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米饭夹生多焖一会儿会熟吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-08

你是否曾经想过,只用一只碗就能蒸出一锅香喷喷的米饭?

其实,这并不是什么奇迹,只需要掌握一些小技巧,你也能轻松地做到。首先,在碗里放上小半碗米,不能放太多,用清水将米淘洗干净,淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养,淘米水不要倒掉,可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。

放水,这一步很关键,碗里放水,水漫过米一点就可以了,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里;记住,火候一定要掌握好,否则米饭就容易蒸不熟或者太烂。

蒸米饭,将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火,小火蒸三十分钟,中间不可以揭开锅盖,否则蒸出来的米饭会有夹生的现象;蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它在里面焖五分钟后再打开,这样一道香喷喷的米饭就做好了。

再告诉大家一个小技巧,如果想要米饭更加香味浓郁,可以在蒸米饭的时候往米里加入一点醋,或者是一点植物油;还有一些人喜欢往里面加一点茶在米饭里面,这样蒸出来的米饭色更好,味更香,同时还营养俱佳,有化食、去腻的功效。

所以,下次当你想要用一只碗蒸米饭时,记得这些小技巧,一定能让你轻松蒸出一锅美味的米饭。快来评论区分享你的心得和体验吧!

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全贾申1218米饭没熟能吃吗? 对身体有什么损害 -
华花明19587686863 ______ 米饭没熟不能吃. 偶尔吃一次半生不熟的夹生饭,并不会对身体造成很大的影响,但是比较容易引起肠胃不适,比如可能造成消化不良、腹胀、腹泻或者肚子痛. 正常人如果吃完夹生饭后出现肠胃不适,一般第二天症状就会消失,无需特殊处...

全贾申1218烧了夹生饭怎么办? -
华花明19587686863 ______ 夹生饭重煮法:如果米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可.

全贾申1218煮了夹生米饭该怎么办?
华花明19587686863 ______ 煮了夹生米饭(1) 米饭全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,适当加些温水重新焖一次.(2) 局部夹生,可在夹生处扎眼,加点温水接着再焖.(3) 表面夹生,可将表层翻到中间再焖.(4) 当发现蒸出来的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入一汤匙米酒或黄酒,然后再用文火略煮一会儿,饭就不夹生了.

全贾申1218焖米饭需要多长时间熟 -
华花明19587686863 ______ 焖米饭半个小时足够了.

全贾申1218煮米饭米和水的比例我煮米饭老是放水放不对,不是少了就是多了,到底
华花明19587686863 ______ 煮米饭时,米和水的参考比例(体积比)是:6:5,这个可以根据个人口味,酌情加减,南方人一般喜欢吃较硬的米饭,所以,放水少;而北方人一般喜欢吃较软的米饭,...

全贾申1218米饭煮夹生的处理方法是什么?
华花明19587686863 ______ 如果米饭煮夹生了, 米饭表面夹生,可将可用筷子在饭内扎些直通表层翻到中间再焖.锅底的眼,适当加入温 水,重新焖一次可熟.普通的一锅米饭,稍微变点儿花样,就能 香气四溢.在煮饭水里 加几滴抒样汁,可使饭 粒柔软.米饭夹生了,还可在 饭中加两三勺米酒拌匀再 蒸,即可消除夹生.

全贾申1218米饭怎么加工?
华花明19587686863 ______ 蒸着~或者其他方法

全贾申1218为什么做大米饭时只放一碗米,熟之后却有好几碗的量? -
华花明19587686863 ______ 因为米饭主要是淀粉,吸收了水分以后就会膨胀

全贾申1218怎么焖米饭松软可口 -
华花明19587686863 ______ 茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳. 2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊. 3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2(20分钟...

全贾申1218怎么才能使饭煮得更软 -
华花明19587686863 ______ 以下是使米饭煮得更软更香的方法哦^^ 将生米加热水做成熟饭,这是无人不会的事情.而现代科学证明,在这些被人们视为非常简单的日常生活中,却处处充满着学问,即使做饭也不例外. 原来,生米做成熟饭,是一个物理——化学过程....

(编辑:自媒体)
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