肉片坛子肉的吃法

滑胖的619洒香坛子肉做法怎么做 -
沃店福18195832760 ______ 主料 五花肉 (适量) 辅料 葱姜 (适量) 厨具 砂锅 分类 热菜 咸鲜 炖 数小时 普通难度 准备材料 五花肉切块焯水备用 放入锅中,加冰糖、酱油 加入葱姜,撒适量肉桂粉 加入没过肉块的水 烧开后小火慢炖3个小时 鲜香四溢,肥而不腻的坛子肉炖好了 小窍门:1、不必加盐,以免过咸.2、汤一次加够,中途别添水,但又不能加太多.

滑胖的619云南坛子肉的做法 -
沃店福18195832760 ______ 我..知..道 加..我..私..聊

滑胖的619坛子肉怎么做呢?
沃店福18195832760 ______ 美食原料 猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克.蘑菇25克、金钩10克,姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟汁20克、...

滑胖的619坛子肉怎么做? -
沃店福18195832760 ______ 原料: 猪肋条肉450克,肉桂5克,葱段、姜片各10克,冰溏15克,酱油50克. 制法:将猪肋肉洗净,切成2厘米见方的块,下开水锅焯5分钟捞出,用清水洗净将肉块放入瓷坛内,加肉桂、葱段、姜片、酱油、冰糖、水(要淹没肉块为度).用盘子将坛口盖好,在中火上烧开后移至微火上煨约 3小时至汤浓肉烂即成. 特点: 色泽红润、汤肉料、肥而不腻,口味清香、鲜美无比.

滑胖的619隆回坛子肉的做法 -
沃店福18195832760 ______ 隆回坛子肉的做法 制作食材 猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克.蘑菇25克、金钩10克,姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15...

滑胖的619如何做坛子肉 -
沃店福18195832760 ______ 坛子肉是传统特色菜肴,济南名菜,始于清代.其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名.因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”.据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店.大约一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和...

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沃店福18195832760 ______ 基本材料 猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克. 蘑菇25克、金钩10克,姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟汁20克...

滑胖的619坛子肉的做法,坛子肉怎么做好吃,坛子肉的家常做法 -
沃店福18195832760 ______ 材料 【主料】五花肉1500g 【辅料】葱、生姜、盐、卤料、老抽、生抽、生姜汁、冰糖各适量 做法 1、将食材准备好.五花肉洗净,切成大块;葱洗净切段;姜洗净切片. 2、将五花肉放入锅中,加入适量的水、白酒、大茴香以及葱段一起煮. 3、煮开后撇去浮沫,再煮5分钟关火. 4、捞出煮好的五花肉码入砂锅中,加入老抽、生抽、姜片、姜汁、冰糖和卤料(花椒、白芷、肉豆蔻、桂皮、大茴、小茴香、香叶、良姜、栀子),加入足够的水没过肉块. 5、先用大火煮沸,再转小火炖至五花肉软烂. 6、最后用大火收浓汤汁,至颜色酱红即可.用时大约2.5小时.

滑胖的619坛子肉要怎么做好吃?坛子肉要哪些材料?如何做坛子肉
沃店福18195832760 ______ 1 将猪硬肋切成2厘米见方的块,放入沸水锅中氽水,用清水洗 2 将肉块放入坛子内加入酱油,冰糖、肉桂、葱段、姜片、清水(以浸没肉块为宜) 3 用盘子将坛子口盖好,先用旺火烧沸,再移到微火上焖至汤浓肉酥烂即可.