煮熟的粉条怎样不粘一起

厉聂倪2875“粉条”怎么炒不粘在一起? -
秦尝全18791245175 ______ 炒之前将干粉条用温水泡10分钟即可.粉条的做法之猪肉炖粉条步骤如下:(1)准备材料:五花肉、粉条、八角、葱姜、料酒、香油、桂皮、香叶;(2)将洗净后的五花肉切成合适的块状;(3)将粉条用温水提前一段时间泡软;(4)在锅中加入清水,放入少许八角、葱姜、料酒等,放入焯水后的五花肉,在另外锅中加入少许香油,放入葱姜、桂皮、香叶等香料,放入焯过水的五花肉翻炒一段时间;(5)在锅中加入少许冰糖、生抽、老抽和料酒翻炒均匀.接着在锅中加入热水,水量没过五花肉即可;(6)盖上锅盖小火炖煮1小时,随后加盐等调料调味.再放入提前泡软的粉条,继续小火煮5分钟左右;(7)锅中粉条煮涨烂后关掉火,即可盛出适用.

厉聂倪2875做出来的粉条都粘在一起了 该如何做才能不让他粘在一起
秦尝全18791245175 ______ =...先把水煮的热滚滚的,再把粉条放下去0 0 如果还是这样,就用手掰成一条一条的.....

厉聂倪2875干锅粉丝怎样做不粘在一起 -
秦尝全18791245175 ______ 因为粉丝很容易熟啊:对了!还有 如果不想吃蛋 或者赶时间也可不放蛋!)对了!小贴士1:如果没有蚝油也没关系噢 加生抽和老干妈就行 因为家里有蚝油顺手放了点3!补充下 泡完粉丝可以将粉丝剪短 吃起来更方便呀!出锅前可以...

厉聂倪2875木薯粉做出的粉条为什么粘一起呢 -
秦尝全18791245175 ______ 你好,这是由木薯粉的特性决定的.现在做无矾粉条不能只用木薯粉,可以与其它淀粉配合使用.现在生产加工粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉、凉粉等淀粉制品不允许使用明矾了,也不能超范围使用磷酸盐、防腐剂等,更不能添加硼砂等非食用物质,否则,属于超范围滥用食品添加剂,是违反《食品安全法》第46条的犯罪行为! 下一步淀粉制品生产加工厂要抛开明矾思维,也不能使用磷酸盐等超范围食品添加剂,在合法的前提下,改变生产工艺,使用有QS证的食品添加剂筋力源生产真正的无矾产品!

厉聂倪2875红薯粉条怎么做不黏在一起? -
秦尝全18791245175 ______ 一个是和面温度不对,还有就是冷却不彻底,可以用麦芽粉水清洗,这样可以解决粉条黏在一起的问题.

厉聂倪2875粉丝怎么弄不会粘到一起
秦尝全18791245175 ______ 煮熟后用凉水泡

厉聂倪2875怎么使夏天做出来的粉条不用手洗,不粘连啊 -
秦尝全18791245175 ______ 你用的是什么粉条机,粉条机的种类不同,方法也是不一样的.如果是漏瓢式的,可以在冷却水中加入麦芽粉,而如果是挤出的则要采用专用的添加剂才可以.但最好的办法还是用冷库.

厉聂倪2875为什么粉条出来后会粘连? -
秦尝全18791245175 ______ 下粉条煮过后,过凉水,然后找棍子晾干就好了

厉聂倪2875如何防止做粉条时粘锅? -
秦尝全18791245175 ______ 炒粉条最容易粘锅了,给你推荐个方法,先把粉条用温水水泡开,主要是变软,然后沥干水分,在锅内放入适当的油,烧到4成热时,把粉条放到锅里炸,稍微变色变硬即可捞出,这样粉条就成干的了,炸过的粉条做菜的时候稍加些水就行了,...

厉聂倪2875机制粉条怎样才能不粘在一起 -
秦尝全18791245175 ______ 只能加点粉条疏散剂(开粉剂).