By 解馋的美食家

用料

• 虾仁 适量
• 猪瘦肉 适量
• 秋葵 适量
• 糖 适量
• 白胡椒 适量
• 鱼露 适量
• 色拉油 适量
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量
• 啤酒 适量

做法步骤

1、将秋葵中间的籽去除后备用

2、将猪肉和虾仁混合

3、加入鱼露

4、加入糖和白胡椒碎

5、加入油

6、加入淀粉和糖

7、全部混合抓拌均匀

8、装入裱花袋中

9、挤入秋葵中备用

10、将面粉、鸡蛋和啤酒混合

11、调成糊状

12、将秋葵裹上一层淀粉

13、再裹上一层面糊

14、放入油锅中炸制金黄后捞出

15、装盘，搭配喜欢的蘸酱即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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