红薯叶最简单的做法
夏至过后，就要进到一年里的炎热酷暑了，因此大家，特别是中老年人群要注意好的生活习惯与饮食习惯，健康的度过这闷热高温的天气。
夏至过后，各种新鲜的时令蔬菜瓜果大量成熟上市，营养丰富，价格便宜，适当吃一些，对人体的爱护极好。每天吃一样，能吃半个月不重样。
今天给大家介绍几种食物，有“长寿菜”的美誉，具有很高的养生保健价值，很适合夏天来食用，一起学习一下，给家人朋友最好的爱与关怀。
长寿菜——红苋菜
苋菜有多个品种，有红苋菜、绿苋菜、野生苋菜等，但是一般以红苋菜最为常见，营养最为丰富。
红苋菜茎秆细，叶子大，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。菜身软滑而菜味浓，入口甘香，味道细腻，很适合中老年人群来吃。
红苋菜“长寿菜”之称，营养丰富，适当食用，可以强身健体，提高机体的免疫力，为人体提供丰富的营养物质。
夏天食用，还可以清热下火、消炎杀菌，清利湿热，清肝解毒，爱护人体健康。
红苋莱中铁、钙的含量高，为鲜蔬菜中的佼佼者。适当食用，可以补血养气，补钙，被民间视为补血佳蔬。
它还是减肥朋友的助手，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘
怎么购买鲜嫩的红苋菜？可以看蔬菜根茎，稍微掐一下，能掐断，且又嫩又脆。叶子平直，说明新鲜不老
在生活饮食里，红苋菜的吃法多样，可以素炒，可以做汤，可以做饼，可以做寿司，可以做馅等。不管怎么吃，味道都不错。
推荐吃法，蒜泥红苋菜。搭配大蒜一起炒，颜色好看，味道好吃。用里面的汤汁泡饭泡面，是一种别样的滋味。
食材；红苋菜2把，大蒜，葱，姜，盐，蚝油，味极鲜
做法：11清洗红苋菜，去掉根部，把苋菜掰成两段，放进水里浸泡一下，加入一点面粉，可以清洗更加干净。
2泡一会后，冲洗几遍，沥干水分，备用。
3葱姜蒜切好，大蒜多切一点
4锅里放油，爆香葱姜蒜，放进苋菜，大火翻炒
5颜色变软后，准备起锅，加入盐，蚝油，味极鲜即可
6做好的菜肴，颜色红艳，食欲感爆棚。
长寿菜——红薯叶
红薯叶又称地瓜叶，它是红薯秧茎顶端的嫩叶。以前的岁月，这种叶子一般用于饲养家禽，现在人们养生意识的提高，它成了一种好的美食。
特别是在中国最有名的长寿之乡，广西巴马，当地人都喜欢吃它，当地人的寿命都比较长。因此红薯叶有“长寿菜”的名号。
红薯叶要吃它的嫩叶，叶子老的话，口感不好。鲜嫩的叶子营养丰富，味道鲜美，超级好吃，比大鱼大肉还要香。
生活中适当吃一些，可以抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老，健康长寿。
红薯叶里面含有丰富维生素A，适当吃一些，可强化视力，明目护眼。
再则红薯叶里面含有丰富的铁元素，可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E，补血养气。
红薯叶对血压也有帮助作用，有助血压控制，预防高血压，是一个全方位健康蔬菜。
大家在购买红薯叶的时候，尽量购买鲜嫩的叶子，口感好。另外鲜嫩的红薯叶形状是心形的。才长出来的红薯叶是心形的，比较嫩脆好吃，还没有虫蛀。如果叶子是三角形的，说明红薯叶长大了，长老了。因此最好购买到心形多的地瓜叶。
