筒子骨的正确吃法
酆雄待4158筒子骨做浓汤的方法? -
花振备18532669302 ______ 用料:筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐,味精适量.1.筒骨洗净焯水,这样去掉血水,熬出的汤清亮,水开就关火,也不至于营养流失.2.过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到一口干净的锅内,倒入适量的水,放入适量的姜片,蒜瓣.水开后大火熬30分钟熬出浓汤.3.玉米切段,胡萝卜切块备用.4.筒骨煮30分钟以后,开小火,把玉米胡萝卜块放进去,一起煲2个小时左右.5.关火加入适量的精盐,味精,撒入香菜末,即可食用.
酆雄待4158清炖筒子骨怎么做如何做好吃 -
花振备18532669302 ______ 主料 筒子骨一根 辅料 白萝卜一根 盐,胡椒粉,姜少许 清炖筒子骨的做法步骤1. 筒子骨斩断,飞水,洗去血沬,另坐一锅水,放入骨头,姜片,盐,大火煮开,改小火慢炖一个小时左右,汤水变成淡淡的白色,萝卜去皮,切滚刀块,煮五分钟...
酆雄待4158筒子骨怎样做才最有营养 -
花振备18532669302 ______ 你拿些铜骨和一两个猪脚放在电煲锅里一直煲(要记住加水哦),煲到汤变成乳白色的后加点进口的黄金菇和草菇(估计要3小时,让铜骨和猪脚都烂掉),在煲30分钟后把菇和铜骨等东西拿掉,不管你把躺拿去煮什么他都是补的. 还有一种简单的,若是每天喝一碗还可美容养颜了:黄金菇和草菇放在点电煲锅里煮沸后5分钟就可以了,菇也是不要.
酆雄待4158筒子骨该怎麽炖才补? -
花振备18532669302 ______ 放点醋还有可以放一点红萝卜或山药
酆雄待4158清炖筒子骨有几种做法 要加什么材料 -
花振备18532669302 ______ 清炖排骨 材料:排骨两根 配料:姜五片(鸡蛋大小的姜)、葱两棵、沙参 玉竹各20克(这个在市场的杂货店有卖) 预备一个炖盅,这个很重要. 将排骨跺开成20厘米一段,然后用少许盐、料酒(花雕酒)、胡椒面、淀粉腌一下备用.把葱的根部那段切出来,和姜片一起放倒锅里放小许油爆炒一下,然后把葱的其他切成葱花.排骨大概腌一个小时左右,放到炖盅里,把炒好的姜片和葱段一起放上,还有沙参和玉竹,放上清水,炖大概三小时.炖好以后撒上葱花,大功告成! 该菜清淡,温补,适合初冬.
酆雄待4158筒子骨炒青豆的做法 -
花振备18532669302 ______ 用料 食用油 青辣椒,泡辣椒 泡姜 蒜,豆瓣 花椒,葱 盐,少许耗油,酱油,醋 青豆烧筒子骨的做法 准备食材 将筒子骨下锅翻炒 等筒子骨变色后,根据排骨的分量,加入适当的豆瓣,炒香.最后倒入开水 等筒子骨煮的差不多时,加入蒜,青豆.将盐,少许耗油,酱油,醋,花椒,放入锅中调味. 等起锅时,加入青辣椒,泡辣椒,姜,葱.
酆雄待4158筒子骨炖大花菇做法 -
花振备18532669302 ______ 步骤1 准备好食材:筒子骨、浸泡花菇、姜、冰糖、八角.2 筒子骨放入锅内注入适量清水,大火煮.3 水开后继续煮数分钟.4 然后过冷河冲净血污.5 慢火烧热锅倒入适量橄榄油、放入八角.6 放入冰糖.7 待冰糖完全溶化后再放入姜略炒.8 放入筒子骨后转大火.9 将两面煎香.10 加入浸泡好的花菇.11 调入适量生抽、老抽胡椒粉.12 注入适量开水,继续大火煮沸数分钟后熄火.13 然后倒入压力锅内,盖上锅盖焖约半小时.14 熄火后继续焖约半小时再打开锅盖,调入适量盐即可
酆雄待4158砂锅筒子骨怎么做好吃 -
花振备18532669302 ______ 用料 猪筒骨一根、葱姜盐料酒适量 做法1 1、买了一根,叫卖肉铺子的师傅替我剁好块子(整的也可以,骨髓不流到汤里面).先用水冲洗干净.2 2、首先以冷水下锅,加些黄酒和一点点醋,大火烧开后约2分钟后捞起,为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫3 3、用温水将骨头再次冲洗4 4、 锅里重新放冷的干净的水,加料酒、姜、葱.5 5、锅盖开着将水炖开后20分钟(也可以不开盖子,这是我个人的方法)6 7、 盖上盖,改用文火慢煲7 7、约2小时后,骨酥肉烂.8 8、肉可以捞出来9 9、用酱油或者辣酱调味,蘸了吃10 10、汤,用来下面条.这天的温度,炖一锅汤,可以吃2天没问题.这骨头汤,当高汤使用实属美味.
酆雄待4158青椒焖筒子骨怎么做好吃 -
花振备18532669302 ______ 材料准备:青椒300克 筒子骨500克 当归50克 生姜50克 大蒜6瓣 豆豉5克 做法: 1.将筒子骨洗净,锅内水烧开,焯去血水后捞出. 2.当归、姜、筒子骨放入高压锅中压15分钟. 3.青椒拍碎,切开,放入国内翻炒,加入大蒜,豆豉至7分熟. 4.最后把压好的筒子骨和青椒一起翻炒,放酱汁调色,去少量盐.
酆雄待4158筒子骨汤的做法大全 -
花振备18532669302 ______ 用料 主料 山药250g 胡萝卜50g 调料 食盐 适量 姜 适量 枣(干)3个 山药筒骨汤的做法1.筒骨洗净放锅里2.锅里放水,筒骨焯水3.山药去皮,切成滚刀块,胡萝卜切滚刀块4.焯水好了放盆里一块块洗干净5.把洗干净的筒骨放电饭煲里6.放姜片,用电饭煲煲3、4个小时7.倒入铁锅8.放大枣9.放枸杞10.放山药、胡萝卜,盖上盖子煮11.汤沸腾了出锅