老式米糕木质模具

贝卞敬3938米发糕的做法 -
国盛劳13477802201 ______ 米发糕是汉族传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉肉可口,是夏秋季节应时小吃.具有独特的风味及较高的营养保健功能.面食,营养美味,简单易学,一款家常面食. 菜品特色 米发糕是汉族传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软...

贝卞敬3938寻找香江米糕的做法和模具(聋哑人骑三轮车卖的那种) -
国盛劳13477802201 ______ 1、江米泡一天. 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用. 3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水. 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待...

贝卞敬3938为什么自己蒸的大米糕很干硬 -
国盛劳13477802201 ______ 为啥自己蒸的大米又干又硬,这个很有可能你不会蒸米,第一你蒸米的时候放的水太少,而大米就会蒸的比较干,第二就是蒸米的时间太短水也少,蒸出来的米饭会更干更硬,其实蒸米饭是很简单的一个做饭,你只需要把大米清洗干净,然后把米放在蒸锅里面,水要没过大米一指高,也就是说你的水 要比大米多那么一点,高出那么一点点,最后就是设置时间,蒸大米和蒸馒头不一样,蒸馒头你必须要一次性把馒头蒸熟,半道你打开锅馒头再怎么蒸都不好吃,而大米不一样,大米你如果说时间短了你打开了锅,看一下还没熟,然后你扣上锅盖接着让它蒸,还是没事的.蒸大米的时间一般都是在45分钟左右.

贝卞敬3938崇明印糕模具的做法 -
国盛劳13477802201 ______ 印糕是圆形小块,表面呈黄色,甜而松酥,糕面印有各种图案,是宁式糕点,价格较廉.由于耐保藏,也适于作旅行的干粮用. 原料配方: 炒粳粉10公斤 砂糖粉2.5公斤 饴糖625克 麻油250克 冷开水约500克 黄松花粉(防止粘模)少许 制作方法: 砂糖粉、麻油加入冷开水拌匀成潮糖,将炒粳粉、潮糖、饴糖拌匀,擦透过筛,将混合粉屑放入木制圆形的模型板内(模内须敷上一些黄松花粉)用力按压,使其在模内粘结,用薄片金属工具刮刀刮去多余的粉屑,再将模内的印糕生坯敲出.生坯放在铁丝筛内,在烘箱内烘焙,烘干为止.含水量1%以下,不应有松软现象.

贝卞敬3938南京蒸儿糕怎么做?工具哪有卖的? -
国盛劳13477802201 ______ 新街口洪武路那边的最大的民生银行对面 有个残疾人 下午的时候就卖蒸儿糕 你看他做 就知道了...配料无非就是米粉 糯米粉 芝麻糖 之类的.现在已经找不到小时候的味道了.现在的蒸儿糕都粘牙 不好吃了...

贝卞敬3938寻找香江米糕的做法和模孑 -
国盛劳13477802201 ______ 江米糕的做法 【材料】 江米(即糯米)250g,蜜豆150g,紫薯1个,白芝麻适量 【做法】 1、先将白芝麻用小火炒香,紫薯去皮切片,放入锅中蒸熟 2、将糯米淘洗干净后放入电饭锅或高压锅中煮成糯米饭 3、蜜豆放入搅拌机中打成蓉,然后放到碗中拌匀 4、将已经蒸好的紫薯取出,压成泥,糯米饭取出稍微凉一凉 5、拿一个寿司卷,在上面铺上保鲜膜,然后放入糯米饭,再铺保鲜膜,用擀面杖把糯米饭擀成圆饼状 6、把上面一层的保鲜膜拿掉,一半铺上紫薯泥,一半铺上蜜豆蓉,然后卷成长条,用寿司卷帮助定型 7、把寿司卷、保鲜膜拿掉,均匀的滚沾上炒熟的白芝麻,然后再切小块即可

贝卞敬3938过年怎样做年糕
国盛劳13477802201 ______ 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品.春节,我国很多地区都有讲究吃年糕.年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高.所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色如金.年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临.” 种类很多.

贝卞敬3938蒸米糕的模具有卖吗? -
国盛劳13477802201 ______ 当然有,上万能的淘宝

贝卞敬3938蒸 儿糕工具在哪里买啊 -
国盛劳13477802201 ______ 不用烤箱自己动手做蛋糕 一、工具: 1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好) 3、大碗两个 二、材料: 1、鸡蛋4个 2、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好) 3、糖70-80克 4、葡萄干和其他香精类可.

贝卞敬3938呼和浩特哪有卖月饼模具的,老式的那种?? -
国盛劳13477802201 ______ 我去东瓦窑找了半天,只找到一种很粗糙木头做的模具,一点也不好!没买!在国贸地下一层有一家卖木质模具的还凑合!