推荐吃法，清蒸红薯叶。搭配面粉简单一蒸，怎么吃都爱吃。蒸着吃则连主食都省了。蒸好后立即从锅里拿出来，不要焖，否则颜色就会变暗了。
食材：红薯叶2把，葱姜蒜，生抽，老抽，辣椒油，盐，面粉
做法：1清洗红薯叶，沥干水分
2然后用刀把红薯叶切2段，放进盘子里，加入一点香油，拌均匀，锁住水分
3再加入适量面粉，拌均匀，让那个叶子都沾上面粉
4然后放进锅里大火来蒸，时间大概8分钟即可
5蒸好后，拿出来，抖散，不要在锅里焖，否则颜色会变暗。
6准备调味汁，葱姜蒜切碎，放进碗里，加入盐，生抽，老抽，香油，辣椒油，鸡精， 拌均匀
7泼在红薯叶上面拌均匀即可食用了。清淡不油腻，既可以当菜肴，还可以当饭，老少皆宜。
上面这几种食物，都是夏季的时令食物，营养丰富，"长寿菜"，比啥补药都好，朋友们学会了，在家做一做，给家爱人朋友身体最好的滋补，让那个家人身体健康，度过这酷夏。
上面的美食就分享到这里，朋友们，你喜欢吃吗？还有哪些好吃的做法呢？欢迎大家在评论区留言，和陶哥一起分享，厨艺有限，请多多指教。
国使涛3232叶怎么做好吃,凉调红薯叶的家常做法 -
阮段征19598739639 ______ 主料红薯叶500克 辅料香油适量盐适量蚝油适量蒜碎适量鸡精适量醋适量 步骤 凉调红薯叶的做法步骤11.红薯叶清理干净.凉调红薯叶的做法步骤22.锅中烧开水,准备放入红薯叶.凉调红薯叶的做法步骤33.水开后,放入红薯叶,煮熟.凉调红薯叶的做法步骤44.捞出,晾凉.凉调红薯叶的做法步骤55.蒜切碎待用.凉调红薯叶的做法步骤66.晾凉后的红薯叶,放入一大碗中,放入蒜碎.凉调红薯叶的做法步骤77.放入适量盐.凉调红薯叶的做法步骤88.放入蚝油拌匀.凉调红薯叶的做法步骤99.再放入醋和香油.凉调红薯叶的做法步骤1010.上桌.
国使涛3232请问红薯叶怎么样炒才好吃?
阮段征19598739639 ______ 蒜蓉红薯叶材料:红薯叶,大蒜,油,盐. 做法: 1、红薯叶洗净,择掉硬的梗;大蒜切碎. 2、热锅倒油,蒜末爆锅,待大蒜稍微飘出香味,放入红薯叶翻炒. 3、快熟时加盐,翻炒到红薯叶变熟即可.
国使涛3232红薯叶炒着怎么做好吃 -
阮段征19598739639 ______ 食材明细 红薯叶 适量 猪油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒红薯叶的做法步骤 炒红薯叶的做法步骤:1 1红薯叶洗净 炒红薯叶的做法步骤:2 2锅里下多点猪油,放入红薯叶 炒红薯叶的做法步骤:3 3炒软后下入合适的盐再翻炒片刻即可 炒红薯叶的做法步骤:4 4出锅
国使涛3232干红薯叶怎么吃 -
阮段征19598739639 ______ 方法一:选取鲜嫩叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成开胃凉拌小菜. 方法二:像油麦菜、空心菜等蔬菜一样清炒着吃,清香甘甜,别有风味. 方法三:红薯叶同肉丝一起爆炒. 方法四:烧汤或熬粥时也可以放入红薯叶. 方法五:红薯叶洗净沥水后切细,加面粉、玉米面、黄豆粉,撒在切细的红薯叶上拌匀,加盐,再拌匀后,在水已开的蒸锅上蒸10分钟即可. 出锅后根据个人口味添加调料,如酱油、醋、香油、椒油等,食之会令人回味无穷. 方法六:做馅,包饺子、包子.
