肠粉一份一般多少克
热热闹闹的早餐时间，来一份肠粉是很多人的选择。可你知道吗，这份看似简单的肠粉到底有多少克呢？最近，一位网友通过自己的测量，让我们揭开了这个肠粉之谜！
据报道，这位网友在吃完一份肠粉后，对剩余的肠粉进行了称量，结果发现肠粉的重量竟然只有70克！而在一般情况下，一份肠粉的重量应该在150克以上。这引起了网友们的热议，有人感叹“这肠粉也太精益求精了吧！”，也有人调侃道“这样的肠粉还是不要吃了吧，不划算”。
那么，为什么这份肠粉会这么轻呢？其实，原因很简单，就是店家减少了肠粉的重量，但价格却没有随之降低。这种行为无疑是欺骗消费者，让人们在花同样的钱却得到了更少的食物。
同时，这也引起了人们对于食品标准的关注。我们都知道，食品标准对于消费者的健康和权益至关重要，而这样的欺诈行为无疑是对消费者权益的侵犯。因此，我们应该加强对于食品行业的监管，保障消费者的权益。
这件事情让我们看到了食品行业存在的问题，我们需要更加重视食品标准和监管。如果你也有类似的经历或看法，欢迎在评论区和我们分享。记得点赞哦！
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牧雷莫2853肠粉米浆怎能弄,比如一碗粘米粉要配几碗水,不要给我说几克,比例多少,那些我听不懂 -
丘党崔13633025642 ______ 简单的说,用一个碗百来计量,一碗粉要两到三碗的水,这个区间就可以了.再一个方法是缓慢向粉中加水,一边加度,一边搅拌,一直到舀一勺米浆向下倒,成流线就内可以了.还有一种方法,先按自己的感觉加,然后再试,稠了容加水,稀了加粉.试两次就可以了.
牧雷莫2853开店做肠粉求米浆份量 -
丘党崔13633025642 ______ 一斤米浆能做7-8份肠粉. 肠粉的做法 1.用清水和粘米粉,比例大约是1.5:1;用少许清水将粟粉与生粉调成稀粉浆,然后用沸水注进稀粉浆中烫成粉糊,冷却后和上面的米浆混合,加盐及生油搅匀 肠粉浆就做好了 2.将肠粉浆舀到粉架上,加上配料,用旺火蒸3-4分钟取出,将蒸好的粉片卷成猪肠形,切成段即可 3.淋上调味生抽就可以吃了(调味生抽做法:生抽加凉开水,比例为5:3,再加糖,用量看你喜不喜欢吃甜) 注:1.一般人家里很少买粉架的,可以用较大的平底浅盘代替 2.配料随你喜欢,可以放鲜虾,虾米,牛肉,猪肉什么的,可什么都不放(我们俗称斋肠) 3.粉片以薄为优,厚度以0.25CM左右为佳
牧雷莫2853自己在家做肠粉,例如:普通大米500克,水要放多少?那么小麦淀粉和玉米淀粉要放多少? -
丘党崔13633025642 ______ 小麦淀粉是不需要的,因为不是做凉皮. 用料:粘米粉120克、澄粉40克、玉米淀粉40克、水500克 1、所有粉料加水拌均匀没有颗粒,静置20分钟. 2、蒸锅烧开水,转小火,蒸盘抹很少的油,放在蒸格上,用汤勺再次搅拌均匀粉浆,慢慢浇上一勺,稍微转动蒸盘让粉浆薄薄一层 3、大火上汽,2分钟左右,粉皮起大泡,转小火 4、取出放一边,同时另外一个蒸盘重复步骤2.再用刮面板把粉皮卷起.这一张是最后一张,粉浆比较浓,所以没有摊开,而且有些裂纹. 5、卷好的肠粉放入盘中,最后浇上自己做的酱汁. 6、味道口感都还可以接受.
牧雷莫2853广东蒸肠粉怎么制作. -
丘党崔13633025642 ______ 广东蒸肠粉的做法1.猪粉肠加入盐、生粉洗干净2.准备葱、姜片,一部分姜片拍碎 3.洗干净的猪粉肠、葱切成段4.锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒5.加入猪粉肠焯水6.焯水后捞起,加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制7.电饭锅里加入姜片和葱段8.再放入腌制好的粉肠9.把腌制的汁料也倒下去10.再撒上一层葱段和姜碎,按煮饭键11.电饭煲保温后先不要打开盖子,再焖1个小时再打开盖子12.取出猪粉肠切成小段即可
牧雷莫2853肠粉的做法和配料 -
丘党崔13633025642 ______ 制法介绍一 1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分,磨出来的米浆更细腻,磨浆机的使用寿命延长). 2.将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过...
牧雷莫2853石磨肠粉 米浆 配方? -
丘党崔13633025642 ______ 肠粉浆制作流程肠粉米浆比例:水 1200 克,老米 500 克,马铃薯粉 150 克,小麦淀粉100 克,玉米粉20 克. 制作方法:将老米用水浸泡 6 个小时,然后把米捞上,磨成米浆再加入马铃薯粉 150 克,小麦淀粉 100 克,玉米粉 20 克.即成肠粉...
牧雷莫2853一斤肠粉粉放多少水 -
丘党崔13633025642 ______ 我的太南粘米1斤,清水1·7斤.
牧雷莫2853肠粉的原材料是什么? -
丘党崔13633025642 ______ 肠粉,一种米制品,又叫布拉蒸肠粉. 它是将米浆置于特制的多层蒸笼中,或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟.加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠. 现在广东大部分早餐店都是用白铁皮制作的专用肠粉蒸箱,把米浆倒入蒸箱的小抽屉,3分种后取出用铲子铲出肠粉.
牧雷莫2853海肠粉多少一斤? -
丘党崔13633025642 ______ 海肠粉吗?应该得五六块一斤吧,那是在我们这边,如果在海边的话,应该便宜一点
牧雷莫2853广东蒸肠粉的做法米和水的比例是多少,请告诉我 -
丘党崔13633025642 ______ 蒸肠粉的做法 材料 专用肠粉粉125克,水150克,肉50克,蛋2个,油少许,菠菜少量 做法1、肉剁碎,腌好,蛋打成全蛋液,菠菜切段,粉调成粉浆.2、锅里水烧开,把蒸盘放在上面,热了拿出来,涂上一层油,舀一勺子(大点的勺子)粉桨放在蒸盘上,放上少许肉,撒上蛋液、菠菜,大火蒸3分钟即可.