猪肝冷冻保存多久
暖暖陪伴您的第2972天，这天气转凉后，很多人容易出现面色苍白、唇甲淡白、手脚冰凉、失眠心悸等问题，特别是上了年纪的女性朋友，“中招”后气色看着非常不好。
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爱美之心人皆有之，不管哪个年龄层的人都想要自己能够气色饱满，人也更显精神！
\n日常饮食中需要多吃铁含量较高的食物。咱身体有血的地方，就有铁的存在，它的功能主要就是合成血红蛋白。很多人不知道，当身体缺铁后这后果可不止气色不好、没精神！
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① 对于中老年人来说，身体缺铁时，血液中氧气含量减少使全身各器官系统都受到伤害，尤其是心脑血管和肺脏。② 对正在成长的娃来说，严重缺铁甚至还会影响智力发育和记忆力。
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一提到补铁、补气色，大家可能都会想到红枣这个营养模范生，或者是被誉为“补铁小能手”的猪肝。
\n但生活中有3样铁含量更高的食物，却经常被我们忽略，尤其是最后一个。
\n真正的“补血之王”不是红枣，而是它
\n黑木耳
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很多人都知道在蔬菜中，菠菜的铁含量不错，但其实木耳比它更高，是它的33倍！黑木耳含有丰富的铁元素，每100克黑木耳中含铁元素的量可以达到97.4毫克，甚至比女性每日所需的铁量（20毫克）高出许多。
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木耳算是蔬菜中补铁的性价比高的蔬菜，而且抛开它的含铁量，木耳还是1种低脂、低碳水、低热量的健康食材。
\n木耳的膳食纤维含量不错，有益于保护肠道。而且，它里面还富含木耳多糖，秋冬吃能帮助咱提升免疫力！
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春木耳VS秋木耳有什么区别？
\n虽然都是木耳，但春木耳和秋木耳的形状和口感上还是有略有不同。春耳：耳片薄、口感偏韧，更适合当配菜。秋耳：耳片肥厚，口感脆爽，适合凉拌、炖汤放点。
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口蘑
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说到口蘑这种食材，暖暖之前科普过它的钾含量挺高的，但这次咱不说它的钾含量，谈谈铁含量！每100克口蘑的铁含量19.4毫克，而且钙含量也不错，高达169毫克。
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值得一提都是，这口蘑里面还富含烟酸，可以加速葡萄糖代谢，对于控糖是非常不错的，还可以降低血液中的胆固醇。
\n口蘑相比其它常见菌类，谷氨酸钠含量更丰富，吃着也更鲜香！
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新鲜口蘑要如何保存？
\n①在阴凉处摊开，晾干水分以后再进行保存，这样微生物自生的可能性就会降低，保质期也得以延长。
\n②先用开水永烫放凉，沥干水分后装进密封袋中，再放入冰箱冷冻保存，可以保存更长时间。
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鸭血
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咱人体平时可利用的铁，分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁主要来源是动物性食物，很容易被人体吸收，利用率高。
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后者主要来源是植物性食物，铁的吸收利用率没有血红素铁高，所以相比木耳、口蘑，鸭血其实是含铁量更高且吸收率也高的。
\n每100克鸭血铁含量30.5毫克，是红枣的13倍，比猪肝、菠菜的含铁量都高。您吃2片鸭血，就能补充每日所需一半的铁。
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吃猪肝补铁有人担心会摄入过多胆固醇，吃鸭血您可以放心。
\n因为鸭血的胆固醇含量大约是猪肝的1/2，它的胆固醇含量还没100克的鸡蛋含量高，吃着也更放心。当然大家也要注意控制量哦~
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看了鸭血的这些优点，难道您还没心动吗？
\n赶紧去买块回家做美食吃！暖暖连菜谱都帮大家准备好了。
\n用鸭血做毛血旺秋冬吃太油腻还上火，清炒鸭血的滋味又太平淡，那你一定要试试这道【酸菜炒鸭血】。
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酸菜的酸爽与鸭血的柔嫩相互交融，既能凸显鸭血的鲜美，又能平衡其微咸的味道。酸菜的爽脆质感和鸭血的软糯口感相得益彰，令人陶醉其中。
\n想要这道菜做得好吃，酸溜溜的酸菜一定要经过煸炒把滋味牢牢缩起，然后和鸭血一炖煮。
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等鸭血完美释放了里面的浓缩精华，再配以大厨秘制的“干烧酱”，吃着就浓郁而不油腻，带着些许鲜嫩清爽~
\n酸菜烧鸭血
\n食材
\n鸭血 / 酸菜 /肉末 /红薯粉
\n香菇/ 青蒜 /米酒 / 盐 / 料酒 / 香辣酱
\n做法
\n- 1 -
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食材处理：鸭血切片，放入水中撒盐浸泡。
\n大厨窍门
\n盐水浸泡鸭血既可以把鸭血中的杂质浸泡出来，又能保持滑嫩口感。
\n-2 -
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炒酸菜：锅里倒少许油，下入切片的酸菜煸炒好盛出。
\n大厨窍门
\n酸菜通过煸炒可以缩水，让里面的味道浓缩，这样后面烧煮的时候才能完美释放。
\n- 3 -
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炒酱：锅里倒少量底油，倒入肉末焙炒出香味，然后下入新鲜的香菇丁翻炒均匀，再放一勺香辣酱。
\n- 4 -
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完成：往锅里下入鸭血、酸菜，烹入料酒，然后倒入清水没过鸭血的一半，放入泡过的红薯粉煮一会儿，再加入米酒翻炒均匀，出锅前放入青蒜后大火收汁即可。
\n成品菜????????????
