芥菜的图片
By cocoqybk
用料- 芥菜 2斤
- 精盐 80克
- 白糖 50克
- 百米醋 50克
- 香油 10克
- 辣椒油 适量
- 蒜 50克
1、芥菜旮瘩洗净切丝
2、加盐拌均腌制4小时
3、蒜切片
4、腌好的芥菜丝用清水冲洗3遍，攥干水分加入白糖，白醋，蒜末，香油，辣椒油抓拌均匀
5、放入干净的罐子中冰箱冷藏储存一周以上可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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姬连环876芥菜是我们四川人说的什么菜?
通环依15369263288 ______ 属于芽用芥菜类型,短缩茎膨大,茎上的腋芽也膨大,成分枝状,为主要的食用部分. 特征特性:长势强,叶深绿色,扭曲无茸毛,儿芽个大,扁圆,耐肥耐寒,单株重2~4公斤,亩产可达6000~8000公斤.
姬连环876芥菜和芥兰菜有什么区别? -
通环依15369263288 ______ 1:芥菜为十字花科,芸薹属一两年生草本植物.芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等. 平时所说的芥菜一般指叶用芥菜.叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等,广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜最常见. 2:芥兰又称为羽衣甘蓝、芥蓝菜.味道带甘如芥,故称之为芥兰,也是我国著名的特产蔬菜.较常见的品种有白花和黄花两种.爽脆清嫩,含有极丰富的维生素.
姬连环876芥菜是什么? -
通环依15369263288 ______ 不一样,芥菜的样子类似青菜,但是叶子更深,一般不能生吃,就炒菜的时候做配菜、辅菜的.
姬连环876芥菜有哪些品种?
通环依15369263288 ______ 简介:大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜.它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味,在襄樊地区,
姬连环876芥菜的种类及其特点、应用? -
通环依15369263288 ______ 芥菜经过我国人民长期选择和栽培,培育出了根、茎、叶、薹、芽、子等芥菜变种.根芥菜,也叫芥菜疙瘩,用来腌制咸菜,这就是妇孺皆知的大头菜.叶芥菜则分为大叶芥、花叶芥,俗称雪里蕻、可制作成回味无穷的霉干菜.而茎芥菜,人们...
姬连环876芥菜是什么菜? -
通环依15369263288 ______ 芥菜是芸苔属一年生或二年生草本,有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类. 中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型. 芥菜含有维生素A、B族维生素、...
姬连环876芥菜是野菜吗? -
通环依15369263288 ______ 芥菜不是野菜,而是全国各地栽培的常用蔬菜. 芥菜( Brassica juncea )是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省.芥菜的主侧根分...