普通的蛋糕怎么变烘焙
作者:芋泥奶贝
生日蛋糕是庆祝生日最经典的方式之一,但是市售的蛋糕往往会添加大量的糖分和人工色素,对健康不太友好。自制生日蛋糕则可以使用更健康的材料,同时也能够增加生日蛋糕的特别意义。
制作自制生日蛋糕需要准备面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等材料,可以根据自己的口味添加水果、巧克力等配料。首先将面粉、白糖、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀,然后将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制。
在蛋糕烤制的过程中,可以准备蛋糕的装饰。可以使用新鲜的水果、巧克力、奶油等材料进行装饰,让生日蛋糕更加美味和精致。当蛋糕烤制完成后,可以将装饰材料放在蛋糕上,让自制生日蛋糕更加美观。
自制生日蛋糕不仅可以保证食品的健康和安全,同时也能够增加生日蛋糕的特别意义。在制作生日蛋糕的过程中,可以感受到自己的心意和用心,让生日蛋糕成为一份特别的礼物。
阅读更多甜品精彩内容,可前往什么值得买查看
","gnid":"921996b0f9f81677a","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017833b624d851d9c1.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011d2cfec9bacdbae4.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015f6ef3012a9d75b7.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1686826840000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/7c4ab413473c0c0066fcd318e0073391","redirect":0,"rptid":"7a9c9414459a9dfe","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"kfood_1:巧克力","k":"巧克力","u":""}],"title":"烘焙小日记 自己制作生日蛋糕
翟刚蒲578普通面粉做蛋糕怎样做 -
朱施艺19334184680 ______ 用普通面粉做蛋糕是可以的,普通面粉里面加点玉米淀粉即可.一般来说用料普通面粉两份可以加一份玉米粉.再加四五个鸡蛋清就可以了. 假日里我和小外甥女闲暇之余想着做点蛋糕吃,可是家里没有高筋面粉,就学着用普通面粉,查了一...
翟刚蒲578怎样在家就能烘培出好吃的蛋糕?
朱施艺19334184680 ______ 烤饼干 原料: 面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料: 花生酱 制作过程: 1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡. 2、放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,如果太干加入部分牛奶 3、把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平 4、用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状. 5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油 6、放在微波炉中,混合功能(微烤混合)3分钟,然后,翻面再烤2分钟 注意:黄油要足够,面饼要擀的薄,这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油,饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊.中间最好翻面
翟刚蒲578如何制作蛋糕(过程)!
朱施艺19334184680 ______ 生日蛋糕 原 料: 低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、牛奶30克、调和油或色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉1克、盐5克. 操 作: 水果: 1、火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄 蛋糕体做法: 1、鸡蛋打入盆中搅散,放...
翟刚蒲578最普通的蛋糕的做法有谁帮忙解答一下! 我重重的赏金! -
朱施艺19334184680 ______ 关于蛋糕,每个新手都要学会最基本的蛋糕,那就是基础蛋糕,戚风,只要你学会了做戚风,那么通常的大高就难不到你了,你就会和其他人一样,做出漂亮好吃的蛋糕来,所以,首先要从基础蛋糕开始. 这个基础蛋糕说难不难,说容易一点也...
翟刚蒲578蛋糕制作方法(普通) -
朱施艺19334184680 ______ 步骤如下: 1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的 2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火 3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀 4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀 5.分次加入牛奶,拌匀 6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩 7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内,切拌均匀 8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均匀 9.将面糊倒入8寸模具内,端起模具震动几下 10.模具外层用锡纸包一层,放入装好冷水的烤盘中 11.烤箱提前预热,150度,上下火,中下层烤80分钟
翟刚蒲578蛋糕的制作过程和材料 -
朱施艺19334184680 ______ A.鸡蛋4个(室温).B.普通面粉(最好是低筋的)3/4杯.C.糖1/2杯.D酵母 1小勺.E.盐少许.F.牛奶或水1/4杯.G.油1/4杯(炒菜的油即可)[另外黄油(butter)使蛋糕不粘在锡纸上] 做法:1.将室温下的鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋白千万不能碰油...
翟刚蒲578蛋糕是怎样做的…需要哪些材料…
朱施艺19334184680 ______ 用微波炉做蛋糕的方法 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
翟刚蒲578家庭蛋糕的制作方法 -
朱施艺19334184680 ______ 材料:Gouda cheese 100克,牛油 50克,色拉油 50克,糖粉 100克,全蛋 1个,泡打粉 1/2小勺,牛奶 1大勺,低粉 200克 170度,中层,15分钟 做法见照片 碎碎念: 1、没有Gouda cheese的同学可以用马苏里拉切碎了做,甚至用cream ...
翟刚蒲578懒人应该如何快速学习烘焙?
朱施艺19334184680 ______ 快速学会西点烘焙的40个超实用的小技巧原料技巧1、 配方中的“鸡蛋”是典型的大鸡蛋.2、 配方中的“牛奶”指的是全脂牛奶.3、蛋糕的配料需常温(可以做蛋糕前 60~90 分钟从冰箱取出).4、除非有另外说明,一般用无盐黄油作为蛋糕...
翟刚蒲578最普通的蛋糕怎么做啊 都放些什么 放多少呀 感谢之情者的回答 -
朱施艺19334184680 ______ 主料 鸡蛋2个(带壳称约120g) 低筋面粉40g(三分之一杯) 水30g(2大匙) 玉米油30ml(2大匙) 白砂糖(用于蛋黄)10g 白砂糖(用于蛋白)45g 淀粉1小勺 步骤1.蛋清蛋黄分离.2.蛋黄中加入10g白砂糖.3.用手动打蛋器搅打2分钟.4.加入30g...