油焖笋怎么装罐密封

娄福都3398小竹笋怎么保鲜 -
桑蓝盲15938157016 ______ 冬笋保鲜主要有如下五法: 1、窖藏法:选择新鲜未破损的冬笋放置于2-3米深的窖内,窖底部先铺上一层10厘米厚的黄沙土,沙土以手握成团、松手即散为宜,再将冬笋一根根地摆好(尖朝上,蔸接地),一层沙土一层冬笋,以不露笋尖和笋...

娄福都3398请问,干竹笋怎样保管不生虫 -
桑蓝盲15938157016 ______ 先确定你的干竹笋里现在没有虫(如果不确定的话,可以用微波炉缓慢加热、冰箱冷冻、太阳暴晒等方法处理一下),然后装塑料袋或者瓶瓶罐罐的【密封】,就不会生虫了.密封的方式同样适用于谷物、杂粮、各种干菜的防虫储存.PS:干货再干燥也是可以生虫的.

娄福都3398如何保存新鲜竹笋(已剥) -
桑蓝盲15938157016 ______ 竹笋的保存方法 沙藏法.取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度.选完整无损的冬笋,笋尖朝上排列在箱中,将湿沙倒入笋体空隙处并拍实,上面覆盖湿沙7~10厘米,打紧压实.箱子体积大时也可多层次排放,置低湿...

娄福都3398罐头食品种类有哪些 -
桑蓝盲15938157016 ______ 产品分类 2.1 肉类 按加工及调味方法不同,分成下列种类. 2.1.1 清蒸类肉罐头:将处理后的原料直接装罐,在罐中按不同品种分别加入食盐、胡 椒、洋葱和月桂叶等而制成的罐头产品.如清蒸猪肉、原汁猪肉等罐头. 2.1.2 调味类肉罐头:将...

娄福都3398自制笋罐头怎么做好吃,自制笋罐头的家常做法 -
桑蓝盲15938157016 ______ 普通春笋淹制罐装做法 首先,准备好你要的腌制春笋容器大小 洗净后 晾干待用 然后,把春笋也洗干净 用刀切片 或块状 反正切你喜欢的就行 再后一步就是 用随便什么容器都可以 把盐和春笋放在一起用手糅合下 看似差不多就可以放入 伱第一步洗好的容器里用手把它压压实 然后把容器封起来 如果你的容器大小真好放置阴暗处就可以了 如果你的容器打了 那你用一砖块用干净的塑料袋带起来 然后压在春笋上 注意容器打了 首先要把春笋封好 然后再把带好的砖块压在上面 这样就没有空气进入了 等它差不多能吃的时候 就应该放心的使用了 表达能力有限,希望可以帮到您.

娄福都3398怎样做油焖笋
桑蓝盲15938157016 ______ 原料 净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量. 2做法一 1)鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段. 2)锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟. 3)调入料酒,生抽和糖翻炒几下...

娄福都3398怎么做油焖笋 -
桑蓝盲15938157016 ______ 原材料:竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油. 做法: 1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段; 2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味(根据自己的喜好放入调料); 3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可. 4、最后就是装盘.

娄福都3398如何保存笋干 -
桑蓝盲15938157016 ______ 你可以烘干/或者用真空包装 你还可以做好防流潮、防晒工作即可;我认为,采用真空包装或密封包装;再存放于阴凉、干燥库里即可.鲜笋加盐用锅焙干,再放入储藏罐里密封保存.这样2-3年不会有变质现象的.笋干一般时间长了颜色都会变深的,这说明笋干是没有被硫磺熏过的,是“绿色健康”的标志. 笋干不变色的方法一般情况就是在梅雨前要把笋干晒下,晒得很干,就好放了.还有,放在冷库冷藏的,这样也能使其颜色好些.但笋干变色时正常想象,不会影响到口感

娄福都3398油焖笋怎么做 -
桑蓝盲15938157016 ______ 油 焖 笋 简介 鲜,嫩,爽脆. 原料:竹笋(净)500克. 调料:酱油15克,料酒10克,白糖15克,味精10克,生油100克, 高汤100克,麻油5克. 制作 将竹笋用刀轻轻拍裂后,切成5厘米长小指粗的条待用. 将炒锅放于炉上,加入生油,待油烧至四成热时,将竹笋下锅略 煸几下,烹入料酒,加入酱油、白糖、味精、高汤,待烧沸后, 用小火焖烤5分钟左右,即转用旺火收汁,待汤汁紧包笋条时,淋 入麻油颠翻向下,即可出锅装盆.