炖牛骨头图片

彭虞袁1673煮牛骨头放什么调料最好吃 -
桑勉群15670971588 ______ 煮牛骨头汤做法及调料如下: 一、材料 牛胸口肉500克,牛骨200克,,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量. 二、做法 1、将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开). 2、边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫.如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥).在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之. 3.用上述料量煮汤时间需2-3小时左右.由于牛肉质地有老嫩之分,煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下,如叉子轻入肉内,即为熟透,如肉质发硬,插时费劲,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用罗或细布过滤一遍,清除杂质,即可上桌.

彭虞袁1673怎样炖牛排骨好吃的 -
桑勉群15670971588 ______ 牛排骨,说实话以前都没有吃过,一般都是买牛肉来吃.还是因为有团购我买了一包牛排骨,这一下子一发不可收拾,连续买了好多次.图片里边的是最近买的西藏牛肉,比市场买来的更有嚼劲,更香,更有牛肉味,当然价钱也更贵了. 买了好...

彭虞袁1673怎么做牛骨头汤 -
桑勉群15670971588 ______ 材料 牛骨,萝卜苗,盐,杞子,西红柿,胡萝卜,芹菜 做法 1、新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了. 2、大火烧开、撇掉上面的浮沫,然后转小火熬上三、五、七个小时. 3、为了省点煤气,我用了焖烧锅,熬一阵焖一...

彭虞袁1673牛骨头做汤 -
桑勉群15670971588 ______ 原料: 新鲜牛脊骨两斤半,洋葱半个,土豆一个,番茄三个. 做法: 1、牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块,回家清洗干净,飞水五分钟,(在水中加入几片姜片去掉腥味). 2、番茄、洋葱、土豆切开. 3、全部原料放进汤煲中,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内). 4、汤要煲好后再放盐调味.

彭虞袁1673牛骨头的做法? -
桑勉群15670971588 ______ 牛骨香菇萝卜汤牛骨香菇萝卜汤材料: 牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量 做法: 1)牛骨斩成5cm长的块,洗净备用.香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净.胡罗卜去皮洗净后切块. 2)将...

彭虞袁1673牛大骨做法 -
桑勉群15670971588 ______ 主料 牛骨头10斤 猪肥肉150g 大葱2根 大蒜1头 干辣椒70g 鲜姜50g 辅料 花椒少许 八角 桂皮 香叶 酱油适量 生抽 盐100g 红焖牛大骨的做法步骤1. 牛骨头用凉水冲洗净,控去水分.2. 猪肥肉切细条.3. 其他材料备好.4. 热锅下猪肥肉小火煸炒....

彭虞袁1673牛骨汤的做法大全 顶香牛骨汤 -
桑勉群15670971588 ______ 牛骨汤的做法大全 顶香牛骨汤 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/871.html 牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,...

彭虞袁1673牛骨头汤底做法和配方 -
桑勉群15670971588 ______ 原料:牛骨3块,番杏300g,粉丝1小把,配料:草果3枚,陈皮5片,白胡椒15粒,葱,姜适量 做法 牛骨汤:1、将配料放入料包中;2、将牛骨清洗干净,放入汤煲中,加水450ml;3、大火烧开,撇去浮沫,放入料包;4、烧开后转小火,炖煮2个小时后过滤即可;番杏骨汤:1、将番杏洗净摘开,粉丝泡好;2、将煮好的牛骨汤撇去牛油,放入汤锅中煮开;3、放入番杏、粉丝,煮开加盐调味即可.

彭虞袁1673怎样炖牛骨汤 -
桑勉群15670971588 ______ 牛骨汤我觉得重要是要先用开水略抄一下牛骨去腥~然后炖的时候放几片姜~料酒一定要放~大概5~6汤匙~然后放一袋1炖汤的清补凉料,或者没有可以放一勺枸杞,两棵党参,还有4~5个红枣,然后按正常程序炖就好

彭虞袁1673小孩子喝牛骨头汤有什么好处?怎么做才好喝 -
桑勉群15670971588 ______ 做法:猪骨或牛骨都成.先把棒骨敲成最少两节,洗净沥干水分.砂锅中放水,冷水将骨头下锅,大火烧开后,撇去浮沫,加入姜片,八角,香叶,少许白糖和胡椒粉.改成小火慢慢熬制,至少4个小时以上.熬好后放入一点点盐,就可以饮用了.营养价值:骨头汤中含有丰富的钙质,对小孩骨骼发育有好处.骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸,能提高孩子的免疫力.汤中加入姜片和胡椒粉,有驱寒利湿的功效,尤其适宜冬天饮用.老少皆宜.