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（暖暖的味道官微）
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蒲费柏773买来的猪肝怎么存放
厍蚀虏15278646027 ______ 1、冷藏保存:如果购买回来一些猪肝,如果量太多一次又吃不完的话,那么将它妥善的保存起来是非常重要的事情,如果保存不到那么就会出现变质,所以一定要把它保...
蒲费柏773新鲜猪肝怎么保存
厍蚀虏15278646027 ______ 1、新鲜的猪肝如果需要存放,可以使用猪油或食用油保鲜.将猪肝洗净沥干净水,在肝的表面均匀地涂抹一层油,放入冰箱冷藏室或阴凉处,再次食用时,仍可保持猪肝原来的鲜嫩.2、用户也可以将猪肝放入保鲜袋袋口收紧.用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧冷冻.可放15-30天.吃时自然解冻,清洗干净.3、猪肝表面有光泽,颜色紫红均匀的,用手触摸时,有弹性,无硬块、水肿、浓肿的是正常猪肝.另外,猪肝表面有菜籽大小的小白点,这是致病物质侵袭肌体后,肌体保护自己的一种肌化现象.把白点割掉仍可食用.如果白点太多就不要购买.
蒲费柏773吃不完的新鲜猪肝怎么保存
厍蚀虏15278646027 ______ 1、利用油:可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存.再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩猪肝.2、保鲜袋:放入保鲜袋袋口收紧.用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧.冷冻可放15~30天.吃的时候自然解冻,清洗干净即可.3、腌制:可以把猪肝拿去腌制,只能取味道,腌后很干,比较粉.
蒲费柏773吃不完的鲜猪肝可以冷冻吗
厍蚀虏15278646027 ______ 1、如果购买回来一些猪肝,如果量太多一次又吃不完的话,那么将它妥善的保存起来是非常重要的事情,如果保存不到那么就会出现变质,所以一定要把它保存得当才行,通过冷藏的方式来保存的话,可以将其保证一定的新鲜度,将没有吃完的猪肝,用保鲜膜包起来,然后直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏一般三四天内是不会有什么问题的.2、可以选择冷冻保存的方式来保存猪肝,用冷冻的方式来保存猪肝的话,可以保存的时间更久一些,但是经过冷冻后的猪肝,它的口味上面可能会有一些变化,不会像新鲜的猪肝那样美味了,但是冷冻保存的时间很长.将猪肝处理干净以后,直接用保鲜袋装起来密封好,然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻,冷冻起来以后保存一般可以保存几个月都没有问题.
蒲费柏773自制猪肝粉冷冻可以放多久
厍蚀虏15278646027 ______ 1、自制猪肝粉一般能保存4天左右,购买回来的猪肝粉放在冰箱的冷藏中进行保存.2、猪肝粉算是肉食一类的食品.如果猪肝粉买回来使用密封罐保存,那么保存的时间会长一些,大约会保存一周左右.如果是成熟的猪肝粉需要放在冷藏室内保存,那么大约可以保存四天,超过四天就存在着坏掉的可能性.
蒲费柏773鲜猪肝怎么保存
厍蚀虏15278646027 ______ 1、利用油:吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干.可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存.再次食用时,仍可保持鲜嫩猪肝.2、保鲜袋:放入保鲜袋袋口收紧.用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧.冷冻可放15~30天.吃的时候解冻,清洗干净即可.3、腌:可以把猪肝拿去腌,只能取味,腌后很干,比较粉.
蒲费柏773猪肝要怎么保鲜
厍蚀虏15278646027 ______ 1、吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干,可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存.再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩.2、放入保鲜袋袋口收紧.用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧.冷冻.可放15—30天.吃时自然解冻.清洗干净.3、内脏一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些-如果人少,尽量一餐吃完,隔餐没有营养.如果不能一次烹调完,放冰箱(不要冷冻),顶多一晚就好,放久会有细菌.
蒲费柏773新鲜猪肝可以放几天
厍蚀虏15278646027 ______ 1、新鲜猪肝放冰箱冷藏可以放大概2天.新鲜猪肝水分含量高,所以不宜久放.如果是炒熟的猪肝,大约可以放3天,但也建议早点吃完.如果想要长时间保存,可放置在冰箱的冷冻层保存.2、猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,而且肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质.
蒲费柏773猪肝冰箱冷藏可放多久能吃
厍蚀虏15278646027 ______ 1、猪肝冰箱冷藏可放1至2天.2、猪肝是一种内脏器官,不容易保存,在冰箱中冷藏,低温可以抑制细菌滋生,可以存放1到2天.在食用猪肝的时候要做到鲜肝鲜炒,鲜切.若是提前将猪肝切好的话会影响猪肝的美观以及味道.猪肝常见的作法有凉拌,还有做成炒肝等等.
蒲费柏773新鲜猪肝放保鲜柜两天还可以吃吗? -
厍蚀虏15278646027 ______ 一般来说,新鲜的猪肝在冰箱里放了两天,还是可以吃的.猪肝的水分含量高,很容易滋生细菌.虽然冰箱中的低温环境能延缓食物的腐烂变质,起到短时间的保鲜作用,但也不宜久放,所以猪肝短时间放一两天冷藏即可.扩展资料:猪肝是指猪的肝脏.肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质.猪肝的营养含量是猪肉的10多倍.据了解,动物肝中维生素A的含量是超过奶、蛋、肉、鱼等食品的.