撇拉疙瘩菜图片大全

晏韦雪4159怎么腌制疙瘩 -
侯肃连15313926343 ______ 食材准备:芥菜疙瘩10斤 配料准备:盐1斤、白糖1斤、白醋半斤、熟油4两、蒜泥4两、辣椒粉3两、味精3两 步骤—— 1、芥菜疙瘩一个,洗净,削去赃皮老皮; 2、切成几瓣,放水里泡2-3天.(如果天气炎热,放在冰箱泡着即可).然后晾干水分; 3、晾干水; 4、然后切细丝,如果整个疙瘩腌起来时间会很长,切成丝方便快捷,能缩短腌制时间,两个可以切满一盆; 5、将食用油烧熟,放凉用.也可以往里放几粒花椒提味; 6、盐,糖,醋,蒜泥(捣细腻些),辣椒粉,味精等配料; 7、放入上述准备的调料,然后拌匀; 8、密封,捂三天即可食用.

晏韦雪4159菜疙瘩的做法,菜疙瘩怎么做好吃,菜疙瘩的家常做法 -
侯肃连15313926343 ______ 一、凉拌 1、疙瘩洗净,切丝,粗细可以根据个人喜好,但要尽量均匀,这样看着舒服. 2、将辣椒油、味精、香油、酱油、芝麻放入,搅拌均匀,30分后美味的凉拌疙瘩丝就可食用了. 可以卷上东北的干豆腐,或薄饼吃,也可以做下饭的小咸菜,味道那就绝了.麻、辣、脆、咸、香,还不来尝尝? 二炒肉丝 1、牛肉切丝,疙瘩切丝,二丝要切得细一些,这样容易入味. 2、葱花爆油锅,下肉丝煸炒,放入姜粉、花椒粉,小火炖3分,放入疙瘩丝继续炒,直到疙瘩丝变色,发软放入味精,起锅.一盆味美价廉的小菜上桌了.

晏韦雪4159撇了丝咸菜怎么拌好吃 -
侯肃连15313926343 ______ 主料 撇咧 红辣椒 青辣椒 辅料 盐、糖、蒜末、尖椒、花椒粉、粗、生抽、香油 炝拌撇咧丝的做法步骤 炝拌撇咧丝的做法图解11. 新鲜的撇咧去皮(撇咧买来必须马上食用,放置久了会生成很多粗壮的纤维,嚼不动哦) 炝拌撇咧丝的做法图解22....

晏韦雪4159怎样做五香疙瘩头咸菜? -
侯肃连15313926343 ______ 做五香疙瘩头咸菜一般是按照以下三个步骤进行制作的. 1,将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用. 2,将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉. 3,将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严,两个月后即可.

晏韦雪4159怎样做闷菜 -
侯肃连15313926343 ______ 食材 主料 排骨500g 大米200g 糯米50g 辅料 盐 适量 酱油 适量 牛肉酱 适量 老抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 姜 适量 大蒜 适量 步骤1.首先将蒜子切片、姜切片、排骨砍成块.2.锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯去血水,捞出入凉水洗净.3.锅中倒入油,下入姜片、蒜片煸香,接着倒入排骨,翻炒至微黄时,加入一勺白糖,淋入适量酱油、料酒、老抽,翻炒上色,加半勺盐,一勺牛肉酱,倒入适量清水,煮五分钟后,倒入电饭煲中.4.随后加入洗净的大米、糯米拌匀,倒入少量清水,按下煮饭模式,静待出锅即可.

晏韦雪4159东北俗称“咸疙瘩”的原料学名是什么?? -
侯肃连15313926343 ______ 就是普通的辣疙瘩 或者是撇拉

晏韦雪4159疙瘩菜,去皮,炒着吃,叫什么学名? -
侯肃连15313926343 ______ 学名苤蓝,又称茄莲、球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物.其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制.

晏韦雪4159疙瘩菜的做法大全 疙瘩菜怎么做好吃 -
侯肃连15313926343 ______ 食材用料 荠菜1斤相克食物 干面粉若干 疙瘩菜的做法 疙瘩菜的做法图解11.将荠菜择洗干净,因为是野菜,所以多洗几遍 疙瘩菜的做法图解22.将洗干净的菜,沥干水,切碎,备用 疙瘩菜的做法图解33.加入适量干面粉和菜拌匀 疙瘩菜的做法图...