油炸大虾仁怎么做又酥又好吃

马狭罚2560怎样炸虾仁又酥又脆 -
纪水桂19546441115 ______ 挂酥糊,六七成油温炸熟,装干盘趁热食用.

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纪水桂19546441115 ______ 第一种:香辣虾 材 料 海白虾若干,背脊开边. 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片.做 法1.锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾.2.炒一会,放入干辣椒和...

马狭罚2560炸虾仁(外酥里嫩)怎么做 -
纪水桂19546441115 ______ 用料 虾仁 若干 鸡蛋 一个 淀粉 若干 面包糠 若干 油 适量 炸虾仁(外酥里嫩)的做法 准备材料 鸡蛋打散 用筷子夹起一个虾仁现在淀粉里裹一下,不用太厚,整个虾仁都沾上就好. 在鸡蛋液里裹一下,全部沾到就好. 把沾了鸡蛋液的虾仁放到...

马狭罚2560炸虾仁怎么做酥脆好吃 -
纪水桂19546441115 ______ 炸虾仁的做法 1.虾仁去壳清洗干净. 2.加盐和料酒和葱姜搅拌均匀.静止20分钟 3.用淀粉将虾仁均匀粘上.均匀 4.全部粘完放一边. 5.准备打撒的鸡蛋和面包糠. 6.过一次鸡蛋液均匀 7.加面包糠.粘合均匀. 8.全部准备完 9.加油烧热.不要太大火.油可以多一点 10.下虾仁炸至.轻轻翻面.改小火 11.炸至金黄色.即可 12.沾番茄酱吃也不错

马狭罚2560酥炸虾仁怎么做好吃,酥炸虾仁的家常做法 -
纪水桂19546441115 ______ 用料: 主料: 海虾300克; 辅料: 面粉30克、淀粉30克、生鸡蛋1个、食盐1克、胡椒粉5克; 鲜酥炸虾仁的做法: 第一步: 海虾洗净,去头剥壳,把它变成虾仁儿.去掉虾背上和肚子上的虾线.这里注意哈,有的虾背上没虾线,有的虾的肚...

马狭罚2560虾仁要怎么炸才会比较脆 -
纪水桂19546441115 ______ 主料 青虾仁8-12只 辅料 鸡蛋清半个 玉米粉适量 食盐少许(依个人口味)尽可能少放 软炸虾仁的做法步骤 软炸虾仁的做法图解11. 热油 软炸虾仁的做法图解22. 虾仁去线切段加入半个蛋清 软炸虾仁的做法图解33. 加入少许食用盐 软炸虾仁的做法图解44. 加入玉米粉 软炸虾仁的做法图解55. 搅拌均匀 软炸虾仁的做法图解66. 这时油锅油热好了分散下入 软炸虾仁的做法图解77. 炸至金黄,出锅 软炸虾仁的做法图解88. 出锅了,这菜得趁热吃,凉了就不好了 小贴士 做虾仁时尽可能少放盐,盐多了虾的鲜味就失去了,出锅必须趁热就吃,要不口感会差

马狭罚2560酥炸虾仁怎么做? -
纪水桂19546441115 ______ 菜系及功能:家常菜谱 酥炸虾仁原料:虾仁70克,植物油500克(实耗50克),1克,姜5克,淀粉50克,干面粉50克,发酵粉2克,味精l克,盐适量,鸡蛋清1个. 酥炸虾仁的做法: ①把虾仁用蛋清、少许淀粉、少许盐上浆,勺上火烧到五成...

马狭罚2560怎样炸虾酥脆 -
纪水桂19546441115 ______ 用料 :大虾 12只 盐,胡椒粉 适量 蛋 1只 牛奶 适量 面粉 60克 面包粉 适量 1、大虾去头,开背挑净虾线.2、撒适量盐,胡椒粉,抓均匀.3、蛋,面,奶,调成不稀不稠的糊.4、虾进去沾好.5、面包粉上打个滚儿.6、沾好的虾,如图.7、170度油,炸到两面金黄,装盘.大功告成.8、可以开动品尝.注意事项:虾子不要全去掉皮,留下尾巴处的.面包粉沾好后,轻轻压压,炸的时候就不掉了.

马狭罚2560酥炸大虾怎么做? -
纪水桂19546441115 ______ 材料:大虾6只,蛋清一只,面包屑少许,花生油250克,紫包菜少许 做法:1.紫包菜洗净切丝2.酥炸对虾的做法:1、先将对虾去壳,开背三分二深,去泥肠.2、放少许盐、胡椒粉、料酒拌味.3、然后先拍上面粉、沾鸡蛋液,再均匀地裹上面包糠,备用.4、将锅烧干水分,倒入食用油,当油温到150度时,慢慢将做成半成品的对虾放到油中炸至金黄色至熟,捞出滤干油份,摆盘即可.

马狭罚2560怎么做油炸酥虾? -
纪水桂19546441115 ______ 1把虾洗净,去掉外壳,注意留住最后一节外壳. 2用竹签挑去内脏. 3在腹部横切三刀左右,这样炸好的虾是直的.比较好看. 4用纸巾擦干水分 5把虾沾上淀粉 6把沾好淀粉的虾放进搅拌好的鸡蛋液里沾匀 7再把加工好的虾放进干面包粉中,...