猪肉馅饼的家常做法
不用发面 不用揉面十分钟就能搞定的懒人版韭菜猪肉馅饼
By 臻鲜
用料- 瘦肉馅 250克
- 韭菜 一把
- 盐 6克
- 蚝油 1勺
- 十三香 一勺
- 臻鲜双椒鲜酱 两勺
1、韭菜洗净切碎 鲜韭菜记得攥干一下水分 韭菜碎中倒入肉糜
2、加入十三香 蚝油 还有臻鲜的下饭拌面神器双椒鲜酱 戴上手套搅拌均匀
3、菜市场买的饺子皮 用擀面杖压平擀薄 加入一勺馅料 用包包子的手法依次包好
4、冷锅下入包好的馅饼 注意间隔 浇上一圈食用油 煎至底部金黄 接着翻面 倒入少许清水
5、盖上盖子 小火焖煮五分钟即可装盘出锅 一口一个超级过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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匡何和4057肉馅饼怎么做好吃 肉馅怎么调 -
宣炕紫17850619635 ______ 食材用料 面粉适量 猪肉适量相克食物 白菜适量相克食物 肉馅饼的做法 肉馅饼的做法图解11.早晨吃要晚上发面,这样面能充分发酵.取适量面粉放入孝母粉拌匀,用温水和面,面不要太硬. 肉馅饼的做法图解22.将馅调好(与饺子馅调制相同) 肉馅饼的做法图解33.面发好后较稀,将手摸点油这样不沾手,将面分成大小均匀的面块,将面在手中压成圆饼,包成小包子,将不粘锅刷少量油,将包子反放锅内压平. 肉馅饼的做法图解44.盖上锅盖煎至变色翻面,来回4次.为了保证肉饼松软,可适量加水.
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宣炕紫17850619635 ______ 主料 面粉2斤 猪肉馅1斤 大葱半斤 辅料 水适量 生抽适量 食用油适量 姜少许 鸡精少许 做法 1. 鲜猪肉馅一斤,用清水泡开 2. 备好烙饼用的电饼铛 3. 把姜剁成碎泥状,备用 4. 生姜剁好之后放入肉馅,和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老...
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宣炕紫17850619635 ______ 猪肉白菜馅饼简介馅料鲜香,不油腻.皮薄肉滑菜香.因为馅饼是烙熟的,所以烙饼的时候,锅底只放少量油,不要放太多油材料五花肉500克,姜适量 大白菜适量 面粉500克 生抽 糖适量做法1、面粉倒入少量油,然后用温水和面,一边倒水一...
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宣炕紫17850619635 ______ 主料 猪肉馅 :适量 牛肉馅 :适量 辅料 洋葱 :2颗(小个的) 油 :适量 淀粉 :适量 料酒 :少许 黑胡椒粉 :少许 黑胡椒粒 :少许 盐 :适量 鸡蛋清 :适量 李锦记黑椒汁 :适量 具体步骤 第一步1. 洋葱1颗,洗净切碎 第二步2. 另一颗洋葱切丝 第三步3. 猪肉馅与牛肉馅按1:3比例混合,加蛋清、淀粉、料酒、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、洋葱碎、少量盐腌30分钟入味 第四步4. 把肉馅挤成肉饼,煎至金黄色捞出 第五步5. 另起锅炒洋葱丝铺满盘底,摆好肉饼,上面浇适量黑椒汁即可
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宣炕紫17850619635 ______ 步骤1、猪绞肉放入葱花,葱花一定要切碎一点.2、加入姜蓉.3、加胡椒粉和盐.4、加糖,糖不需要放太多.5、黄酒加入猪绞肉中.6、生抽加入.7、老抽加入.8、加入小量的水.9、再用4根筷子,顺着一个方向搅拌均匀猪绞肉即可.
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宣炕紫17850619635 ______ 步骤1.面粉加入1克酵母和适量的牛奶揉成光滑的面团,然后进行发酵.水的用量根据面粉的吸水量加入.2.同时,将提前泡软的粉丝切碎备用.3.肉末中放入姜蒜末、盐、生抽抓匀后腌制一会.洋葱切碎备用.4.热锅冷油,放入少许洋葱碎炝香...
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宣炕紫17850619635 ______ 食材明细 青椒 70克 猪肉末 90克 面粉 140克 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒猪肉馅馅饼的做法步骤 青椒猪肉馅馅饼的做法步骤:1 1材料:青椒(已清洗)、猪肉末、面粉 青椒猪肉馅馅饼的...
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宣炕紫17850619635 ______ 主料洋葱 :150面粉 :适量猪肉馅 :适量辅料油盐酱油香油 :适量具体步骤第一步 面粉中加入适量油和水,将面粉搅成雪花状第二步 揉成光滑的面团,放一旁醒一会儿第三步 准备1个半洋葱和适量的姜第四步 将洋葱和姜绞碎第五步 肉馅中倒入适量油第六步 加入适量盐第七步 加入适量花椒面第八步 倒入适量酱油第九步 倒入少许香油,绞肉馅减半均匀第十步 倒入搅好的洋葱和姜第十一步 搅拌均匀备用第十二步 取一块面,沾少许油拍扁第十三步 将馅料放在饼中间第十四步 收紧口第十五步 电饼铛涂适量油,将面团收口朝下,按扁第十六步 烙成两面金黄即可第十七步 成品