清炖老母鸡的正确方法
菌菇老母鸡汤\n清炖鸡汤千万不要放乱七八糟的香料了！\n教你一招 鲜美好喝无腥味\n暖心又暖胃，爱自己从学会做美食开始吧\n#家常菜 #晚餐打卡 #不重样宝宝食谱 #宝宝辅食日记 #早餐吃什么 #美食日常 #面食 #羊肉汤 #美食食谱 #营养早餐 #鸡汤 #养生煲汤 #做饭 #煲汤秘籍\n\n先高压锅20分钟再加山药胡萝卜\n继续高压锅15分钟\n也可以砂锅小火炖一小时更好吃
By 小小辅食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料- 老母鸡 800g
- 干菌菇 100g
- 姜 5片
- 山药 半根
- 小葱 4颗
- 胡萝卜 半根
- 松鲜鲜 5g
- 盐 1克
1、鸡切块冷水浸泡一小时以上 加入姜片贴皮放入锅里煎至金黄
2、菌菇清水反复清洗后加热水浸泡备用
3、加入松鲜鲜5g 其他调味料都不用加了
4、浸泡菌菇的水一起倒入锅里加热水八分满
5、高压锅20分钟 开盖加入山药 胡萝卜继续压15分钟\n加一克盐调味即可\n也可以砂锅炖一小时更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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