炒面可以用挂面吗
干挂面也能这么玩？N种美味做法惊艳您的味蕾！
每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊干挂面可以做成什么美食？
干挂面，你绝对想不到的N种美味做法！
朋友们！您是不是经常囤点干挂面在家，以备不时之需呢？但是，是不是每次都只是简单地煮一煮，加点调料就完事了？今天，我要告诉您，干挂面可不仅仅是这样！它可是个“多面手”，能变出好多意想不到的美味呢！
一、咱们来说说最基础的吃法——汤面。很多人都觉得汤面没啥特别的，那您就大错特错了！想象一下，冬天里来一碗热腾腾的鸡汤挂面，那滋味，简直暖到心窝里去了。而且，汤底的选择也是多种多样，鸡汤、骨汤、海鲜汤，甚至是蔬菜汤，都可以和挂面完美搭配。再撒上点葱花、香菜，加点肉片或者蔬菜，一碗色香味俱全的汤面就出炉了！
二、拌面也是干挂面的一大变身术。拌面的灵魂就在于酱料和配菜。您可以尝试用芝麻酱、花生酱、豆瓣酱等各种酱料来拌面，再搭配黄瓜丝、豆芽、肉丝等配菜，口感层次丰富，让人回味无穷。而且，拌面还有一个好处，就是可以随心所欲地调整口味，想怎么吃就怎么吃！
三、炒面。炒面可是个技术活，但只要您掌握了技巧，就能做出比外面餐馆还好吃的炒面来。要把挂面煮到七八成熟，捞出过冷水，这样炒出来的面才不会粘在一起。接着，您可以根据自己的喜好加入各种蔬菜和肉类，比如青椒、洋葱、胡萝卜、肉丝等，一起翻炒。加点酱油、盐、胡椒粉调味，一盘色香味俱佳的炒面就做好了！
干挂面还有很多其他创新的吃法。比如，您可以把挂面做成炸面，外酥里嫩，口感超级棒！或者，您还可以试试把挂面做成凉面，在炎炎夏日里来一碗清爽的凉面，别提多惬意了！
说了这么多，您是不是已经迫不及待想要试试这些新做法了呢？别急，我这里还有更多干挂面的美味秘籍等着分享给您呢！
其实，干挂面就像是一个百变的小精灵，只要您愿意尝试，它就能变出无数种美味来。而且，用干挂面做菜还特别方便，不用像和面那样费劲，也不用担心面条会粘连。只要掌握了正确的做法和技巧，就能轻松做出各种美味佳肴来。
所以，吃货小伙伴们，别再让干挂面躺在角落里积灰了！赶紧行动起来，发挥您的创意和想象力，用干挂面做出属于您的独特美味吧！我相信，只要您敢于尝试和创新，就一定能做出让人惊艳的美食来！
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扶仪贺3400炒面用什么面条 -
武疫柯18743275595 ______ 就是菜场卖水饺皮的那个地卖的面条,煮的时候放一小勺盐,可以使面不糊汤,锅一开就将面倒出过凉水,然后将水沥去,加点香油拌一下,防止粘连,然后炒配菜,菜炒好将面倒进去拌一下,就可以调味出锅了.挂面也可以.
扶仪贺3400抄面用挂面好还是新鲜的面条好 -
武疫柯18743275595 ______ 炒面用挂面或湿面都可以.挂面的话,刚煮熟就捞出过水,凉透再炒.湿面也不能煮过头,其他一样.最好是用想乌冬面一样的,圆的、粗的面条来炒.
扶仪贺3400请教下:如何做炒面? 不是面条! -
武疫柯18743275595 ______ 你说的做炒面其实就是焦屑,不是用黄豆炒出来,原料是小麦.焦屑是很多年前一种应急的食品,一是吃起来方便,冲入开水,用筷子搅一搅就可以了,连佐料都不用加;二是比起其他的应急食品,焦屑更容易填饱肚子.以前焦屑做法很简单,...
扶仪贺3400求一种炒面的做法!!100分全部给了 -
武疫柯18743275595 ______ 南方有一种极似你说的这个,操作起来大概是这样的,干的挂面,煮一下,盘成圈,控干水份,然后放到油锅里炸至表面微黄,锅里放肉丝,水,调生抽,蚝油,放入豆芽,青菜,把炸过的面条放在锅里加盖焖一下,再加点盐或生抽,味精校正一下味精,就可以出锅了.南方有盘好圆圈形的面,直接炸就好了.
扶仪贺3400蒸面条用挂面可以蒸吗? -
武疫柯18743275595 ______ 蒸面条是可以用挂面来蒸的,具体做法如下: 用料:挂面 500克、水 适量 1、首先先把面条放在蒸屉上,隔水蒸15-20分钟. 2、时间到之后,把面条从锅里拿出,拿到通风处晾凉. 3、把面条晾凉之后,用手抓散(注意手卫生). 4、蒸好的面条可以用来做炒面、蒸卤面、焖面等等.
扶仪贺3400面条能不能最炒面 -
武疫柯18743275595 ______ 可以的,不过需要把面条用水泡下,泡10分钟的时间,就可以用来炒面了
扶仪贺3400炒面制作方法, -
武疫柯18743275595 ______ 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝...
扶仪贺3400炒面的面条怎么煮 -
武疫柯18743275595 ______ 煮面的12个技巧:1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂.2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅.3、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样...
扶仪贺3400龙须干挂面怎么做炒面 -
武疫柯18743275595 ______ 炒面(挂面)的做法 烧开水,下入挂面煮熟 用凉水把挂面过凉备用 黄油下锅,炒香洋葱,火腿 加入小尖椒翻炒 加入圆白菜翻炒 加入西红柿翻炒 加入过凉的挂面,加酱油,白砂糖调味,起锅装盘 另起一锅单面煎鸡蛋,煎好后盖在面上 所有用料图
扶仪贺3400为什么炒挂面会粘锅 -
武疫柯18743275595 ______ 1、用的不是不粘锅炒锅.(这个是主要的)2、锅底油太少.油太少,下面之后,锅底是干的,很容易粘锅3、火大,锅底没有配菜 具体步骤如下—— 食材准备:挂面适量、鸡蛋 2个、娃娃菜适量、酱油适量、鸡精适量1、鸡蛋打碎,放适量的盐.2、水开放点盐,煮软捞起.3、过几趟冷水.4、煮面的空当切点蔬菜,喜欢什么配菜就放点什么5、鸡蛋煎好,蛋皮兜底6、用不粘锅炒,下适量的油以后,7成热的时候下菜,接着下入面条,烟大的时候,把火控小,然后放入适量的水,不能让锅底干,干了就会粘锅.7、成品