河北人一般喝啥白酒
作者:龙宝美食小厨房
提起国内没有存在感的城市,河北一定榜上有名。连带着,河北的风俗文化也并不出名,少有人知的是,河北居然是一个白酒大省。
它不仅白酒产量高,消费量也大。最出名的河北白酒应该就是衡水老白干了,那句“喝出男人味”火遍大江南北,当时的老白干名气可是不输茅台五粮液,不得不说是真的猛。
不过酒友们也会好奇,你说河北是白酒大省,除了衡水老白干还有什么酒?其实,河北每个县市都有代表的酒。
当地人不止喝衡水老白干,他们常喝这4种白酒,其中不仅没有五粮液剑南春,而且价格还都很便宜,可行家直呼太识货,一起来看看到底是哪4种:
1.刘伶醉
虽说衡水老白干号称“河北王”,但在保定地区更出名的是刘伶醉。它与古代“品酒第一人”的刘伶渊源颇深,是河北首批老字号的品牌酒,是一款名副其实的文化名酒。
它当年可比衡水老白干风光多了,1979、1985、1987,连续三届评为河北名酒,1988年获得首届食品博览会金奖,后又荣获部优称号。
这款酒喝起来酒香浓郁,口感柔顺,舒畅,当地人喝的比较多。
2.板城烧锅
河北承德的代表性名酒,已经有300多年历史,它的酿造技艺还曾入选中国非物质文化遗产名单。
相传名字与乾隆有关,当年乾隆出了一个上联“金木水火土”来考纪晓岚,纪晓岚百思不得下联,这时候承德一个酒铺老板对了“板城烧锅酒”,得到乾隆和纪晓岚一致认同。
2018年板城烧锅被衡水老白干收购,如今也跟衡水老白干越来越像,酒体纯正、酒液清亮、香浓甘润,主要有“口不干,不上头”的特点,深得老河北人喜爱。
3.木台厚道
一款价格极其接地气的大曲坤沙酱酒,因此在河北人的请客饭桌上很常见。
每一滴酒都选用贵州本地出产的红缨子高粱作为原料,遵循传统“12987”工艺,1年酿造周期+5年及以上的窖藏才可上市。
酿造人是冯小宁,原茅台老厂长李兴发的嫡传女弟子,深得“茅香”勾调精髓,经她手的都是佳酿。
开瓶酱香、粮食香溢出,酒体透明微黄,颗颗酒花如同珍珠,挂杯明显,饮之口感丰富细腻,醇厚不辣,饮后感觉很是愉悦!
4.迎春
产自河北廊坊,曾获得1979年第三届国家优质酒称号。90后的朋友可能不怎么听说过它,但在老一辈人中的口碑还是很好的。
酒厂技术人员曾去茅台厂学习,并把酿造技艺在北方加以改良,所以这款酒有些茅台的影子。
它是典型的北方麸曲酱酒,有明显的麸皮香和芝麻香,入口回味有令人舒适的焦香味儿。
酒友们,你们喝过衡水老白干吗?又知道哪些河北白酒?留言告诉我!
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舒童峰4764河北有什么著名的酒品牌? -
吉寇亨18152122652 ______ 1,刘伶醉 刘伶醉酿酒有限公司始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅,至今已连续酿酒近千年,是中国最早的蒸馏酒发源地之一,为全国重点文物保护单位,并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》. 2,衡水老白干酒 衡水老...
舒童峰4764唐山人喜欢喝什么酒 -
吉寇亨18152122652 ______ 您说的这个真是太广了,首先您问的是什么酒,是白酒还是啤酒还是…如果是白酒那也很广,个人的爱好不一样…而且还得从条件上说,您说有的人穷他都不知道有的酒什么味道,比如茅台,所以问题真的太广,老人年轻的也不一样,年轻人一般都喝啤酒老人都爱白酒,白酒要我说二窝头就挺好的,白酒好喝的有的是,不光是唐山人爱喝,只要酒好喝全国都喜欢,啤酒嘛,当然喝自己产地了,降玉田的豪门经典就比较好,哈尔滨啤酒也好呵!您说我说的对么?别样酒呵的比较少了,葡萄酒能排第三位
舒童峰4764河北高端商务宴请首选白酒是什么?河北什么白酒最知名呢? -
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舒童峰4764问一下,河北这边中秋送礼白酒首选什么牌子的? -
吉寇亨18152122652 ______ 肯定是衡水老白干啊,家喻户晓的好酒,名副其实的“河北王”,品牌有保障,口感舒适,包装也精致大气,用来中秋送礼绝对错不了.
舒童峰4764河北有什么白酒喝着口感比较好,且价钱适中 -
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吉寇亨18152122652 ______ 迎春酒 酱香型 有北方小茅台之称,该厂是茅台技术工艺北移的试点基地.
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吉寇亨18152122652 ______ 最近红星二锅头风头正盛啊,他们的蓝瓶二锅头刚得了布鲁塞尔大奖赛的金奖,这也算得到了国际认可了.我看到身边的很多人朋友都在跟风喝那款获奖的红星蓝瓶二锅头,口碑还不错的.我觉得如果你比较喜欢烈酒可以尝试一下,这款蓝瓶二锅头分为43度和53度两个度数,受众人群还是非常广的,喝起来口感非常的绵柔顺畅,可以感受一下.希望对你有帮助!
舒童峰4764河北都有哪些酒? -
吉寇亨18152122652 ______ 十八酒坊 老白干 板城烧锅酒 长城干红
舒童峰4764谁知道河北都有什么名的酒? -
吉寇亨18152122652 ______ 邯郸赵王酒,品牌有很多,赵王城、赵武灵王、金邯郸,等等.