新锅炒出来的菜发黑能吃吗

晏弘终3374我们家买的铁锅一直掉色,炒出来的菜都是黑色的,吃了对人体有害吗
邹策常18295919387 ______ .大家做菜的时候可能会选择很多锅,然而很多人却特别喜欢用铁锅来炒菜.不得不说,铁锅炒的菜不仅又营养,而且色香味俱全.对于一些新手来说,他们在利用铁锅炒...

晏弘终3374铁锅炒菜变黑能吃吗? -
邹策常18295919387 ______ 这个应该不是锅的问题 而是你的锅没有刷干净的 应该是以前炒菜胡了,但是你没刷干净 所以在下次使用的时候 菜的颜色就是发黑的

晏弘终3374用炒锅炒出来的菜怎么是黑色的
邹策常18295919387 ______ 有几个原因.1.你的锅是新锅,新锅就是怎么洗也会出现菜变色的.不过在新锅使用前,你可以把锅体烧透,再用油把锅内所有的位置,走一遍.注意不要把油泼出来.以免造成起火或者锅内爆火.2.你的锅没洗干净.在炒完上道菜后你的锅清洗工作没做得很到位.所以上道菜的残留物,在锅内的时间太长,已经烧焦导致你的才变色了.锅要经常清洗,不管是日常炒菜用得到和用不到的位置,一定要清洗干净.3.你的菜根本就已经烧糊了.4.你的酱油放太多.5.炒菜的时候油放少了,油少了菜容易烧糊.6.如果是炒的青菜,炒出来颜色暗淡发黑发黄,请注意,炒的时候不要盖锅盖、不要放醋、不要与肉类同炒.

晏弘终3374新锅炒出来的菜为什么是黑的? -
邹策常18295919387 ______ 应该是没洗干净,生产商涂的防锈油跟菜混在一起了.你应该用洗洁精洗过,再用猪油半斤韭菜一斤放在锅里炒到韭菜分辨不出一条条,猪油也干得差不多了(大约半小时的过程)这就行.

晏弘终3374新锅炒菜后变黑了求解答啊! -
邹策常18295919387 ______ 黑色物质是铁,从水里置换出来的.这说明你的锅太优秀了,没有氧化,没问题.你用醋泡泡试一试看. 谢谢,请采纳!

晏弘终3374有煮过饭的进来我用铁锅煮菜但煮完菜都变黑了吃了有事吗.煮菜之前我
邹策常18295919387 ______ 这是因为新的铁锅因为还没有在其表面形成致密的氧化层,铁离子容易析出并且与菜中的鞣酸发生化学反应而形成了黑色的鞣酸铁的缘故.这是个无害的现象(它不能为机体所吸收),不必担心.为了消除这些黑色,你可以先用它炸几次食物或者焖几次猪肉,以后就不容易生锈和变黑啦!

晏弘终3374铸铁锅炒菜越用越黑正常吗如题刚买的时候是浅灰色的,用过一段时间后
邹策常18295919387 ______ 非常正常,弥补缺铁

晏弘终3374锅不小心干烧了以后炒的菜有点黑能吃吗 -
邹策常18295919387 ______ 不是锅的问题啦,茄子,丝瓜,在空气中会氧化的,会发黑的,就像苹果,放的时间长了,会黄一样的,没事的,氧化而已啊

晏弘终3374为什么锅炒出来的菜会发黑 -
邹策常18295919387 ______ 因为蔬菜本身还有较高的铁元素,而铁在加热得时候就会变黑,所以蔬菜就自然变黑了. 大多数人炒的时候都是直接将青菜放下锅炒,虽然来这样操作起来非常的简单,但是这样的炒法青菜往往都是自会变黑的. 想要青菜不变黑,首先我们我...

晏弘终3374铁锅虽好,可炒菜发黑让人没有食欲? -
邹策常18295919387 ______ 铁锅炒菜发黑洗法 1、把新买的铁锅用清水洗干净,将水倒掉,然后放在炉灶上用火烧至发烫(手放在锅上方感觉烤手为宜). 2、将一碗食醋倒入锅中,待发出“吱吱”声时,用炊帚在锅的周围洗几圈,然后把醋倒掉,用清水洗净锅.用这样...