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新手做花卷视频

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-26

今天教你蒸一锅好看好吃、滋补气血的红枣花卷,满满枣香,扭一扭,一醒一蒸就上桌,一次醒发不费时,蓬松暄软口口香甜,新手也能一次成功!

By 眉眉健康厨房

用料
  • 红枣 50g
  • 牛奶 140g
  • 酵母 3g
  • 富硒面粉 200g
  • 植物油 适量
  • 白糖 适量
做法步骤

1、食材\r\n红枣50克|牛奶140克|酵母3克\r\n富硒面粉200克|植物油\r\n调味\r\n爱吃甜口可加白糖\r\n锅具\r\n七彩叮当电蒸锅

2、50克红枣去核放入zmor破壁机,加140克牛奶(红枣暖宫活血,非常适合气虚、气色差人群);

3、果蔬汁模式一键绞成枣泥(1500ml容量、强劲动力细腻破壁,降噪轻音补扰眠、精磨破壁不滤渣、24H智能预约、1机顶7机,日常使用非常广泛);

4、碗中倒入3克酵母、200克富硒面粉、枣泥;

5、搅拌成絮状后揉成光滑团状;

6、擀开擀成方形大面片,表面抹上一层植物油;

7、两长边往中间翻折后再次翻折叠合;

8、分割成差不多大小的剂子,每个剂子划一刀,顶端不要划断;

9、划开后两条互相缠绕起来整形成麻花状,底部捏合在一起;

10、温室醒发约1倍大,放七彩叮当电蒸锅高蒸汽量定时蒸20分钟左右,断电焖2分钟(18L大容量、三层叠叠蒸格组装便捷,900W升级功率、双环聚能保证食物受热均匀,减少营养流失);

11、这枣香花卷就好啦,一次醒发不费时,一绕一蒸就成,加了红枣暖宫活血养精气神,非常适合平时气血不足及阳康人群;

12、口口蓬松暄软,香甜细腻,枣香味十足,比大白馒头美味多了,营养价值也更高,赶紧收藏起来试试吧;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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轩功邰1974韭菜肉花卷怎么做好吃 -
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轩功邰1974巴比馒头的花卷怎么拧的做法
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(编辑:自媒体)
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