木薯粉珍珠圆子的做法
作者:叫你好看
教你在家自制芋泥奶茶,奶香浓郁口感顺滑,新手小白也能学会!
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芋泥波波牛乳奶盖茶
芋泥啵啵
材料
木薯淀粉50g、芋泥25g、白砂糖5g、沸水
做法
1、把木薯淀粉,芋泥和白砂糖混合
2、根据面团湿度增加,加入适量的沸水
3、把芋泥面团混合成无干粉的面团,搓成圆圆的芋泥啵啵小圆子
4 、锅中水滚后加入做好的芋泥啵啵,煮至啵啵浮起水面
5、再煮2分钟,捞出过冰水更Q弹
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芋泥奶盖
材料
淡奶油150毫升,白砂糖5克,紫薯粉适量
淡奶油加入白砂糖和紫薯粉,打至稍微浓稠即可
芋泥波波牛乳奶盖茶
组装:
1、杯中先装一层做好的芋泥
2、放入芋泥啵啵,倒入纯牛奶至7分满
3、倒入芋泥奶盖至9分满
4、顶部再放几颗芋泥啵啵做装饰
芋圆制作
材料
330g蒸熟的芋头、30g代糖、3g紫薯粉、275g木薯淀粉、50ml淡奶油、100ml牛奶
做法
1、330克芋头+3克紫薯粉+30克代糖压成泥
2 、加入50毫升淡奶油继续压
3、加入100毫升生奶继续压细腻,可以放入料理机搅打成泥
4、取300克芋泥,倒入275克木薯淀粉,揉成光滑的面团,搓成小球,越小越好
5、锅中水沸倒入芋圆,煮至芋圆浮起,关火焖15分钟
6、焖好的芋圆放冰水备用
芋泥厚厚牛乳茶
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材料
芋泥、芋圆、淡奶油、杯子、鲜生奶
做法
1、杯壁随意抹上芋泥
2、加点芋圆
3、倒入牛奶7分满
4、加一大勺芋泥,也可不加
5、奶油加糖打发至提起有小尖尖,挤上奶油顶,用芋圆或者紫薯粉装饰就可以啦~
这里有小tips
芋泥取300克做成芋圆,剩下的做奶茶要用到喔~
做芋圆加木薯淀粉,少量多次的加,这样更好控制面团的粘性
芋圆能搓小就搓小,不然吸管吸不上来,只能用勺子吃啦~
芋泥泡芙奶茶
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材料
芋头200g 、紫薯粉3g 、牛奶70g 、糖10g、泡芙1枚、 红茶50ml、 牛奶250ml 、糖20g芋圆珍珠随意放、 奶油50ml
做法
1、蒸熟的芋头、紫薯粉、牛奶放入可拆洗破壁机打成泥,盛出备用。
2、将芋泥放在杯子里打底,
3、再加入珍珠和芋圆
4、倒入红茶和牛奶,杯口挤一圈奶油
5、将泡芙切两半,中间夹上芋泥,放在杯子上即可享用!
一口泡芙一口奶茶,太惬意了!
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于重卿3038下列蔬菜中,属于植物果实的是 -
戚澜裘13349662696 ______[选项] A. 马铃薯 B. 大豆 C. 黄瓜 D. 花菜
于重卿3038 (9分)脱落酸是植物体生命活动调节过程的重要激素,在高温条件下容易降解.研究发现,正常人的体内也存在脱落酸.请回答: (1)发芽的马铃暮含有毒素... -
戚澜裘13349662696 ______[答案] (1)抑制马铃薯发芽(2)①否 在乳熟期生长素的浓度增加,脱落酸浓度也增加②乳熟期 叶片(3)分裂间期 胡萝卜鲜榨汁食用避免了高温对脱落酸的分解(4)特异性受体 吞噬、处理呈递抗原
于重卿3038在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢.在马铃薯片X上出现泡沫,在马铃薯片Y上没有泡沫,以下哪一项是正确的解释?( ) -
戚澜裘13349662696 ______[选项] A. 马铃薯片X是煮过的,因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 B. 马铃薯片X是煮过的,因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用 C. 马铃薯片X是没煮过的,因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶 D. 马铃薯片X是没煮过的,因为马铃薯中含有酶,使过氧化氢分解,但酶会在高温中失活
于重卿3038马铃薯 玉米 面包 这三种食物哪种淀粉含量比较多?需要正确的回答 -
戚澜裘13349662696 ______[答案] 马铃薯
于重卿3038下列与生物呼吸作用有关的叙述,错误的是( ) -
戚澜裘13349662696 ______[选项] A. 马铃薯块茎、苹果果实还有动物骨骼肌肌细胞除了能够有氧呼吸,也能进行无氧呼吸 B. 人和其他某些动物能保持体温的相对稳定,体温的维持有时也需要ATP水解功能 C. 破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中 D. 无氧呼吸都只在第一阶段释放少量的能量,其中少量储存在ATP中,大部分能量以热能的形式散失了
于重卿3038马铃薯是双子叶植物,其块茎富含淀粉和大量矿质元素,营养丰富,深受人们的喜爱.请回答下列问题:(1)研究发现,马铃薯幼苗中生长素的极性运输在缺... -
戚澜裘13349662696 ______[答案] (1)有氧呼吸能为细胞生命活动提供能量,缺氧时生长素的极性运输受到影响,说明生长素的极性运输需要能量,是一种主动运输.生长素和赤霉素都能促进马铃薯茎秆的生长,因此二者在促进茎秆的生长方面具有协调作用....
于重卿3038下列哪种植物的繁殖方式与其它种植物具有本质的区别( ) -
戚澜裘13349662696 ______[选项] A. 将马铃薯的块茎切成小块后种植 B. 将月季的枝条插入土壤后生根成活 C. 遗落在土壤中的花生种子发育成幼稚苗 D. 秋海棠的叶落地后生根长成新的植株
于重卿3038下列属于无性生殖方式的是( ) -
戚澜裘13349662696 ______[选项] A. 马铃薯块茎发育成新植株 B. 种植花生 C. 野生水果落地后萌发出幼苗 D. 小麦种子萌发
于重卿3038怎么区分植物的根和茎,例如萝卜、豆芽、马铃薯的食用部分? -
戚澜裘13349662696 ______[答案] 一般绿色植物来说,由于根在土里,根的表皮细胞没有被光照,所以没有叶绿体生成(有白色体),而茎由于受到光照,表皮细胞会有叶绿体.补充:白色体是一种细胞器,在遇光后可以转化成叶绿体,所以用玻璃瓶水培的植物根部会呈绿色.
于重卿3038下列说法正确的是( ) -
戚澜裘13349662696 ______[选项] A. 马铃薯、甘薯都是变态茎 B. 植物的根系可分为直根系、须根系和不定根三大类 C. 茎的基本特征是具有节和节间 D. 大王花是风媒花