米没蒸熟第二次咋蒸
春天蒸花卷时，记住别发2次面，教你更省事的技巧方法，松软又白净。做为北方人的我，馒头和面条就是我们的主食，早餐是馍馍，中午吃面条、晚上也吃馍馍。偶尔会蒸些米饭，再炒几个菜吃。很多人都喜欢吃花卷，今天就给大家分享一个蜗牛花卷的做法。
准备食材：
温水、酵母粉、普通面粉、食用油、黑芝麻
具体做法：
1.这是150g的温水，咱们把3g的酵母粉倒在里面，用筷子搅匀。
2.再准备300g的面粉，用搅好的这个酵母水直接和面，咱们这次揉面一定要把面团揉匀揉光才行，看这个状态就可以。
3.直接搓成长条，再切小面剂。
4.我们先取出来一个小面剂开始做造型了，把这个面剂给揉匀了，滚成长条，再用手按扁。
5.把这个长条按扁之后，咱们在上面刷点油，这个油不要刷的太多了，从一端卷起来。
6.把这个收口的地方捏紧了。
7.拿一双筷子出来，咱们向中间挤压出花纹。
8.然后把这两端往下挤压。
9.这个地方要捏紧。
10.把一侧稍微的扯长一点，放上两颗黑芝麻当作眼睛，这样一个小蜗牛就出来了。
11.全部做好后放在蒸篦上饧发半个小时，现在已经饧好了，咱们大火烧开蒸20分钟，焖上5分钟出锅。
12.看看这个蒸好的小蜗牛，形状是不是特别漂亮，颜色也很亮白，咱们饧发了一次就特别的松软了，用这种方式蒸花卷，特别的省时间。
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巫宋法2196大米没有蒸熟,取出来放在冰箱,第二天又想吃怎么弄熟它 -
顾刻眨13262435542 ______ 不好弄了.没有蒸熟就是 “夹生饭” ;放进冰箱就会 “回生” ,不好弄了.要不熬粥吧,不会浪费.
巫宋法2196米饭没蒸熟有啥补救的方法 -
顾刻眨13262435542 ______ 放入少量白酒蒸一会即可
巫宋法2196蒸米饭水放少了,蒸不熟了,有补救的办法吗 -
顾刻眨13262435542 ______ 蒸米饭没有蒸熟,补救的方法有三种: 1、加点水在饭里,把它基本拌匀,盖上盖子进微波炉,高温3分钟; 2、把米饭放在蒸锅里蒸热了吃,蒸锅下层多方点水,多蒸一会,水蒸气就会跑到上面来,米饭就会很软. 3、用筷子先在米饭上面...
巫宋法2196大米没蒸熟怎么办?今天蒸的米没熟,好多倒掉了双可惜,怎么办呢 -
顾刻眨13262435542 ______ 加点水煮稀饭现实一点、 或者弄成烫饭(烩饭).
巫宋法2196米没熟总是开锅怎么办
顾刻眨13262435542 ______ 1、先将半生不熟的米饭,从锅底铲松(不让锅底有锅巴),再加适量开水,用筷子在松饭戳一些气眼(要戳到锅底),然后,大火烧开见蒸汽后,小火焖一会,饭就熟了(锅底没有厚糊锅巴).2、先将半生不熟的米饭铲在另一容器内,用筷子在松饭戳一些气眼,再放到蒸锅内蒸.3、最快的是:在蒸锅的蒸格铺上干净纱布,将半生不熟的米饭直接倒在纱布上蒸.4、在半生不熟的米饭内加点开水,放进微波炉转做稀饭,或水烧开后,再将半生不熟的米饭倒入,开锅后注意搅动以免糊锅.5、将将半生不熟的米饭与肉末,加盐调和后,装入整节莲藕的空洞中,然后放到蒸锅内蒸,可以做香喷喷的藕米饭团.
巫宋法2196大米没煮熟能不能加水再煮啊!
顾刻眨13262435542 ______ 可以再煮,围绕锅的四周加点热水,再加热一会. 1、大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品.清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全. 2、砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离.碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米. 3、现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全,鲜香营养,损耗更小.
巫宋法2196怎么蒸米了? -
顾刻眨13262435542 ______ 蒸米的做法: 1. 洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 2. 泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满. 3. 米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 4. 增香:在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的.只要在锅里加入少许就可以.现在,可以插上电,开始蒸.蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益.
巫宋法2196米饭夹生严重而且翻动过怎么办? -
顾刻眨13262435542 ______ 撒点米酒在闷一会.
巫宋法2196没煮熟的米能不能和煮熟的米一块在煮一遍? -
顾刻眨13262435542 ______ 最好不要,因为那样吃了对肠胃不好,你可以把没有煮熟的米煮熟了之后在倒在一起
巫宋法2196如何快速蒸米 -
顾刻眨13262435542 ______ 蒸米不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.蒸泰国香米和水的比例是1 : 0.8首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗...