粽子包法大全+视频教程

郑肃骅1815怎么包粽子?
怀音豪17527714323 ______ 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)

郑肃骅1815粽子怎么包 -
怀音豪17527714323 ______ 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净浸泡一天(24小时) 3.准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等4.准备好五彩线,洗干净 5.材料准备好后,就可以包了,取两张(...

郑肃骅1815怎么包粽子啊?
怀音豪17527714323 ______ 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然...

郑肃骅1815粽子该怎么包?
怀音豪17527714323 ______ 1.材料:糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线) 3.做法: (1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用. (2)糯米泡水八小时,然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用. (3)将竹叶折成漏斗形,装上以炒好的糯米饭,包成三角锥的形状. (4)用咸草(或棉线)将粽子绑好成串. (5)放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料.将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃.

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怀音豪17527714323 ______ 六种粽子的包法一、北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等.当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取两篇粽叶,搭在一...

郑肃骅1815最简单的包粽子方法 粽子怎么包 包粽子的方法 -
怀音豪17527714323 ______ 展开全部 主料 糯米1000g 辅料 豆沙适量 蜜枣适量 粽叶50片 棉线绳适量 步骤 1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用. 2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用. 3.豆沙、蜜枣. 4.准备好的材料,还有棉线绳. 5.取一到两片粽叶,...

郑肃骅1815粽子怎么包呢
怀音豪17527714323 ______ 先拿起粽叶卷起,放入糯米,包起粽叶,系绳,完毕

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怀音豪17527714323 ______ 先把糯米泡好(都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然后先在最底...

郑肃骅1815怎么包粽子又快又简单 -
怀音豪17527714323 ______ 步骤 1 包粽子的做法 步骤1 如今,超市已经没有太大的地域区分,粽叶在超市里已经十分普遍.两三块钱能买几十张 步骤 2 包粽子的做法 步骤2 拆开 步骤 3 进行清洗 步骤 4 双面都要洗干净 步骤 5 通常是泡一夜水,我懒得泡那么久,就用开...

郑肃骅1815怎么包粽子又简单又快 -
怀音豪17527714323 ______ 工具/原料 糯米 (适量) 肉 适量 方法/步骤 1/7 分步阅读 首先可以做好提前准备,浸泡糯米,准备好的棉线用来捆绑粽子 2/7 其次就是简单的包法,把粽叶把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处...