用白醋做浆水引子

苏夏志1997·在家里怎么做醋
党丹轻13161394531 ______ 你要做吃得醋,糖,好白酒《60°》水1;1;8..兑好后放入醋引子装入消过毒的玻璃或瓷器内,40天左右酸甜适口的美味醋就大功告成,时间越久酸度越高.该方法也变换做果醋.

苏夏志1997在家里如何制作食用醋菌 -
党丹轻13161394531 ______ 准备:小碗、温水、红糖水、白酒、醋引子、塑料膜、橡皮筋. 1、小碗中倒入适量的温水. 2、碗中倒入适量的白酒. 3、接着倒入适量的红糖水. 4、接下来加入一片醋引子即可. 5、下面把小碗用塑料膜密封好,保持二十...

苏夏志1997葡萄醋怎么做的 -
党丹轻13161394531 ______ 自制可口美颜葡萄醋 美食原料 葡萄4斤、砂糖1斤. 美食做法 1、葡萄洗过晾干,并将酒曲捣碎. 2、葡萄连梗带皮捏碎,与砂糖混合放入罐中. 3、把罐子盖好,天热只需一星期,天冷两星期,即可变成葡萄香槟. 4、加冷开水至罐中,约八到...

苏夏志1997浆水菜(酸菜)怎么做如何做好吃 -
党丹轻13161394531 ______ 1、先将蔬菜择洗干净(若用包菜、大白菜等原料,需先切成大块),用手撕散开,入开水中飞水即可.2、锅中加清水烧沸,开始制浆,一手持长筷(或没蘸油的炒勺),一手往锅里撒入面粉,边搅动边撒,搅匀烧开后,把筷子拿起,滴下的浆液呈线丝时,熄火晾冷,倒入缸中.也可用煮面条的面汤放凉之后倒入.(切不可沾到油)3、飞过水的原料投入浆水中,一边投入,一边用干净长木棒搅匀,然后加盖儿搁置7天即可,冬季时间稍长点.

苏夏志1997陕西小吃 浆水鱼鱼的浆水怎么做
党丹轻13161394531 ______ 做浆水鱼鱼首先做浆水.做浆水要有浆水引子,你可以向买浆水面或浆水鱼鱼的餐馆借.如果不给,我教你独门秘籍:买来莲花白(只有莲花白才够酸)少许,用水煮透,拌上生面粉,放在容器里窝着,普通室温就可以,定期翻翻,看有没有窝...

苏夏志1997浆水面怎样做最好吃? -
党丹轻13161394531 ______ 浆水,是否是陇上独有的夏季饮料和烹调面食的佐品,未作过考证.可是陇上人家,几乎都会发浆水,人人又都喜食浆水. 制作方法 制作浆水的方法很简单,用小缸或坛子,放在温度较高的锅台上.小缸内放入莲花菜或芹菜,之后,倒入不沾...

苏夏志1997天水的浆水面好吃!但是浆水的具体做法还是不太清楚,有谁告诉我啊!?
党丹轻13161394531 ______ 芹菜 500g莲花菜(包菜) 500g浆水 500ml面粉 50g兰州浆水的做法芹菜、莲花菜洗干净分别切(或撕)成大片和大段沥水晾干烧一到两壶开水,水量跟陶罐容积有关系,请参考自己家陶罐大小准备开水.(和第一步同时进行)倒入陶罐的十分之一开水晾温(摸着有些烫).放一大勺面粉和温水搅匀.再把晾干的芹菜和莲花菜放入陶罐.倒一壶开水直接浇在菜上,放入浆水引子(也就是上次没吃完的浆水),再加开水添至罐口,盖上盖子直接用衣服包在陶罐外面 .第二天早上浆水就好了.

苏夏志1997陕西浆水菜怎么做 -
党丹轻13161394531 ______ 做法: 1、将芹菜西干净,叶子部分不用去掉; 2、两同叶子一起切碎,大约一厘米左右的小节,在开水锅里稍微焯一下,菜6 7分熟就行了; 3、将焯好的菜捞出来,放入盆里稍微晾一会,不是很烫就可以; 4、将晾好的菜倒入菜坛子里,坛子...

苏夏志1997 - 为什么做的浆水不酸呢?都四五天了!就是一股面酵子的酸味,现在浆水的上面很清吗,下面很稠,每天搅动! -
党丹轻13161394531 ______ 亲爱的,一定要捂好,另外引子一定要够酸

苏夏志1997我想做浆水鱼鱼,做了几次都做不好那位师傅有啥秘诀没 -
党丹轻13161394531 ______ 浆水鱼鱼是我们陕西这个的特色小吃呢做浆水鱼鱼首先做浆水 ,做浆水要有浆水引子向买浆水面或浆水鱼鱼餐馆借.自己的做法是:买来莲花白(只有莲花白才够酸),少许用水煮透,拌上生面粉放容器里窝着,普通室温定期翻翻看有没有窝酸...