最新白酒执行标准

本文来源：时代周报 作者：黄嘉祥

今年全国两会上，中国白酒国际化受到代表委员们关注。

近年来，中国白酒国际化进展缓慢。2022年中国白酒出口量占总产量的比重仅为0.24%，出口额占白酒销售总收入的比重仅为0.72%，总体处于起步阶段，内外发展不平衡、不协调的问题较为突出。

近日，时代周报记者从五粮液获悉，今年全国两会，全国人大代表、五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦的建议，主要围绕白酒国际化和白酒酿造技艺申报世界非物质文化遗产。他在《关于支持中国白酒扩大出口的建议》中表示，建议加快构建适应国际贸易的白酒标准体系，推动破解白酒贸易条件和关税壁垒，建立中国白酒对外推广的联动机制。

建议加快构建适应国际贸易的白酒标准体系

目前，烈酒进入我国“一路绿灯”，但白酒出口海外“一路关卡”，海外很多国家和地区对白酒实施特殊的管理办法，设置了技术标准、技术法规、包装标签规则等方面的贸易壁垒。

在曾从钦看来，中国传统优势产业是建设现代化产业体系的基础。中国白酒历史悠久、底蕴深厚，针对性解决影响中国白酒扩大出口的“标准偏差、文化反差、政策落差、贸易逆差”问题，有助于以规则相联促进市场相通、产业相融、创新相促，也有助于提升中国白酒国际竞争力，促进中国白酒深度参与全球产业分工和合作，在更高开放水平上形成良性循环。

数据显示，2022年，我国酒类累计进口51.56亿美元、出口15.06亿美元，贸易逆差为36.5亿美元，其中烈酒进口22.8亿美元、白酒出口7.16亿美元，贸易逆差为15.64亿美元，这与我国全球货物贸易第一大国的地位不匹配。

此外，我国从2018年起将包括3个洋酒品类在内的187种商品的平均关税由17.3%降至7.7%，而海外各国依旧普遍对中国白酒课以重税，个别国家征收的综合税率高达300%，致使中国白酒国际市场准入成本高、海外终端零售价格高，削弱了国际市场竞争力。

对此，曾从钦建议，加快制定与国际接轨、完整规范的中国白酒国际标准，让中国白酒拥有符合国际贸易的“身份证”；积极推动破解白酒贸易条件和关税壁垒，针对国内外烈性酒管理的政策法律差别，开展有关贸易谈判，争取在贸易条件评定、税收等方面得到公平待遇，使中国白酒在国际市场上享有公平竞争环境；建立中国白酒对外推广的联动机制和国际贸易信息共享平台，提升中国白酒国际化的政策保障水平。

五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦，图片来源：受访人供图

推动中国白酒酿造技艺“打捆”抱团申遗

曾从钦在《关于支持中国白酒酿造技艺申报世界非物质文化遗产的建议》中指出，加快推进白酒酿造技艺申报世界非物质文化遗产，是推进文化自信自强的积极响应、主动作为、创新实践，有利于推动中国优秀传统文化走出去、推动中国白酒加快国际化进程、推动白酒酿造技艺系统性保护。

目前，其他国家酿酒文化已有成功申遗案例，全球已有6项入选世界非物质文化遗产名录。我国白酒传统酿造技艺在非物质文化遗产中具有独特的发掘和保护价值，且五粮液等白酒酿造技艺已入选国家级非物质文化遗产目录，并“打捆”进入“中国蒸馏酒传统酿造技艺”申报世界非物质文化遗产代表作名录，具备加快成为世界非物质文化遗产的良好基础和条件。

基于此，曾从钦建议，将中国白酒酿造技艺列入我国申报世界非物质文化遗产名录的重点计划优先推荐；加快组建高规格、多层次的白酒酿造技艺申遗工作机构，牵头负责和协调申遗相关工作，进一步做好白酒酿造技艺申遗工作的统筹安排。

他表示，可以借鉴中国传统制茶技艺“打捆申遗”成功经验，靶向发力，突出重点，积极发挥白酒龙头企业的引领和带动作用，完善申遗信息共享机制，强化申遗相关资源整合，进一步推动中国白酒酿造技艺“打捆”抱团申遗。

“建议加强对龙头企业酿造技艺保护的指导和支持，加大对白酒酿造工艺师特别是工艺大师申报国家级非遗传承人的支持力度。”曾从钦说。

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牛融诸2754白酒 执行标准 q/ajp0001s -
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