国使涛3232红薯叶怎么做好吃 分享几种好吃又营养的方法 -
阮段征19598739639 ______ 食材 主料 红薯叶1把 方法/步骤1 把红薯叶、干辣椒、香葱洗净,切好分开放,红薯叶子和叶干分开切,分开放哦.2 锅中倒入油,烧开后,把干辣椒倒入锅中,煎炒5秒钟,倒入叶干中火煎炒2~3分钟左右.3 把叶子倒入锅中和叶干一起煎炒,大概2分钟左右就可以了.4 最后放入香葱,适量的盐和鸡精就可以出锅了.
国使涛3232红薯叶怎么做才能好吃 -
阮段征19598739639 ______ 4/7分步阅读 先把红薯叶折去老的叶子,再撕了根部的茎.放在水里放少量盐泡一下,再洗干净. 2/7 再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟.捞出来控水备用. 查看剩余1张图 3/7 把大蒜籽用刀背拍下去皮,再剁碎备用. 4/7 锅烧七成热,放少量花生油,再把大蒜籽放下去爆出香味. 5/7 把焯好的红薯叶放下去大火爆炒几下,放一勺盐,和小半碗淀粉水勾芡一下. 6/7 放小半勺鸡粉,炒均匀. 7/7 关火装盘.上桌开吃了.今天焯水的时候时间长了半拍,然后炒出来的色彩没地么亮了.但是味道还是不错的啦.
国使涛3232红薯叶怎么做好吃 经典吃法教大家 -
阮段征19598739639 ______ 红薯叶馒头 材料 红薯叶,瓣蒜4-5个,盐,生抽,香油,水.做法1.红薯叶馒头:红薯叶洗净控水,切碎,放入发好的面盆中,加少许盐,一起揉进面中.2.然后分成小块面揉成窝窝头状,放进温水锅里,醒发30分钟左右.3.然后大火开始蒸,...
国使涛3232炒红薯叶怎么做 -
阮段征19598739639 ______ 炒红薯叶的做法 材料 红薯叶适量、蒜末适量 方法/步骤 1.把红薯叶梗的衣撕掉,摘成一段段. 2.放盐水里泡5分钟,捞出晾干水份. 3. 锅里放油,烧热,放入蒜末炒香. 4.在锅中放入红薯叶,放盐进行翻炒. 5、 待红薯叶塌下去后,放入适量的鸡精,即可出锅了.
国使涛3232用红薯叶怎么做菜? -
阮段征19598739639 ______ 红薯叶炒豆干. 【原料】红薯叶、豆干、红椒 【调料】玉米油、盐、酱油、姜 【做法】将红薯叶子洗净,茎和叶分开.茎切成段,叶撕成小片,备用.将豆干切成丝,红椒切成丝备用. 小电饭锅里放植物油、姜,待姜出了姜味,放入红薯茎,翻炒几下后放入豆干,继续翻炒,待红薯茎变了颜色,放入盐、少许酱油,放入红椒、红薯叶,继续搅拌片刻,盛出
国使涛3232怎样炒出好吃的番薯叶 -
阮段征19598739639 ______ 步骤 1 点击查看大图 首先将薯叶去丝,如果梗太老了,就要将梗摘掉,洗净.步骤 2 点击查看大图 蒜头拍扁去皮,切碎.步骤 3 点击查看大图 热锅下油,油热后,将切好的蒜头放入锅中爆香(不要一下子放完,留一点在最后放).步骤 4 点击查看大图 蒜香味出来后,便将洗净摘好的薯叶放入锅中翻炒.步骤 5 点击查看大图 调一个比较稀的生粉水.步骤 6 点击查看大图 待薯叶被炒软后,倒入生粉水勾个薄芡.放适量的盐调味,炒匀.步骤 7 点击查看大图 最后放入剩下的蒜头,炒匀,增加蒜香味.步骤 8 点击查看大图 炒匀后,盛出装盘,番薯叶就炒好啦!是不是很简单呢??!