嫩,口感超级棒!或者,您还可以试试把挂面做成凉面,在炎炎夏日里来一碗清爽的凉面,别提多惬意了!
说了这么多,您是不是已经迫不及待想要试试这些新做法了呢?别急,我这里还有更多干挂面的美味秘籍等着分享给您呢!
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其实,干挂面就像是一个百变的小精灵,只要您愿意尝试,它就能变出无数种美味来。而且,用干挂面做菜还特别方便,不用像和面那样费劲,也不用担心面条会粘连。只要掌握了正确的做法和技巧,就能轻松做出各种美味佳肴来。
所以,吃货小伙伴们,别再让干挂面躺在角落里积灰了!赶紧行动起来,发挥您的创意和想象力,用干挂面做出属于您的独特美味吧!我相信,只要您敢于尝试和创新,就一定能做出让人惊艳的美食来!
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您平时都是怎么制作干面条美食的呢,欢迎评论区交流
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阙王顷1732炒挂面怎么做 -
钭娅芸18637171244 ______ 食材明细 挂面一小把 鸡蛋一个 胡萝卜少许 豆芽少许 韭菜少许 香肠少许 葱适量 姜适量 老抽少许 生抽少许 干辣椒半个 盐适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 炒挂面的做法步骤1 豆芽洗净,胡萝卜切细丝,韭菜切段,葱切小段,姜切丝,火腿切片备用.2 挂面煮至八分熟后捞到冷水中备用.3 煎鸡蛋备用.4 锅中放底油,下胡萝卜丝翻炒.5 胡萝卜丝变软后下入葱段和姜丝,翻炒均匀.6 下入豆芽翻炒.7 改小火,下入面条和火腿片翻拌均匀.放入适量盐.8 下入老抽,生抽用筷子翻拌均匀.9 最后放韭菜段出锅.
阙王顷1732求一种炒面的做法!!100分全部给了 -
钭娅芸18637171244 ______ 南方有一种极似你说的这个,操作起来大概是这样的,干的挂面,煮一下,盘成圈,控干水份,然后放到油锅里炸至表面微黄,锅里放肉丝,水,调生抽,蚝油,放入豆芽,青菜,把炸过的面条放在锅里加盖焖一下,再加点盐或生抽,味精校正一下味精,就可以出锅了.南方有盘好圆圈形的面,直接炸就好了.
阙王顷1732如何做炒挂面
钭娅芸18637171244 ______ 原料:陈克明挂面200g 青椒两个 鸡蛋两个 花生油 食盐 做法:1)挂面煮开后点一次水,再次沸腾后关火捞出沥水. 2)炒锅中放入适量的花生油,洒上少量的食盐.将沥干水分的挂面倒入锅中,小火炕5分钟. 3)打散鸡蛋,均匀的把其中一半倒在面饼上.待稍稍浸透后翻面. 4)将另一半的鸡蛋铺上面饼.小火5分钟再次翻面. 5)每隔两分钟翻面一次,最后撒上青椒末,重复3次即可. 小勺有提示: 青椒是用来代替香葱的.小勺很少去买菜了,当然不会买不好存放的香葱.有条件的MM用香葱的效果会更加有惊喜哦. 整个过程都要用小火炕.不然很容易焦.
阙王顷1732干炒挂面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
钭娅芸18637171244 ______ 自己动手做炒面,温馨家常味.” 用料 主料 挂面两人份 鸡蛋三个 干辣椒适量 辅料 食盐 1勺 酱油 2勺 陈醋 三勺 素炒挂面的做法 1. 用酱油,陈醋,蒜末,盐,鸡精,葱花,调汁儿备用(个人认为可以多放些陈醋,当然不够酸亦可以在食用时添加) 2. 挂面煮7分熟,捞出用冷水冲一会儿,然后放点香油拌一拌 3. 热锅热油炒鸡蛋,油稍微多放一些 4. 鸡蛋炒熟后放入挂面,在挂面上倒入备用的汁儿,煸炒,不要停下,如果过快干锅,勺放点水.(一般快干锅的时候就是面快熟了) 5. 盛入盘中,撒点葱花
阙王顷1732面条做出来后怎么变干 -
钭娅芸18637171244 ______ 放太阳底下晒
阙王顷1732挂面是怎样弄干的 -
钭娅芸18637171244 ______ 可以晾干,也可以烘干.
阙王顷1732炒面怎么做好吃,干炒面的家常做法 -
钭娅芸18637171244 ______ 干炒面的做法如下:1、先准备食材,鸡蛋,豆芽,包菜,肉末,料酒,酱油,面条.2、面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中.3、热锅,温油,放入肉末煸炒.4、肉末炒变色后推至一边,磕入鸡蛋.5、鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱.6、将鸡蛋,肉末,黄豆酱充分炒匀.7、倒入包菜,豆芽,继续翻炒.8、炒蔫后搁盐调味.9、倒入沥干水的面条拌匀即可食用.10、爱吃辣的再拌入适量辣椒酱又是另一种风味
阙王顷1732炒面的制作 -
钭娅芸18637171244 ______ 日式海鲜炒面的制作方法 鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克(l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末...
阙王顷1732如何做干面条 -
钭娅芸18637171244 ______ 干面条的用料 中筋面粉300克 水140mL左右 食用碱粉4克左右(适量) 芝麻香油20mL左右 自制干面条的做法步骤 步骤 1 点击查看大图 面粉和碱粉拌匀,加水和成面鱼状,用压面机或者全自动面条机压成圆型或者方型就可以了,面条尽量多压...
阙王顷1732如何制作炒面 -
钭娅芸18637171244 ______ 1、菜用清水冲洗干净;葱切末.2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连.3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱...